You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: কাঁকড়া দিয়ে ঢেঁড়শ/ভেন্ডির তরকারি ।। বাঙালি রেসিপি
পাতি কাঁকড়া ,অনেক দিন হলো বারাসাত থেকে এসে আর খাওয়া হয় না।বড়ো কাঁকড়া সবসময় খাওয়া হয়।পাতি কাঁকড়া খেতে অনেক মজার।আমাদের এখানে কাঁকড়া পাওয়া যায় না।তাই যখন বারাসাত যাওয়া হয় তখন কিনে আনা হয়।খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপিটি।
ধন্যবাদ দাদা।
পাতি কাঁকড়া বলো আর বড়ো কাঁকড়াই বলো আমার খাওয়া হয় না তেমন । পাতি কাঁকড়া তো সবসময় ওঠেই না। বড়ো কাঁকড়া ওঠে বাজারে মাঝে মাঝে কিন্তু তেমন খাওয়া হয় না। ছোট কাঁকড়া মাঝে মাঝে বাড়ির এদিকে যখন আসে তখন কিনে নেই।