"কয়েকটি সবজি ও মাছের ফটোগ্রাফি"

বন্ধুরা, কেমন আছেন আপনারা সবাই?আশা করি সবাই ভালো ও সুস্থ আছেন।আমিও মোটামুটি ভালোই আছি।আজ আমি একটি ভিন্নধর্মী ফটোগ্রাফি পোষ্ট নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের মাঝে।আমি চেষ্টা করি সপ্তাহে একটি বা দুটি করে ফটোগ্রাফি পোষ্ট শেয়ার করার জন্য।আজও তার ব্যতিক্রম হয়নি।আজ আমি কয়েকটি সবজি ও মাছের ফটোগ্রাফি শেয়ার করবো।এই ছবিগুলো আমি বর্ধমানের তেঁতুলতলা বাজার থেকে সংগ্রহ করেছিলাম।আশা করি ফটোগ্রাফিগুলো ভালো লাগবে আপনাদের সকলের কাছে।যাইহোক তো আর কথা না বাড়িয়ে চলুন ফটোগ্রাফিগুলি দেখে নেওয়া যাক----

কয়েকটি সবজি ও মাছের ফটোগ্রাফি:

এটি হচ্ছে আমাদের অতি পরিচিত সবজি পটল।পটল সারাবছর-ই বাজারে পাওয়া যায় এবং এর চাহিদাও ভালোই থাকে।বন্ধুরা, যেদিন আমাদের বর্ধমানের বাজারে যাওয়ার প্ল্যান থাকে।সেইদিন অনেক ভোরে উঠতে হয় ঘুম থেকে কারন এই বাজার হচ্ছে সবজি ও মাছের আড়তের।

এই সবজিটি হচ্ছে শীতকালীন শিমের।আর যেকোনো আড়ত থেকে মানুষ বিভিন্ন জিনিস পাইকারি দরে কিনে নিয়ে খুচরাভাবে মানুষের কাছে বিক্রি করে থাকে।তাই স্বাভাবিকভাবে আড়ত থেকে কোনো জিনিস কিনতে হলে দুই কিলো কিংবা এক কিলোর উপরে কিনতে হয়।তানাহলে দোকানদার খুচরাভাবে কোনো জিনিস বিক্রি করেন না।তাই আমরাও একবারে অনেকটাই কিনে নিয়ে আসি।কারন সাধারণত মাছ এবং সবজি অন্যান্যদের তুলনায় আমরা একটু বেশিই খেয়ে থাকি।তাই 2 কিলো শিম কিনে নিলাম সবজির আড়ত থেকে।

এটা হচ্ছে বাঁধাকপি বা পাতাকপির।এটাও শীতকালীন সবজি।পাতাকপি খেতে অনেক মজার।এখন যেহেতু হালকা হালকা শীত পড়া শুরু করেছে তাই অধিকাংশ শীতকালীন সবজি বাজারে উঠে গিয়েছে।তার মধ্যে পাতাকপি অন্যতম।

এই সবজিটি পেঁপের।সারাবছর পেঁপে পাওয়া যায় বাজারগুলোতে।তবে এইসময় একটু বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।পেঁপে অনেক উপকারী সবজি।যেহেতু আমাদের বাড়ির গাছে পেঁপে রয়েছে তাই আর কেনা হয় নি।

এটা হচ্ছে সকলের প্রিয় সবজি বেগুনের।বেগুন খেতে খুবই মজার।তাই আমরা বেগুন একবারে 5 কিলো পরিমাণ কিনে নিলাম।কারণ বেগুন পোড়া,বেগুন ভাজি,চিংড়ি দিয়ে সুক্ত করে খাবো বলে।সারাবছর বাজারে বেগুনের খুবই চাহিদা থাকে মানুষের কাছে।সবজি বাজার শেষে আমরা চলে গেলাম মাছের আড়তে।

এটি হচ্ছে মাছের আড়ত।এখানে রকমারি বিভিন্ন ধরনের মাছ ছিল।যেমন-এখানে ইলিশ মাছ, পার্শে, ভোলা ইত্যাদি মাছ ছিল।আমরা আড়ত থেকে মোট 3 প্রকারের 4 কিলো মাছ কিনেছিলাম।দেড় কিলো চিংড়ি মাছের সঙ্গে 1 কিলো ইলিশ মাছ নিয়েছিলাম।সকালে গেলে আড়তের মাছগুলি অনেক টাটকা ও কিছুটা কমেও পাওয়া যায়।

এখানেও অনেক প্রকার মাছ রয়েছে।যেমন-রুই,কাতলা,শোল ও টাকি মাছ।শোল মাছগুলো জ্যান্ত ছিল।আর কাতলা মাছের তুলনায় রুই মাছগুলিও বেশ টাটকা ছিল।তাছাড়া সকালে এই ধরনের পুকুর থেকে ধরে আনা মাছগুলো লোকালের পাওয়া যায়। তাই এখান থেকে আমরা দেড় কিলো ওজনের একটি লোকাল রুই মাছ কিনে নিয়েছিলাম।কারন অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে যেসমস্ত রুই মাছ আসে তার স্বাদ একদম ভালো লাগে না খেতে।

আশা করি আমার আজকের ফটোগ্রাফিগুলি আপনাদের সকলের কাছে অনেক ভালো লাগবে।পরের দিন আবার নতুন কোনো বিষয় নিয়ে হাজির হবো আপনাদের মাঝে, ততক্ষণ সকলেই ভালো ও সুস্থ থাকবেন।

পোষ্ট বিবরণ:

শ্রেণী	ফটোগ্রাফি
ডিভাইস	redmi note 10 pro max
ফটোগ্রাফার	@green015
লোকেশন	বর্ধমান

আমার পরিচয়