নিজের পছন্দের কয়েকটি রেসিপি পোস্টের রিভিউ || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️
সবাই কেমন আছেন? আমি ভালো আছি। আশা করছি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আপনাদের সাথে আমার নিজের পছন্দের কয়েকটি রেসিপির রিভিউ পোস্ট শেয়ার করছি। আমরা এই কমিউনিটির জন্য যতগুলো কাজ করে থাকি না কেন। প্রতিটি কাজের পিছনে কোন না কোন কনসেপ্ট থাকে অথবা গল্প থাকে। এবং নিজেদের খুব পছন্দের কাজ ও থাকে। কারণ প্রতিদিন নিজের সব কাজ যে পছন্দ মত হতে হবে ব্যাপারটা কিন্তু এমন না। তাই এই কমিউনিটিতে শেয়ার করা আমার খুব পছন্দের কয়েকটি রেসিপি পোষ্ট আমি আজকে শেয়ার করছি।
আজকে হঠাৎ ফোন চালাতে চালাতে দেখি যে ফোনে ভেতরের স্পেস অনেকটা ফুল হয়ে এসেছে। তাই ভাবলাম কিছু ছবি ফোন থেকে ডিলিট করে দেই। এমন সময় নিজের পছন্দের কাজগুলো চোখের সামনে এসে পরে। এবং খুবই ভাললাগে কাজ গুলো দেখে। তাই ভাবলাম কেননা আমার নিজের পছন্দের কাজগুলো আবারও পছন্দ মত সুন্দর একটি পোস্ট তৈরী করে আপনাদের সাথে শেয়ার করি। আশা করছি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের সবার জন্য অনেক ভালোবাসা ও শুভকামনা রইলো। সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন ❤️।
 |
|---|
ক্রিমি ইলিশ রেসিপি |
|---|
এই রেসিপিটা আসলেই অনেক বেশি স্পেশাল একটি রেসিপি। এই রেসিপিটি আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির নিজের তৈরি করা ইউনিক ইলিশ মাছের রেসিপি প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য তৈরি করেছিলাম। এবং এই রেসিপির মাধ্যমে আমি প্রতিযোগিতায় স্পেশাল পুরস্কার ও অর্জন করেছি। সত্যি বলছি ইলিশ মাছের এই রেসিপিটি অনেক বেশি মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছিল 😋।
চিকেন মোমো |
|---|
চিকেন মোমো খাবারটি প্রথমে নেপালের দিকে অনেক বেশি জনপ্রিয় ছিল। আস্তে আস্তে এই খাবারটি প্রায় সব দেশের মানুষ পছন্দ করা শুরু করে দিয়েছে। সত্যিই এটি অসাধারন একটা খাবার। মোমো গুলো দেখতে যেমন কিউট খেতেও ততটাই মজাদার হয়েছিল। পুরো রেসিপি টি আমি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছিলাম। আপনারা চাইলে এখনও রেসিপি অনুসরণ করে এমন মজাদার চিকেন বানিয়ে খেতে পারেন।
মুরগির মাংসের নরম খিচুড়ি |
|---|
সকাল সকাল ভুনা খিচুড়ি থেকে আমার কাছে নরম খিচুড়ি টা খেতেই বেশি ভালো লাগে। তাও আবার খিচুরির সাথে যদি মুরগির মাংস থাকে তাহলে তো কোনো কথাই নেই। এই রেসিপিটি ও ঠিক তেমনি সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছিল। মনে হচ্ছে যে স্বাদ এখনও মুখে লেগে আছে 😋😌।
বাসমতি চালের পোলাও |
|---|
এমনিতে তো আমরা সবাই পোলাও রান্না করতে জানি। তবে এই রান্নার মধ্যে অনেক পার্থক্য রয়েছে। যেমন কারো রান্না করা পোলাও একটু আঠালো হয়। আবার কারো রান্না করা পোলাও অনেক ঝরঝরে হয় সেইসাথে চাল ও পুরোপুরি সিদ্ধ হয়। ঝরঝরে পোলাও খেতে বেশি ভালো লাগে। পোলাও কিভাবে ঝরঝরে করে রান্না করা যায়।এবং অনেক বেশি মজাদার করা যায় সেই টিপস আমার এই রেসিপিতে দেওয়া হয়েছিল। বাসমতি চালের পোলাও আমার সবচেয়ে বেশি পছন্দের। এই চাল টা একটু লম্বাটে হয় এবং চিকন হয়।তাই রান্না করলে যখন ঝরঝরে একটা পোলাও হয় খেতে বেশ ভালো লাগে।
গলদা চিংড়ির ঝাল ভুনা |
|---|
আশা করছি আপনারা রেসিপির কালার দেখেই বুঝতে পারছেন কেন আমি রেসিপি নামটি গলদা চিংড়ির ঝাল ভুনা দিয়েছিলাম। চিংড়ি মাছের মালাইকারি অথবা এমন ঝাল ভুনা খেতে আমার সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে। গরম ভাতের সাথে গলদা চিংড়ির এমন ঝাল ভুনা খাওয়ার মজাই আলাদা। আমি চেষ্টা করছি অনেক সুন্দর করে রেসিপির ধাপগুলো আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার। যাতে আপনারা এই মজাদার খাবারটি উপভোগ করতে পারেন পরিবারের সাথে। আশা করছি সবাই রান্না করার চেষ্টা করেছেন এবং যারা এখনো করেননি অবশ্যই আমার ওই রেসিপি ধাপগুলো অনুসরণ করে গলদা চিংড়ির ঝাল ভুনা রান্না করে ফেলুন।
.jpg)
চিকেন বিরিয়ানির রেসিপি |
|---|
অনেকেই অনেক মজাদার চিকেন বিরিয়ানি রান্না করতে পারে। এমনকি আমিও বাসায় অনেকবার চিকেন বিরিয়ানি তৈরি করেছি। আমার তো অনেক বেশি পছন্দের এই বিরিয়ানি। তবে ঐ ঐদিন কার চিকেন বিরিয়ানি নাকি অনেক বেশিই স্পেশাল ছিল। আমার বাসার মানুষ এখনো বলে আমার তৈরি করার সবচেয়ে বেস্ট চিকেন বিরিয়ানি হয়েছিল সেদিন। আমি অনেক সুন্দর করে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছিলাম এই রেসিপির। যে কেউ দেখলেই সহজে এমন মজাদার চিকেন বিরিয়ানি তৈরি করে ফেলতে পারবেন। স্বাদ অনেক ভালো হবে এবং কালার টা ঠিক এমন অসম্ভব সুন্দর আসবে।
বাংলাদেশ থেকে
এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং এপ্রিল ০৩, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন
ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara
হয়তো অনেকগুলো রেসিপি সময়ের অভাবে দেখা হয় নাই কিন্তু আবারও আপনি দুর্দান্তভাবে সবগুলো রেসিপি দেখার সৌভাগ্য করে দিলেন ।বেশ ভালো লাগলো। প্রতিটি রেসিপি ছিল দেখার মতো আপু। অনেক ভালো ছিল এবং সুন্দর উপস্থাপনা ছিল। আপনার জন্য শুভকামনা রইল। আসলে আপনি আর্ট করার পাশাপাশি রেসিপি ও অনেক ভাল
আপু আপনার পছন্দের সবগুলো রেসিপি পোষ্ট খুবই সুন্দর হয়েছে। আপনার পছন্দের রেসিপিগুলোর মধ্যে আমারও খুবই পছন্দের কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। বিশেষ করে চিকেন মোমো এবং গলদা চিংড়ির ঝাল ভুনা রেসিপি দেখে লোভ সামলানো মুশকিল। খুবই দুর্দান্ত সব রেসিপি পোস্ট এর রিভিউ দিয়েছেন আপনি। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আশা করি ভালো আছেন? একসাথে এতগুলো রেসিপি পোস্টের রিভিউ দেখে খুব ভালো লাগলো। সবগুলো রেসিপি খুবই অসাধারণ। আসলে আপনার রেসিপিগুলো অত্যান্ত দুর্দান্ত হয়ে থাকে । আপনি খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে রেসিপি উপস্থাপন করে থাকেন। দেখে অনেক ভালো লাগে। আজকে একসাথে এতগুলো রেসিপি পোস্ট দেওয়ার জন্য আপনাকে অন্তরের অন্তস্থল থেকে আন্তরিক ধন্যবাদ জ্ঞাপন করছি। ভালো থাকবেন।
আপু আপনার প্রত্যেকটা রেসিপি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। একত্রে এতগুলো রেসিপি দেখে জিভের জল ধরে রাখতে পারলাম না আপু। সত্যিই অসাধারণ ছিল সবগুলো রেসিপি। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু একত্রে এতগুলো রেসিপি পোস্ট দেখার সুযোগ করে দেয়ার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সব গুলো রেসিপিই মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু ছিলো। আমার মনে হয় ইলিশ আর চিকেন মোমো রেসিপি টা ফাটা ফাটি হয়েছিলো। যদিও চিংড়ি রেসিপি আমার বেশি প্রিয়। শুভেচ্ছা রইলো আপু।
আপনার প্রতিটি রেসিপি ছিল অসাধারণ ।প্রত্যেকটি রেসিপি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছিলেন। আর সেই রেসিপিগুলো রিভিউ সুন্দরভাবে তুলে ধরেছেন আমাদের মাঝে।
আপু কি আর বলবো, আপনার প্রতিটি রেসিপি ছিলো চমক লাগানোর মতো। বিশেষ করে আপনার চিংড়ি মাছের রেসিপি আমার বেশি ভালো লাগছে। চিংড়ি মাছ আমার অনেক পছন্দের একটি মাছ। ধন্যবাদ ভাই শেয়ারের জন্য।
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে রেসিপি রিভিউ শেয়ার করেছেন আপু। আপনার এই রেসিপিটি ভিউ দেখেই বোঝা যাচ্ছে আপনি অনেক সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করে থাকেন। আপনার এই রেসিপির মধ্যে চিকেন বিরিয়ানি দেখে আমার জিভে জল এসে গিয়েছিলো। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনার মজাদার মজাদার রেসিপির রিভিউ দেখে তো আবার লোভ লেগে গেলো। খুবই মজার মজার রেসিপি আপনি শেয়ার করেছিলেন। যাক ভাল হলো প্রত্যেকটা রেসিপি একসাথে করে রেখে দিলেন এভাবে রেসিপিগুলো এক জায়গায় রাখলে প্রয়োজনের সময় ঝট করে খুঁজে পাওয়া যায় ভালো হয়।
আপনি আর্ট এ যেমন সেরা ঠিক ততটাই রান্নাতেও😍। আর আপনার পছন্দের তারিফ করতে হয় । প্রতিটি রেসিপি সেরা ছিল এবং লোভনীয়। তবে রোজার মাসে এরকম লোভনীয় রেসিপি না দিলে আমাদের জন্য ভাল হয় 😝