DIY - চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের রেসিপি || @gorllara দ্বারা খাদ্য রেসিপি || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️
সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন। রান্না করতে আমার অনেক ভালো লাগে। তাই আমি সবসময় চেষ্টা করি নিজের কিছু রেসিপি করার পদ্ধতি সবার মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য। যাতে সবাই আমার মত করে রেসিপি করতে পারে। আজকে আমি আপনাদের সাথে যে রেসিপিটি শেয়ার করতে যাচ্ছি এটি আমার অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি। আজকে আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের রেসিপি করতে হয়। আমি সব কিছু বিবরণ দিয়ে দিয়েছি কিভাবে আমি রেসিপি করেছি। আশা করছি আপনাদের সবার কাছে আমার রেসিপি ভালো লাগবে।
উপকরণ :
- পালং শাক
- চিংড়ি মাছ
- পেঁয়াজ
- কাঁচামরিচ
- হলুদের গুঁড়া
- লাল মরিচের গুঁড়া
- জিরা গুড়া
- লবণ
- সোয়াবিন তেল
প্রথমে আমি একটি পাত্রে পরিমান মত সোয়াবিন তেল নিয়ে নিলাম। এরপর সেখানে কাঁচা পেঁয়াজ দিয়ে দিলাম এবং সেগুলো একটু ভেজে নিলাম।
 |  |
|---|
এরপর সব মসলা দিয়ে দিলাম এবং ভালোভাবে মসলা গুলোকে ভেজে নিলাম। মসলাগুলো ভালোভাবে ভাজা হলে চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে দিলাম।
 |  |
|---|
এরপর চিংড়ি মাছ গুল ভালোভাবে ভেজে নিলাম। এরপর পরিমাণ মতো পানি দিয়ে সবকিছু ভালোভাবে কষিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|
এরপর পালং শাক কষানো মসলার গুলোর উপর দিয়ে দিলাম।
 |  |
|---|
এরপর সবকিছু হালকা ভাবে নেড়ে দিলাম। এবং একটি ঢাকনার সাহায্যে ঢেকে দিলাম।
 |  |
|---|
এরপর ঢাকনা তুলে আবার নেড়ে দিলাম। শাক থেকে যে পরিমাণ পানি বের হবে তা দিয়েই পুরো তরকারি ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে আসবে। তরকারি সেদ্ধ হয়ে আসলে এবং ঝোল মাখামাখা হয়ে আসলে বুঝতে হবে চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাক রান্না রেসিপি সম্পন্ন হয়েছে।
 |  |
|---|
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের রেসিপি
.jpg)
আমার রেসিপি সাথে আমি
আশা করি এই রেসিপি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। যদি আপনার কারও রেসিপি বুঝতে কোন সমস্যা হয়, দয়া করে আমাকে মন্তব্যগুলিতে জানান। আমি সঠিক তথ্য দিয়ে আপনাকে সাহায্য করার চেষ্টা করব।
#বাংলাদেশ থেকে
এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং 27 ডিসেম্বর , 2021 এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী শিল্পের জন্য আমাকে সমর্থন করবেন
.png)
ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara
খুবই মজাদার এবং টেস্টি একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আমার কাছে পালংশাক অনেক বেশি ভালো লাগে। আর আপনি যে প্রসেসিং এ তৈরি করেছেন আমরা সাধারণত এভাবেই এটা তৈরি করে থাকি। চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাক রান্না করলে আসলে খেতে অনেক বেশি অনেক বেশি মজা হবে। সেটা রান্নার কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল আপু।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। সত্যি আপনারা কমেন্ট গুলো আমাকে অনেক উৎসাহিত করে। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
চিংড়ির সাথে পালন শাকের রেসিপি। আসলেই অসাধারণ হয়েছে মনে হচ্ছে এটি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি।পালনশাক শীতকালীন সবজি এবং আমরা সব সময়ই পাই না শুধুমাত্র শীতের সময় ছাড়া।এই রেসিপি তৈরি করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। জি ভাই ঠিক বলেছেন এই শাকটি শুধুমাত্র শীতের সময় ই পাওয়া যায়। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা রইল।
পালংশাকের পুষ্টিগুণ বলেও শেষ করতে পারবো না। ভীষণ পুষ্টিকর জিনিস 😋
বাচ্চাদের বুদ্ধির বিকাশে বেশ দরকারি।
আপনার রেসিপি লোভনীয় ছিল 😋
শুভ কামনা সবসময়ই রয়েছে ❣️
জি ভাইয়া এটি অনেক পুষ্টিকর খাবার। আর এটি খেতেও অনেক সুস্বাদু আমার তো খুবই পছন্দের। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এবং আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল।
চিংড়ি দিয়ে যে কোন শাক রান্না করলে সেটি খেতে খুব সুস্বাদু হয়। আপু আপনার পালং শাকটি দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছে। তাছাড়া আপনি পালং শাক এত সুন্দর করে রান্না করেছেন যে দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না। এক কথায় অনেক লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর কমেন্টের জন্য। আপনাদের এই কমেন্টগুলো আমাকে সত্যি আমার কাজের প্রতি অনেক অনুপ্রাণিত করে। অনেক ভালোবাসা ও শুভেচ্ছা রইল আপু আপনার জন্য।
চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাকের রেসিপি আমার খুব পছন্দের খাবার। বিশেষ করে চিংড়ি মাছ আমার খুব পছন্দের। চিংড়ি মাছ যে তরকারি তে দেওয়া হয় সে তরকারির স্বাদ অনেক বেশি বেড়ে যায়। চিংড়ি মাছ দিয়ে পালং শাক রান্নার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
পালং শাক রেসিপি আমার খুবই ভালো লাগে। তার পরে চিংড়ি দিয়ে পালং শাকের রেসিপি আরো সুস্বাদু রেসিপি। আমার খুবই পছন্দ। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে পালং শাক দিয়ে চিংড়ি মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন। তাই খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। আপনার জন্য ও অনেক শুভকামনা রইল।
পালংশাক যদিও অনেক পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ কিন্তু কেন যেন এই শাকটি আমার কখনোই ভালো লাগেনা। আবার চিংড়ি মাছ আমার খুবই পছন্দের। 2 টির মিশ্রন কেমন লাগবে বুঝতে পারছি না। ধন্যবাদ আপনাকে রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
জ্বী ভাইয়া এমনটা হয় অনেকেরই অনেক কিছু পছন্দ না। কিন্তু আমার মতে পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবার গুলো সবার পছন্দ হওয়া উচিত আর পছন্দ না হলেও খাওয়া উচিত। চিংড়ি মাছ আর পালং শাকের রেসিপি আপনিও বাসায় বানিয়ে খেয়ে দেখবেন আশা করছি ভালো লাগবে। ধন্যবাদ।
https://twitter.com/gorllara/status/1475731905492381696
চিংড়ি দিয়ে আপনি অনেক চমৎকার ভাবে পালং শাক এর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। চিংড়ি দিয়ে এরকমভাবে পালং শাক রান্না করলে সত্যিই অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনার রেসিপিটা দেখে আমার সত্যিই জিভে জল এসে গেল কারণ চিংড়ি এবং পালংশাক দুটোই আমার অনেক প্রিয়। ধন্যবাদ আপনাকে আপনি অনেক সুন্দর ভাবে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আমাদের সকলের মাঝে আপনার রেসিপিটা ধাপে ধাপে তুলে ধরেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। আপনাদের কমেন্ট গুলো আমাকে সত্যিই অনেক উৎসাহিত করে আমার কাজের উপর। অনেক শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য ভাইয়া।