DIY - চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago (edited)

❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️

সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন। রান্না করতে আমার অনেক ভালো লাগে। তাই আমি সবসময় চেষ্টা করি নিজের কিছু রান্না করার পদ্ধতি সবার মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য। যাতে সবাই আমার মত করে রান্না করতে পারে। আজকে আমি আপনাদের সাথে যে রান্নাটি শেয়ার করতে যাচ্ছি এটি আমার অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি। আজকে আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি করতে হয়। আমি সব কিছু বিবরণ দিয়ে দিয়েছি কিভাবে আমি রান্না করেছি। আশা করছি আপনাদের সবার কাছে আমার রান্না ভালো লাগবে।


285278262_584768256322797_7045097967048719340_n.jpg



উপকরণ :

285766070_275620501388132_922669200356405707_n.jpg

  • পাস্তা
  • মুরগির মাংস
  • গাজর
  • কাঁচা মরিচ
  • মরিচের গুঁড়া
  • রসুন বাটা
  • আদা বাটা
  • সয়া সস
  • লবণ
  • মাখন
  • চিজ
  • চিলি ফ্লেক্স
  • দুধ
  • ময়দা


প্রথমে একটি পাত্রে পরিমাণমতো পানি, সয়াবিন তেল এবং লবণ দিয়ে দিলাম।এরপর পানি ভালোভাবে গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে পাস্তা দিয়ে দিলাম এবং ১০ মিনিটের মতো সিদ্ধ করে নিলাম।এরপর একটি ছাঁকনির সাহায্যে পাস্তার পানি ঝরিয়ে নিলাম।

285275365_383785050218989_1108667553023763155_n.jpg285080691_508956707690588_1841240979015263958_n.jpg

285358606_795460218530618_2023360508610472009_n.jpg



এরপর মুরগির মাংস গুলোকে সয়া সস, মরিচের গুঁড়া,কাঁচা মরিচ, আদা বাটা এবং রসুন বাটা দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম।

285341626_711160090112628_2866961991897305299_n.jpg285051366_827675198208459_8872412799419549779_n.jpg


এরপর একটি ফ্রাইপেনে সোয়াবিন তেল গরম করে নিয়ে, এর মধ্যে মাখিয়ে রাখা মুরগির মাংস গুলো ভালোভাবে ভেজে নিলাম।

286084517_1282305475631243_562375573728333176_n.jpg285831705_2296197360538192_3830800846490801936_n.jpg

285123656_533602714916898_5120121152243010869_n.jpg



এরপর মুরগির মাংস গুলো তুলে নিলাম। এবং ওই একই ফ্রাইপেনে মাখন দিয়ে দিলাম। সেই সাথে সামান্য পরিমাণ ময়দা দিয়ে দিলাম। এবং ভালোভাবে নেড়ে নিলাম।

285014061_329975345937975_7724102098280651735_n.jpg285058621_382869647236905_1367125457132092550_n.jpg

285307648_5370240499756031_115459668753854942_n.jpg



এরপর এরমধ্যে দুধ দিয়ে দিলাম। এবং সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিলাম। এরপর গাজর দিয়ে দিলাম।

285152160_363041565716203_706678659347102966_n.jpg284945442_1198045017617902_3067155496353571873_n.jpg

285697964_3303450416536014_5855252008983552808_n.jpg



এরপর ভেজে রাখা মুরগির মাংস গুলো দিয়ে দিলাম। এবং চিলি ফ্লেক্স, লবণ ও চিজ দিয়ে দিলাম।

285500372_739867707364103_1114513477005526767_n.jpg285073196_435524091317916_6989371426690412773_n.jpg

285254566_697810088179921_884012129485993486_n.jpg



এগুলো সব ভালোভাবে মেশানো হয়ে গেলে, এর মধ্যে সিদ্ধ করে রাখা পাস্তা গুলো দিয়ে দিলাম। এবং সবকিছু দুই থেকে তিন মিনিটের মতো ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
এবং এভাবেইপ্রস্তুত হয়ে গেল আমার আজকের রেসিপি "হোয়াইট সস চিজ পাস্তা"।

285140006_348315704110904_8735347276638745142_n.jpg283355555_549355853236431_2658621668961359116_n.jpg

285571718_2193680434128954_6697875713911132270_n.jpg



চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি :

285278262_584768256322797_7045097967048719340_n.jpg285044048_325586156261873_4926268854025497692_n.jpg
285059892_1104920446724986_1416038173125010755_n.jpg285003503_7619198871484854_4749592439523609295_n.jpg


বাংলাদেশ থেকে

এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং জুন ০5, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।

আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন

টুইটারে আমার সাথে যোগ দিন

ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara

Sort:  
 2 years ago 

আপনার রেসিপি গুলো এতটাই লোভনীয় হয় যে দেখলেই অটোমেটিক জিভে জল চলে আসে 😝।

রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে কোন রেস্টুরেন্টের পরিবেশনা 😍। অসাধারণ উপস্থাপনা সাথে দারুন ইউনিক একটি রেসিপি তৈরি ভালো লেগেছে আমার।

 2 years ago 

আপনি চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি চমৎকার ভাবে ধাপে ধাপে এটা আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

পাস্তা খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

😋😋😋 দেখে তো চোখ বাইরে বেরিয়ে এলো।আফসোস,শুধু কমেন্ট করেই থেমে যেতে হয়।খেতে পারিনা☹️।
আইটেম নির্বাচন এবং উপস্থাপনা সুন্দর ছিল আপু।শুভ কামনা জানাই 😍

 2 years ago 

এই রাত করে পাস্তা রেসিপি দেখে খুব লোভ হচ্ছে দেখেই জিভে জল চলে আসলো খেতে খুব সুস্বাদু হবে এতে কোন সন্দেহ নেই। এই রাত করে লোভ দেখিয়ে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করা মোটেও ঠিক হয়নি। আমাদেরকে দাওয়াত দেওয়া উচিত ছিল। অথবা একটি সতর্ক বানী করার দরকার ছিল।

 2 years ago 

আপু দেখেইনবপশ লোভ লাগছে। কি মজা করে পাস্তা রান্না করেছেন।আমি আগে পাস্তা খেতে পারতাম না।এখন বেশ ভালো লাগে খেতে।ছবি দেখেই মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ

 2 years ago 

হোয়াইট সস পাস্তা বরাবরই আমার কাছে খুবই পছন্দের, রেস্টুরেন্টে কখনো পাস্তা খেলে আমি হোয়াইট সস পাস্তা খাই। আপনার চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপিটি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে আপু। আপনার উপস্থাপনা এবং পরিবেশনা আমার কাছে সব সময়ই খুবই ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপু।

 2 years ago 

চিকেন চিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি দেখে তো জিভে জল চলে আসলো। এত চমৎকার রেসিপি কিভাবে করলেন আপনার রেসিপি সবসময় অনেক চমৎকার হয়। রন্ধনপ্রণালী থেকে শুরু করে উপস্থাপনের সহ সব আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। দুর্দান্ত এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ আপু।

 2 years ago 

চিকেন বিজি হোয়াইট সস পাস্তা রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে আপু। রেসিপির নাম শুনে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। অল্প সময়ে তৈরি নাস্তা রেসিপি দেখে নিজের খেতে অনেক ইচ্ছে করছে আপু । নুডুলস এর মত আমার কাছে অনেক ভালো লাগে।

 2 years ago 

ওয়াও আপু আপনার পাস্তার রেসিপি টি সত্যি ইউনিক হয়েছে। দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে। এত লোভনীয় দেখাচ্ছে যে দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। প্রতিটি ধাপ চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করেছেন যা দেখে খুব সহজেই আপনার রন্ধনপ্রণালী বুঝতে পারছি। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.15
JST 0.028
BTC 60085.46
ETH 2416.33
USDT 1.00
SBD 2.43