DIY - মজাদার ম্যাংগো মিল্কশেক রেসিপি || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️
সবাই কেমন আছেন? আমি ভালো আছি। আশা করছি আপনারা ও ভালো আছেন। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি পোস্ট শেয়ার করছি। সেটা হলো - আমার অনেক অনেক পছন্দের "ম্যাংগো মিল্কশেক"।ফলের রাজা আম।আর এই আমের ঋতুতে আমের তৈরি মিল্কশেক খাবো না,তা তো হতেই পারে না।
খুব সহজ পদ্ধতিতে এবং ছোট ছোট টিপস এর মাধ্যমে পুরো রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি।এই মিল্কশেক গরমে অনেক প্রশান্তি দেয়। আমার বাসার সবাই তো আমার তৈরি করা এই মিল্কশেক খুবই পছন্দ করেছে। আশা করছি আমার আজকের এই রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। ধন্যবাদ যারা ধৈর্য্যসহকারে আমার সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়েছেন। সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। অবশ্যই সবাই একবার হলেও ম্যাংগো মিল্কশেক তৈরি করে খেয়ে দেখবেন।❣️
উপকরণ :
- পাকা আম
- দুধ
- ভ্যানিলা আইসক্রিম
- বরফ
প্রথমে আমি ব্লেন্ডার মেশিনে আম নিয়ে নিলাম।পাকা আম গুলো এমনিতেই নরম ছিল।তাই বেশি ছোট পিস করতে হয়নি। কিন্তু আম একদম ভালোভাবে ব্লেন্ডার করতে হবে। এই কারণে আমের পিস একটু শক্ত হলে একদম ছোট ছোট টুকরো করে নিতে হবে, যাতে সহজেই ব্লেন্ডার করা যায়।
এরপর এর মধ্যে আমি একদম ঠান্ডা দুধ ব্যবহার করেছি। গরম দুধ বা নরমাল টেম্পারেচারে রাখা দুধ ব্যবহার না করাই ভালো। এই মিল্ক শেকের আসল স্বাদ পাওয়ার জন্য একদম ঠান্ডা দুধ ব্যবহার করতে হবে।
এরপর ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং কয়েক টুকরো বরফ দিয়ে দিলাম। ভ্যানিলা আইসক্রিম মিল্ক শেকের ঘনত্ব বৃদ্ধি করবে। এবং স্বাদ বৃদ্ধিতে ও সাহায্য করবে। যে কোন মিল্কশেক আমরা ঠাণ্ডা খেতে পছন্দ করি। এ কারণে আমি এখানে কয়েক টুকরো বরফ ব্যবহার করলাম।
এরপর সবকিছু একসাথে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। যাতে একদম মিহি ভাবে সব ব্লেন্ড করা হয় এদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
এভাবেই প্রস্তুত হয়ে গেল আমার আজকের রেসিপি- ম্যাংগো মিল্কশেক। আমি যে কোন মিল্কশেকে অতিরিক্ত চিনি খেতে পছন্দ করি না। এ কারণে আমি আলাদা কোন চিনি ব্যবহার করিনি। তবে আপনারা চিনি পছন্দ করে থাকলে,এতে এক্সট্রা চিনি দিতে পারেন। আরেকটা ছোট্ট টিপস হল- আম এর পরিমাণ বুঝে দুধ ব্যবহার করতে হবে এতে করে মিল্কশেকের কালার টা অনেক সুন্দর আসবে।
মজাদার ম্যাংগো মিল্কশেক রেসিপি :
বাংলাদেশ থেকে
এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং জুলাই ০৩, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন
ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara
ওয়াও ওয়াও ওয়াও কি মজাদার একটি খাবার শেয়ার করলেন দেখেই জিভে জল চলে আসলো ইচ্ছে করছে এক পলকে গ্লাসটা ধরে ধক ধক করে মেরে দেই 😋😋 প্রস্তুত প্রণালী সুন্দরভাবে তুলে ধরেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য
যেহেতু রেসিপিটা দেখে আপনার জিভে জল চলে এসেছে ভাইয়া। তাই বলবো খুব জলদি বাসায় এই রেসিপি তৈরি করে খেয়ে ফেলুন। আপনাদের কাছে দেখতে যেমন লোভনীয় লাগছে।বিশ্বাস করুন,এটি খেতেও ঠিক ততটাই সুস্বাদু। আশা করছি তৈরি করার পর একদমই নিরাশ হবেন না।
মজাদার পাকা আমের ম্যাংগো মিল্কশেক তৈরি করেছেন আপু।যা দেখেই তো আমার খেতে ইচ্ছা করছে। মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দরভাবে পাকা আমের ম্যাংগো মিল্কশেক তৈরি করে আমদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
জি ভাইয়া একদম ঠিক ধরতে পেরেছেন খেতে সত্যিই খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আমি সবসময় চেষ্টা করি আমার পছন্দের এবং ইউনিক খাবার গুলোর রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করার। আশা করছি আপনারা এমন সুন্দর মন্তব্য নিয়ে সব সময় আমার পাশে থাকবেন। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
মিল্কশেক রেসিপি দারুন লোভনীয় হয়েছে আপু। এই গরমে এই ধরনের রেসিপি খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আপু আপনি অনেক সুন্দর ভাবে এই রেসিপি তৈরির পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
জ্বী ভাইয়া এই রেসিপির মজার ব্যাপার হলো-এটি খেতে যতটা সুস্বাদু তৈরি করতে ঠিক ততটাই সহজ। এবং আমি চেষ্টা করেছি খুব সহজ পদ্ধতিতে আপনাদের মাঝে সম্পূর্ণ রেসিপির ধাপ উপস্থাপন করার। সুন্দর মন্তব্যের জন্য এবং অনেক শুভকামনা রইল ভাইয়া আপনার জন্য।
আপু এই গরমে আপনার তৈরি মজাদার পাকা আমের মিল্কশেক পেলে আমার হৃদয় ভরে যেত। আপনার তৈরি মিল্কশেক দেখে আমার ভিতর আরো বেশি শুকিয়ে যাচ্ছে যা, খাওয়ার আগ্রহে। আমার কাছে আপনার এই রেসিপি একেবারে ইউনিক।ধন্যবাদ রেসিপির প্রক্রিয়ার শেয়ার করার জন্য।
এই গরমে পাকা আমের মিল্কশেক পেলে আপনার হৃদয় ভরে যেত। তাহলে বলবো ভাইয়া খুব সহজেই এই মিল্কশেক তৈরি করা যায়।আপনি আমার রেসিপির ধাপগুলো অনুসরণ করে বাসায় তৈরি করে ফেলুন। এবং খুবই মজার সাথে উপভোগ করুন। ধন্যবাদ ভাইয়া এবং অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
আপনি খুবই দারুন একটি ম্যাংগো মিল্কশেক রেসিপি তৈরি করেছেন। মনে হয় খুব সুস্বাদু হবে দেখে আমার খুবই ভালো লাগলো। এত সুন্দর ভাবে সাজে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো।
অনেক ধন্যবাদ আপু আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য। আমি সব সময় চেষ্টা করি আমার ভালো ভালো কাজগুলো খুব সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে আপনাদের মাঝে শেয়ার করার। আপনার কাছে আমার রেসিপিটি ভালো লেগেছে দেখে খুবই আনন্দিত বোধ করছি আপু। ভালো থাকবেন এবং অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
খুব মজাদার একটি ম্যাংগো মিল্ক শেক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বরাবরই আপনি আমাদের মাঝে অনেক মজাদার মজাদার রেসিপি শেয়ার করে থাকেন আপনার এই মজাদার রেসিপি দেখে আজকে আমার জিভে জল এসে গিয়েছে সত্যি। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
ভাইয়া আমি সবসময় চেষ্টা করি আপনাদের মাঝে অনেক মজাদার মজাদার রেসিপি শেয়ার করার। আশা করছি আপনারা দোয়া করবেন যাতে আমি আমার এই কাজ অব্যাহত রাখতে পারি আপনাদের জন্য এবং আমাদের এই কমিউনিটির জন্য। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করে আমার কাজের এত প্রশংসা করার জন্য।
আপু আমের মিল্ক শেক দেখেই তো জিভে জল চলে এসেছে। বাইরে যে গরম পড়ছে তাতে ভ্যানিলা আইসক্রিম সমন্বয় এই মিল্কশেক টি খুব খেতে ইচ্ছে করছে। মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে ।ডেকোরেশন খুব সুন্দর ছিল আপু। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইলো।
আমের মিল্কশেক দেখে জিভে জল চলে আসলো। বাহিরে যে গরম পড়ছে সে গরমে এক গ্লাস আমের মিল্কশেক পেলে তো কথাই নেই। আমের মিল্কশেক দেখে অনেক খেতে ইচ্ছে করছে। কালার টা বেশ দারুণ হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা অবিরাম।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য প্রকাশ করার জন্য। এই ধরনের গোছানো কমেন্টগুলো পড়লে সত্যিই খুব ভালো লাগে। আরো ভালো ভালো কাজ করার তাগিদ বেড়ে যায়। আশা করছি এভাবেই পাশে থাকবেন সুন্দর মন্তব্য নিয়ে এবং অনুপ্রাণিত করা যাবেন। আপনার যেহেতু দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। তাই বলবো খুব জলদি এই আমের ঋতুতে মজাদার ম্যাংগো মিল্কশেক তৈরি করে ফেলুন।
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
সময় উপযোগী পারফেক্ট রেসিপি 😋
আমি মনে মনে এমনটাই খুঁজছিলাম 😍 পেয়ে গেলাম। আগামীকাল তৈরি করবো ভাবছি ☺️
ধন্যবাদ নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হবার জন্য 🥀
ভালো থাকুন দোয়া সবসময়ই রয়েছে ❣️
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অবশ্যই ভাইয়া তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আশা করছি অনেক ভালো লাগবে আপনার কাছে। আর এখন যে পরিমাণ গরম পড়ছে এটি সত্যি শরীরের ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করবে। ভালো থাকবেন ভাইয়া এবং অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।