DIY - মজাদার চিজি পটেটো নাগেটস || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️
সবাই কেমন আছেন? আমি ভালো আছি। আশা করছি আপনারা ও ভালো আছেন। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করছি। আজকের সন্ধ্যার সময় নাস্তা নিয়ে খুব চিন্তায় পড়ে গিয়েছিলাম। খুব ক্ষুধা লেগেছিল।কিন্তু কি খাবো আর কি বানাবো কিছুতেই বুঝে উঠতে পারছিলাম না। আর মাঝে মধ্যে বাহিরে থেকে সন্ধ্যার নাস্তা বাসায় আনিয়ে খাই। তবে আজকে বাহিরের নাস্তা অর্থাৎ দোকানের নাস্তা খেতে একদম ইচ্ছে করছিল না। হঠাৎ করে আমার ছোট বোন বলল আমার খুব চিকেন নাগেটস খেতে ইচ্ছা করছে। কিন্তু দুঃখের বিষয় বাসায় চিকেন ছিল না। এরপর হতাশ হয়ে আবারও ভাবতে লাগলাম কি বানানো যায়।
হঠাৎ আমার মাথায় আসলো যদি চিকেন নাগেটস হয়।তবে পটেটো নাগেটস কেন বানানো যাবেনা। পরে আমি যে প্রক্রিয়ায় চিকেন নাগেটস তৈরি করি ঠিক সেই প্রক্রিয়া অবলম্বন করে পটেটো নাগেটস অর্থাৎ আলুর নাগেটস তৈরি শুরু করে ফেললাম। কিছুটা ব্যতিক্রম এনেছি তৈরি প্রক্রিয়ায়। যেমন চিকেন নাগেটস এ আমরা চিজ ব্যবহার করিনা। কিন্তু যেহেতু এটি চিকেন নয় তাই স্বাদ বৃদ্ধির জন্য আমি এর মধ্যে চিজ ব্যবহার করেছি।
আমরা সবাই জমিয়ে এই সন্ধ্যার নাস্তাটি উপভোগ করেছি। আশা করছি আপনাদের কাছেও ভালো লাগবে আমার আজকের এই রেসিপি। বড়দের পাশাপাশি বাচ্চারাও এটি খেতে খুব পছন্দ করবে। এজন্য অবশ্যই সবাই বাসায় একবার হলেও বানানোর চেষ্টা করবেন এবং খেয়ে দেখবেন।সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন ❤️।
উপকরণ :
- সিদ্ধ আলু
- সেমাই
- শুকনা মরিচের গুঁড়া
- লবণ
- কর্নফ্লাওয়ার
- চিজ
- ময়দা
প্রথমে আমি সিদ্ধ করে আলু গুলো ভালোভাবে ভর্তা করে নিলাম। এরপর এরমধ্যে শুকনা মরিচের গুঁড়া,লবণ এবং কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে দিলাম। এরপর সবকিছু ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম।
এরপর একটি বাটিতে আলু ভর্তা সুন্দরভাবে বিছিয়ে নিলাম। এবং ছুরির সাহায্যে সুন্দর ভাবে কেটে নিলাম।
 |  |
|---|
 |  |
|---|
এরপর পিস গুলো সুন্দর ভাবে আলাদা করে নিলাম। এবং সেইসাথে প্রত্যেকটি পিসের উপর অল্প করে চিজ দিয়ে দিলাম।
চিজ এই খাবারটির স্বাদ দ্বিগুণ করে তুলবে।
 |  |
|---|
এরপর ময়দা,কর্নফ্লাওয়ার,লবণ এবং মরিচের গুঁড়া,অল্প পরিমাণে পানির সাহায্যে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|
এরপর চিজ দেওয়া আলুর পিস গুলোকে ময়দার মিশ্রণে একবার ডুবিয়ে এরপর গুঁড়া করা সেমাই এর মধ্যে ভালোভাবে ডুবিয়ে তুলে নিবেন।
আপনারা চাইলে সেমাই এর পরিবর্তে বিস্কুটের বা পাউরুটির গুঁড়া ব্যবহার করতে পারেন। তবে সেমাই এ ডুবোলে এটির সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায়। এবং খাওয়ার সময় অনেক বেশি মুচমুচে লাগে।
 |  |
|---|
আমি এভাবে প্রতিটি আলুর পিস প্রস্তুত করে নিলাম। তেলে ভাজার জন্য। এরপর একটি তেলের কড়াইতে পরিমাণমতো সোয়াবিন তেল গরম করে নিলাম। এবং গরম ডুবোতেলে চিজ দেওয়া আলুর পিস গুলোকে ভাজতে শুরু করলাম।
 |  |
|---|
একে একে সবগুলো পিস ভালোভাবে ভেজে নিলাম। বাদামি করে ভাজতে হবে অতিরিক্ত লাল করা যাবে না। সুন্দরভাবে ভেজে তুললে ভিতরে দেখতে পাবেন চিজ গুলো একেবারে গলে গেছে।
এবং এভাবেই প্রস্তুত হয়ে গেল আমার আজকের মজাদার রেসিপি চিজ পটেটো নাগেটস।
 |  |
|---|
মজাদার চিজি পটেটো নাগেটস :
 |  |
|---|
 |  |
|---|
আশা করি এই রেসিপি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। যদি আপনার কারও রেসিপি বুঝতে কোন সমস্যা হয়, দয়া করে আমাকে মন্তব্যগুলিতে জানান। আমি সঠিক তথ্য দিয়ে আপনাকে সাহায্য করার চেষ্টা করব।
বাংলাদেশ থেকে
এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং 20 মার্চ , ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন
ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara
মজাদার চিজি পটেটো নাগেটস যা আগে কখনো খাওয়া হয়নি। খুব সুন্দর করে তৈরি করলেন দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে বুঝি। আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। দেখতে যেমন সুন্দর লাগছে, খেতেও অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে ভাইয়া। অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
খুবই সুস্বাদু ও ইউনিক একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন ।রেসিপি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে ।খেতেও মনে হয় অনেক সুস্বাদু হয়েছিল ।শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
এটা অসাধারণ 😋
এটা ইয়াম্মি 😋
এটা খিদে চাপিয়ে দিতে যথেষ্ট 😋
অসাধারণ রেসিপি 😋
তৈরি করবো খুব তাড়াতাড়ি 😋
ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি কমেন্টের জন্য।তার থেকেও বেশি ধন্যবাদ প্রতিবার আমার পোস্টে সুন্দর কমেন্ট করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য। আমার পক্ষ থেকে আপনার জন্য অনেক শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো।
আপনি অনেক মজাদার এবং লোভনীয় একটি চিজি পটেটো নাগেটস রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, যদিও এই ধরনের রেসিপি আমি এর আগে কখনোই খাইনি তবে আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে দেখেই মনে হয়েছে অনেক সুস্বাদু। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত অনেক চমৎকার ভাবে রেসিপিটি আমাদের সকলের মাঝে শেয়ার করেছেন। এত মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
অবশ্যই আমার রেসিপির ধাপগুলো অনুসরণ করে বাসায় একবার হলেও এটি তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আশা করছি আপনার কাছে ভালো লাগবে। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপনার এই ভিন্ন স্বাদের রেসিপি দেখে খাদ্য প্রেমিরা পাগল হয়ে যাবে আপু। আপনার তৈরি চিজি পটেটো নাগেটস রেসিপি আগে কখনো খাওয়া হয়নি সত্যি বলতে এই রেসিপির নাম আজকেই প্রথম শুনলাম। দেখে লোভনীয় মনে হচ্ছে, তবে একটু টেষ্ট করতে পারলে মনের তৃপ্তি হতো।
দেখতে যেমন লোভনীয় মনে হচ্ছে, তেমনি খেতে ও অসম্ভব লোভনীয় হয়েছে। টেস্ট করতে চাইলে অবশ্যই বাসায় বানিয়ে খেয়ে দেখবেন। তাহলেই আসল স্বাদ বুঝতে পারবেন। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর কমেন্টের জন্য। অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপু আপনার তৈরীকৃত নাগেটস গুলো দেখেই খেয়ে ফেলতে ইচ্ছে করছে। অনেক লোভনীয় লাগছেন নাগেটস গুলো। আপনি আপনার রান্নার প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে। আপনার রেসিপিটি দেখে আমিও এখন এই নাগেটস তৈরি করতে পারব। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
যাক রেসিপি পোস্ট দিয়ে আপনাদের লোভ লাগাতে পেরে আনন্দিত বোধ করছি।আর সত্যি শুনে খুশি হলাম যে আপনি আমার রেসিপিটি দেখে এই নাগেটস তৈরি করতে পারবেন। ভালো লাগে এমন কমেন্ট গুলো পড়লে। অনেক ধন্যবাদ এবং শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপু ছবি দেখেই তো লোভ হচ্ছে। আপু এত মজাদার রেসিপির ছবি দিলে কিন্তুু জামেলা আছে,একে বারে বাসায় চলে যাবো খেতে😜😜।তখন বিপদ আরো বারবে।হা হা।যাই হোক মনে হচ্ছে খেতে খুব মজা হয়েছে। এ রকম চিজি পটেটো নাগেটস বিকালের নাস্তার জন্য একেবারে পারফেক্ট। আপু ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।
কোনো সমস্যা নেই আপু।সময় করে চলে আসবেন আমার বাসায়। অবশ্যই তৈরি করে খাওয়াবো। ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক ভালো থাকবেন সবসময়। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল।
আপনার তৈরি করা পটেটো নাগেটস রেসিপিটি দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে । তবে এই রেসিপিটি আমার কাছে একদম নতুন । রেসিপিটি দেখতে থাকুন সুন্দর হয়েছে ধাপগুলো তেমনি সুন্দর ভাবে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন ।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল
আমি সবসময় চেষ্টা করি আমার পোস্টের ধাপগুলো সুন্দর এবং সহজ উপায়ে আপনাদের সাথে শেয়ার করার। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া এবং অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপু আপনি আজকে চমৎকার ভাবে মজাদার চিজি পটেটো নাগেটস রেসিপি শেয়ার করেছেন। ইউনিক আইডিয়া ছিলো। আমিও শিখে নিলাম বাসায় তৈরী করবো। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে
অবশ্যই তৈরি করে খেয়ে দেখবেন ভাইয়া। আশা করছি ভালো লাগবে আপনার কাছে। আপনার কমেন্টটি পড়ে সত্যিই খুব ভালো লাগলো ভাইয়া। এভাবেই ভালো কমেন্ট গুলো নিয়ে পাশে থাকবেন। অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপনার চিজি পটেটো নাগেটস দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে, আশা করে খেতে তো অবশ্যই সুস্বাদু হয়েছে। তবে নাগেটস এর মধ্যে আমার সবচাইতে প্রিয় চিকেন নাগেটস। আমি ওমান থাকাকালীন অনেক বেশি চিকেন নাগেটস খেয়েছি, এটি অনেক টেস্টটি হয়ে থাকে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য।
আমার ও চিকেন নাগেটস সবচেয়ে বেশি পছন্দ। তবে পটেটো নাগেটস ও কোনো অংশে কম নয়। খেতে দারুন সুস্বাদু। অবশ্যই বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন ভাইয়া। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল এবং অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।