DIY - চিকেন চাইনিজ স্যুপের রেসিপি || @gorllara দ্বারা খাদ্য রেসিপি || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️
সবাই কেমন আছেন? আমি ভালো আছি। আশা করছি আপনারা ও ভালো আছেন। আমি আজকে আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে গিয়েছি। এটি আমার অনেক পছন্দের একটি খাবার। প্রায়ই বাসায় বানানো হয় কারণ আমার বাসার মানুষ ও এই খাবারটি অনেক পছন্দ করে। খাবার টির নাম হচ্ছে 'চাইনিজ চিকেন স্যুপ'🍲। অনেকেই ভাবে চাইনিজ চিকেন স্যুপ ঘরে তৈরি করা বোধহয় অনেক কঠিন। কিন্তু আসলে ধারণাটা একদমই ভুল। আপনারা আমার রেসিপি দেওয়া ধাপগুলো অনুসরণ করে বাসায় তৈরি করে খেলেই বুঝতে পারবেন।চাইনিজ চিকেন স্যুপ তৈরি করতে আপনারা চিকেন,চিংড়ি এবং ডিম ব্যবহার করতে পারেন। আমার কাছে চিংড়ি মাছ ছিল না।এ কারণে অনেক বেশি পরিমাণে চিকেন এবং ডিম ব্যবহার করেছি। এই স্যুপটি লেবু, কাঁচা মরিচের সস এবং টমেটো সসের সাথে খাওয়ার মজাই আলাদা। এ কারণে আমি স্যুপের সাথে পরিবেশনে এই সকল জিনিস দেখিয়ে দিয়েছি। ম্যাগি স্যুপ ছাড়াও অন্য আরও অনেক ব্র্যান্ডের স্যুপ পাওয়া যায়। আপনারা চাইলে ওগুলো দিয়ে একইভাবে চাইনিজ চিকেন স্যুপ ঘরে তৈরি করতে পারবেন। অবশ্য প্যাকেট স্যুপ ছাড়াও এটি তৈরি করা যায়। তবে আমার কাছে প্যাকেট স্যুপ দিয়ে তৈরি করে খেতে বেশি ভালো লাগে। বড়দের সাথে বাচ্চাদের ও এটি খুব পছন্দের খাবার।আর ঠান্ডা বা সর্দির জন্য এই গরম স্যুপের তো তুলনাই হয়না। আশা করছি আমার আজকের এই সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।আপনাদের সবার জন্য অনেক শুভকামনা রইল। সবাই ভালো থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন।
উপকরণ :
- ম্যাগি কর্ণ এন্ড চিকেন হেলদি স্যুপ
- কর্ণফ্লাওয়ার
- ডিম
- মুরগির মাংসের কিমা
- লবণ
প্রথমে আমি একটি পাত্রে পরিমান মতো পানি নিয়ে নিলাম। এবং ওই পানির মধ্যে দুই প্যাকেট ম্যাগি কর্ণ এন্ড চিকেন হেলদি স্যুপ দিয়ে দিলাম।
 |  |
|---|
এরপর এর মধ্যে মুরগির মাংসের কিমা অর্থাৎ বেটা রাখা মুরগির মাংস গুলো দিয়ে দিলাম। এবং পরিমাণমতো লবণ দিয়ে সবকিছু ভালোভাবে হাত দিয়ে মিশিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|
এরপর চুলায় বসিয়ে দিলাম পাত্রটি। এই মিশ্রণটি ভালোভাবে ফুটন্ত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
মিশ্রণটি ভালোভাবে রান্না হলে। একটি কাপে পানি নিয়ে এরমধ্যে পরিমাণমতো কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম। এরপর কর্নফ্লাওয়ারের মিশ্রণটি স্যুপের মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে দিলাম। এবং ভালোভাবে নেড়ে নিলাম। কর্নফ্লাওয়ার টি মূলত স্যুপ ঘন করার জন্য ব্যবহৃত করেছি।
 |  |
|---|
এরপর একটি বাটিতে দুটি ডিম অল্প পরিমাণে লবণ দিয়ে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিলাম। এরপর স্যুপের মিশ্রণটির উপর ডিম দিয়ে দিলাম। মনে রাখতে হবে যখন ডিম দিব, এক হাত দিয়ে ফেটানো ডিম দিতে থাকব এবং অন্য হাত দিয়ে একটি চামচের সাহায্যে অনবরত নাড়তে থাকবো। এতে করে স্যুপের সাথে ডিম ভালোভাবে মিশে যাবে।
 |  |
|---|
এরপরে সবকিছু একসাথে ভালো ভাবে রান্না করে নিলেই প্রস্তুত হয়ে যাবে আমার আজকের চাইনিজ চিকেন স্যুপের রেসিপি।
চিকেন চাইনিজ স্যুপের রেসিপি :
আশা করি এই রেসিপি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। যদি আপনার কারও রেসিপি বুঝতে কোন সমস্যা হয়, দয়া করে আমাকে মন্তব্যগুলিতে জানান। আমি সঠিক তথ্য দিয়ে আপনাকে সাহায্য করার চেষ্টা করব।
বাংলাদেশ থেকে
এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং 09 ফেব্রুয়ারি, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।
আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন
.png)
ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara
আপু আপনি আজকে চমৎকার ভাবে চিকেন চাইনিজ স্যুপের রেসিপি তৈরি করেছেন দারুন হয়েছে দেখে তো লোভ সামলাতে পারলাম না খেতে ইচ্ছা করছে। আমি ও শিখে নিলাম বাসায় তৈরী করে খাবো। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। অনেক শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো আপনার জন্য।
চিকেন চাইনিজ রেসিপিটি কখনো খাওয়া হয়নি । তবে আপনার তৈরি করা দেখি অনেক লোভনীয় মনে হইতেছে । আপনার তৈরি করা চিকেন চাইনিজ রেসিপি দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে । ধাপগুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন ।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল
অবশ্যই এবার বাসায় আমার রেসিপির দেওয়া ধাপগুলো অনুসরণ করে চিকেন চাইনিজ স্যুপ তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আশা করছি আপনার কাছে অনেক মজাদার লাগবে। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
এই রেসিপি টিই তো খুজছিলাম । আপনি পোষ্ট করে দিলেন । ভালই হল বাসায় বাচ্চাদের বানিয়ে খাওয়ানো যাবে। তবে আমি কিন্তু ঐ প্যাকেটের সুপ টি ইউস করবো না। উপস্থাপনা সুন্দর ছিল। ধন্যবাদ আপু।
তাই নাকি!! তাহলে তো ভালই করেছি। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপু,খুব সুন্দর এবং সহজ একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আমার কাছেও চিকেন স্যুপ খেতে বেশ মজা লাগে।আপনার এই রেসিপিটি অনেক ভালো লাগলো আমার কাছে, কারণ খুব সহজেই এটি তৈরি করা যাবে।অনেক ধন্যবাদ আপু এটি শেয়ার করার জন্য।
আপু আপনার আর আমার খাবারের পছন্দতো দেখি অনেকে মিল।যাক এতে ভালোই হলো আমার সব রেসিপি আপনার কাছে ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক অনেক ভালোবাসা ও শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনার রেসিপিটি দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে আপু। সুপ আমার খুব একটা পছন্দ না কিন্তু আপনার রেসিপি দেখে আমার খুব খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে।আমি অবশ্যই এইভাবে বানিয়ে খেয়ে দেখবো। আপনাকে ধন্যবাদ আপু।
আপু আমার দেওয়া রেসিপির ধাপ গুলো অনুসরণ করে বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন।আশা করছি আমার মতো স্যুপ আপনার ও পছন্দের খাবার হয়ে যাবে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য এই পোস্টে। অনেক শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো আপনার জন্য।
আপনার চিকেন চাইনিজ রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু টেস্টি হবে এই রেসিপিটি। যদিও বা কখনও এই রেসিপিটি আমার খাওয়া হয়ে ওঠেনি। কেন জানি মনে হচ্ছে অনেক সুন্দর হয়েছে আপনাদের রেপিটি। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
অবশ্যই এবার চিকেন চাইনিজ স্যুপ খেয়ে দেখবেন।সত্যিই এটি অনেক মজাদার। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য এবং ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপনার স্যুপের ধরণ দেখে রেস্টুরেন্টের স্যুপের মতো লাগছে। আমি পারসোনালি স্যুপ অনেক পছন্দ করি। আপনার চিকেন চাইনিজ স্যুপ দেখে এখনি খাইতে মন চাচ্ছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই অসাধারণ স্যুপের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনি সত্যিই একটি খুব সুস্বাদু খাবার তৈরি করেছেন, আমি যখন এই রেসিপিটি দেখেছিলাম তখন আমি ক্ষুধার্ত হয়ে গিয়েছিলাম এবং সত্যিই এটি চেষ্টা করতে চেয়েছিলাম, একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
আপনি আমার রেসিপি দেখে বাসায় তৈরি করার চেষ্টা করেছেন শুনে খুব খুশি হলাম। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনি খুব সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের সাথে। এই স্যুপটি আমারও খুবই ভালো লাগে খেতে। তবে জানা ছিল না এটি কিভাবে বাসায় তৈরি করতে হয়। আজ আপনার রেসিপি দেখে শিখে নিলাম। খুব সুন্দর ভাবে সব কিছু উপস্থাপন করেছেন আমাদের সাথে। পরিবেশন টা খুব সুন্দর ভাবে করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল 💕
সত্যিই আমি খুব খুশি হয়েছি জেনে যে আপনি আমার রেসিপি শিখে নিয়েছেন। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল এবং ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপু আপনার তৈরি করা রেসিপি মানেই দারুণ কিছু। অনেক মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আজকে। চিকেন চাইনিজ স্যুপের রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। দারুন ভাবে আপনি আপনার রেসিপি তৈরির প্রসেস উপস্থাপন করেছেন। অনেক মজাদার একটি রেসিপি সকলের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া উৎসাহ দেওয়ার জন্য এবং সুন্দর মন্তব্যের জন্য। ভালো লাগলো আপনার কমেন্টটি পড়ে। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।