সুস্বাদু নুডুলস এর রেসিপি। 10% প্রিয় লাজুক শেয়ালের জন্য।
আজ- ১ লা মাঘ | ১৪২৮ , বঙ্গাব্দ | শনিবার | শীতকাল |
আসসালামু-আলাইকুম।
কেমন আছেন বন্ধুরা। আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব নুডুলসের সাধারণ কিন্তু সুস্বাদু একটি রেসিপি। নুডুলস যদিও কোনো বাঙালি খাবার নয় তারপরেও প্রতিদিনের নাস্তায় এটি আমাদের এখন অতি পরিচিত একটি খাবার। বাচ্চা থেকে বড় সব বয়সী মানুষই এ খাবারটি ভীষণ পছন্দ করে থাকে।স্বাস্থ্যসম্মত এই খাবারটি তৈরি করা যেমন সহজ তেমনি পুষ্টিও আছে অনেক। আসুন তাহলে শুরু করা যাক ডিম আর আলু দিয়ে তৈরি সুস্বাদু নুডুলস রান্না।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
| উপকরণের নাম | পরিমাণ |
|---|---|
| স্টিক নুডলস | ১ প্যাকেট |
| পেঁয়াজ কুচি | ১.৫ কাপ |
| কাঁচা মরিচ | ৫/৬ টি |
| ডিম | ৪ টি |
| টমেটো | ৩ টি |
| আলু | মাঝারি ২ টি |
| লবণ | পরিমাণমতো |
| সয়াবিন তেল | আধা কাপ |
|
|
|
|
প্রস্তুত প্রণালী
ধাপ ১ঃ
প্রথমেই টমেটো, আলু, পেঁয়াজ এবং মরিচ সুবিধামতো কুচি করে কেটে নেই।
ধাপ ২ঃ
একটি পরিষ্কার পাত্রে 1 লিটার পরিমাণ পানি নিয়ে ভালোভাবে ফুটাই। পানি ফুটতে শুরু করলে প্যাকেটের নুডলসগুলো পানিতে ছেড়ে দেই। সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করি।
ধাপ ৩ঃ
নুডুলস গুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে একটি ঝুড়ির মধ্যে ঢেলে দিয়ে পানি ঝড়িয়ে ফেলি। একই সঙ্গে ঠান্ডা পানি দিয়ে নুডুলস গুলো ধুয়ে ফেলি। ফলে রান্নার সময় নুডলসগুলো দলা পাকিয়ে যাবেনা।
ধাপ ৪ঃ
ধাপ ৫ঃ
ধাপ ৬ঃ
ধাপ ৭ঃ
| Photographer | @ferdous3486 |
|---|---|
| Device | Samsung M21 |
নুডলস আমার খুবই পছন্দের। এটা খেতে আমার কাছে বরাবরই খুবই ভালো লাগে। আর আপনি খুবই লোভনীয় করে নুডুলস রান্না করেছেন। আর বিশেষ করে আপনার পরিবেশন টা অনেক সুন্দর হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
আপনার সুন্দর মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
আমার পোস্টে মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
আসলেই নুডুলস রেসিপি দেখলে আমার খুবই লোভ লাগে সত্যি কথা এটা। কারণ নুডুলস আমার অনেক পছন্দের একটা খাবার। আমি প্রায় সময় নুডুলস রান্না করে খেয়ে থাকো। আসলেই আপনার রেসিপিটা অনেক সুন্দর হয়েছে। আমার কাছে রেসিপি টা দেখে খুবই ভালো লাগলো কারন সেটা নুডুলস রেসিপি। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
আপু আপনার মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
নুডুলস তো সব সময়ের প্রিয় একটি খাবার। তো আপনি খুব সুন্দর ভাবে নুডুলস রেসিপি করেছেন। দেখতে তো ভীষণ ভালো লেগেছে। মনে হচ্ছে খেতে অনেক মজা হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রেসিপিটি উপস্থাপন করেছেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপু আমার পোস্টে আপনার মতামত জানানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
নুডলস আমার পছন্দের তালিকার প্রথম খাবার,আমি রান্না করা শিখছিই নুডলস দিয়ে। এখন অনেক ভালো রান্না করতে পারি। আপনার এই রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ, শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
আমারও নুডুলস অনেক পছন্দ। মন্তব্যের জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
নুডুলস পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না । নুডুলস আমার খুব পছন্দের। তবে সবজি নুডুলস বেশি ভালো লাগে ।আপনার নুডুলস রেসিপি অসাধারণ ছিল। ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন যা বুঝতে সুবিধা হয়েছে ।শুভকামনা রইল।
আপনার মতামত জানতে পেরে অনেক ভালো লাগলো।শুভকামনা আপনার জন্য।
➡️সুস্বাদু নুডুলস কার না ভালো লাগে। বিশেষ করে আমার খুবই পছন্দের। প্রায় সময় এটি না খেলে খুবই খারাপ লাগে। আমার অসম্ভব প্রিয় নুডুলস। আপনি তো শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব সুন্দর করে বর্ণনা করেছেন। আমার কাছে অসম্ভব ভাল লেগেছে আপনার বর্ণনা দেখে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য ।
ঠিকমতো রান্না করতে পারলে নুডুলস আসলেই অনেক মজার খাবার। আপনার মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনার তৈরি করা নুডুলস রেসিপি দেখতে খুবই চমৎকার হয়েছে। আমি ব্যক্তিগতভাবে নুডুলস খেতে খুবই ভালোবাসি বিশেষ করে বিকেল টাইমে আমি নুডুলস প্রায় খেয়ে থাকি । ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।