গ্লাস কার্প মাছের ভুনা রেসিপি (১০%লাজুক খ্যাকের জন্য)
আজ - ১৩ফালগুন | ১৪২৮ বঙ্গাব্দ | রবিবার | শীতকালে |
২৭/২/২২
হ্যালো বন্ধরা
😋আজ আমি আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো গ্রাস কাপ মাছের ভুনা রেসিপি । আশা করছি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।😋
| প্রয়োজনীয় উপকরণ প্রণালী | |
|---|---|
| ১. | মাছ একটি |
| ২. | তৈল |
| ৩. | পিঁয়াজ |
| ৪. | গুড়ো মরিচ |
| ৫. | হলুদ গুঁড়ো |
| ৬. | আদা বাটা |
| ৮. | রসুনবাটা |
| ৯. | জিরা বাটা |
| ১০. | লবণ |
| উপকরণ প্রণালীর ছবি |
 |  |
|---|
ধাপ ১
৪ কেজি একটি গ্লাস কাপ মাছ কেটে পরিস্কার করে নিয়েছি।
ধাপ ২
 |  |
|---|
১০ টি পিচ নিয়েছি রান্না করার জন্য। মাছের মধ্যে আমি গুড়ো মরিচ হলুদ ও লবণ দিয়ে মেখে নিলাম।
ধাপ ৩
 |  |
|---|
এবার আমি চুলায় একটি প্যান বসালাম ও সামান্য পরিমাণ তেল দিয়ে দিলাম। তেল গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে আমার মেখে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিলাম।
ধাপ ৪
 |  |
|---|
৫ মিনিট করে দুই পাশ ভেজে নিলাম। একটি ডিসে তুলে নিলাম।
ধাপ ৫
 |  |
|---|
কড়াইয়ের মধ্যে কিছু টা পিঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম। এবং ২ মিনিট পিঁয়াজ কুচি গুলো ভেজে নিলাম।
ধাপ ৬
 |  |
|---|
হলুদ, গুড়ো মরিচ, আদা বাটা, রসুন বাটা, জিরা বটা, দিয়ে নাড়াচাড়া করে একটু পানি দিয়ে মসলা গুলো কসে নিলাম।
ধাপ ৭
 |  |
|---|
এবার মসলা কসানো হয়ে গেছে ভেজে রাখা মাছ গুলো দিয়ে দিলাম। এবং সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে ডেকে দিলাম ৫ মিনিটর জন্য।
ধাপ ৮
 |  |
|---|
আমার মাছের ভুনা রেসিপি হয়ে গেছে এবার নামানোর পালা।
ধাপ ৯
ব্যাস আমার রান্না শেষ । ডিসে তুলে নিলাম পরিবেশনের জন্য।
আশা করি আমার এই রেসিপি পোস্ট আপনাদের সবার অনেক ভাল লেগেছে।
এই করোনাকালীন সময়ে সবাই ঘরে থাকবেন সুস্থ থাকবেন নিরাপদে থাকবেন। সবার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা ও দোয়া রইল। আবারও দেখা হবে অন্য কোন রেসিপি নিয়ে এ পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন।
| লোকেশন | ইউজার নেমঃ | ডিভাইস | রেসিপি |
|---|---|---|---|
| গোবিন্দগঞ্জ | @fensi46 | Samsung j4+ | গ্রাস কার্প মাছের ভুনা😋 |
❤️আমার পোস্ট পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ ❤️
গ্রাস কাপ মাছের ভুনা রেসিপি টা দেখতে সত্যিই বেশ লোভনীয় লাগছে আমি এই মাছটি খেতে অনেক ভালোবাসি। এটি অনেক সুস্বাদু একটি মাছ আপনি আমাদের মাঝে গ্রাস কাপ এর ভুনা রেসিপি টা খুবই সুন্দরভাবে সাজিয়ে গুজিয়ে উপস্থাপন করেছেন । ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাদের কমেন্ট পড়ে আমার মন জুড়ে যায় সত্যি। দাওয়াত রইল ভাইয়া চলে আসেন আমার বাড়িতে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনার মাছ রান্না কালার টা খুব অসাধারণ আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত দক্ষতার সহকারে গ্লাস কাপ মাছের ভুনা তৈরি করেছেন । দেখতে বেশ ভালো লাগছে নিশ্চয়ই অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। এত সুন্দর পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আমার পোস্ট পড়ে সুন্দর কমেন্ট করছেন আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপনার রান্না করা গ্রাসকার্প মাছের তরকারি টি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে আপু। আপনার রেসিপিটি রং দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। এভাবে গ্রাসকার্প মাছ রান্না করলে সত্যি খেতে খুবই মজার হয়। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
আমার রেসিপি আপনার কাছে ভালো লাগার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য অবিরাম ভালো বাসা ও অভিনন্দন ভাইয়া।
আপনি অনেক লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন রেসিপি দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে। রেসিপি কালারটা অনেক দারুন হয়েছে দেখে বোঝা যাচ্ছে এটা অনেক সুস্বাদু। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সুন্দর মন্তব্য জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
আমাদের মধ্যবিত্তদের জন্য এই মাছ জনপ্রিয় একটা মাছ। এটি দামে যেমন সস্তা খেতে অনেক মজাদার। আপনি অনেক সুন্দর করে গ্লাস কাপ মাছ রান্না করেছেন। গ্লাস কাপ মাছের ভুনা টি খেতে মনে হয় অনেক সুস্বাদু হয়েছে। তা দেখেই বোঝা যাচ্ছে। ধন্যবাদ আপু আপনাকে রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
মাছের রেসিপি টা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। এখানে শুধু মাছের রেসিপি হওয়ার কারণে মাছগুলো খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। বাড়িতে কোন আত্মীয় স্বজন আসলে তখন মা এভাবে তৈরি করে থাকে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব চমৎকারভাবে আপনি এটি তৈরি করেছেন। আপনার উপস্থাপনা ছিল খুব ভালো। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
মাছের ঝোল রান্না রেসিপি আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে ভাইয়া। সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ ভাইয়া।
যেকোনো বড় মাছ খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। এটা যদি ভালোভাবে রান্না করা হয় তাহলে খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনি আজ গ্রাসকার্প ভুনা করেছেন আপনার আন্নার পদ্ধতিটা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। আমাদের বাসায় সাধারণত এভাবেই রান্না করা হয়। আর আপনার রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
আমি রান্না করতে খুব ভাল বাসি তাই আমার রান্নার রেসিপি পোস্ট বেশি হয়। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
গ্লাস কার্প মাছের রেসিপি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে ।এই মাছগুলো খেতে আমার কাছে খুবই সুস্বাদু লাগে ।আপনার রান্নার ধরনটা বেশ ভালো ছিল। শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
সত্যি অসাধারণ খেতে সুন্দর মন্তব্য জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপনি অনেক সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন গ্লাস কাপ মাছ ভুনা। দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে এবং আপনি আপনার রেসিপিটি সম্পর্কে অনেক সুন্দরভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপনা করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
লোভ সামলাতে না পারলে চলে আসেন ভাইয়া। নিজের হাতে রান্না করে খাওয়াবো। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর ভাবে কমেন্ট করার জন্য।
গ্রাস কার্প মাছের অনেক সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করলেন। রেসিপি টা দেখে তো মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এই মাছটা আমার খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার তৈরি করা রেসিপিটা দেখেও আমার কাছে অসাধারণ লাগলো। ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপনাও করলেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল 🤗🤗
এই মাছ টা খেতে ঠিক মাংসের মতো লেগেছিল আপু।খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। রান্না করে খেয়ে দেখবেন আপু। আপনার জন্য অবিরাম ভালো বাসা ও শুভেচ্ছা রইল আপু।