বয়লার মুরগি সুস্বাদু মজাদার জ্বাল ভুনা রেসিপি (১০%লাজুক খ্যাকের জন্য)
আজ - ৫ আষাঢ় | ১৪২৯বঙ্গাব্দ | রবিবার / ১৯/জুন
হেলো স্টিমিট বন্ধুরা
শুভ সকাল
😋চলুন এবার শুরু করা যাক😋
❤️প্রয়োজনীয় উপকরণের ছবি ❤️
 |  |
|---|---|
 |  |
| ক্রমিক নাম্বার | ও উপকরণের নাম |
|---|---|
| ১. | বয়লার মুরগি |
| ২. | গুড়ো মরিচ |
| ৩. | পিঁয়াজ -৮টি |
| ৪. | কাঁচা মরিচ ৭টি |
| ৫. | হলুদ পরিমাণ মতো |
| ৬. | লবণ পরিমাণ মতো |
| ৭. | মসলা বাটা |
| ৮. | তেল |
| ৯. | তেজপাতা |
| ১০. | গরম মসলা |
❤️ধাপ~১❤️
মাংস গুলো পরিষ্কার করে পানি দিয়ে ধুয়ে নিয়েছি।
❤️ধাপ~২❤️
 |  |
|---|
চুলায় একটি কড়াই বসে দিলাম। কড়াই গরম হয়ে আসলে এর মধ্যে তৈল দিয়ে দিতে হবে।
❤️ধাপ~৩❤️
 |  |
|---|
একটি পিঁয়াজ কেটে তেলের মধ্যে দিয়ে দিলাম। পিঁয়াজ লাল হয়ে আসলে এর মধ্যে সব মসলা দিয়ে দিতে হবে।
❤️ধাপ~৪❤️
 |  |
|---|
পিঁয়াজ বাটা,কাঁচা মরিচ বাটা,হলুদের গুড়ো, মরিচের গুড়া, মসলা বাটা,গরম মসলা,তেজপাতা। দিয়ে নাড়াচাড়া করে একটু কসালাম।
❤️ধাপ~৫❤️
 |  |
|---|
মসলা কসানো হয়ে গেছে এবার মাংস গুলো দিয়ে দিলাম।
❤️ধাপ~৬❤️
 |  |
|---|
এবার মাংস গুলো ভাজতে থাকলাম ১০ মিনিট ধরে।বয়লার মাংস ভালো করে না কসালে খাওয়া যায় না।তাই মাংস গুলো ভাজতে ভাজতে লাল লাল করতে হয়।
❤️ধাপ~৭❤️
 |  |
|---|
মাংস গুলো খুব ভালো করে ভাজা হয়ে গেছে এরপর পানি দিয়ে দিলাম কসানোর জন্য। ১০ মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিলাম।
❤️ধাপ~৮❤️
পানি কমে আসছে এবার তরকারি হওয়ার পানি দিবো।
❤️ধাপ~৯❤️
 |  |
|---|
ঝোলের পানি দিয়ে দিলাম চুলের তাপমাত্রা হাইয়ে রেখে ১০ মিনিট অপেক্ষা করবো।
❤️ধাপ~১০❤️
 |  |
|---|
ঢাকনা খুলে দিলাম ঝোল কমে আসছে।এবার নামিয়ে ফেলবো চুলা থেকে।
এবার আমার রেসিপি একপবারে হয়ে গেছে। চুলার তাপমাত্রা বন্ধ করে দিলাম।
❤️ফাইনাল~ ধাপ❤️
আমার রান্না হয়ে গেছে। এবার একটি বাটিতে তুলে নিলাম। আজকের মতে এখানেই শেষ রান্নার কার্যকরম।আবার ও দেখা হবে অন্য কোন রেসিপি নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
💞আল্লাহ হাফেজ 💞
| লোকেশন | বগুড়া |
|---|---|
| ইউজার নেমঃ | @fensi46 |
| ডিভাইস | Samsung j4+ |
| রেসিপি | বয়লার মুরগির ঝাল ভুনা |
মুরগির মাংস ঝাল ঝাল ভুনা করলে খেতে খুব মজার হয়। আজকে আপনি যে পদ্ধতিতে মুরগির মাংস ভুনা করেছেন এবং কালারটা সুন্দর এসেছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজার ছিল।
সুন্দর কমেন্ট করছেন আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
প্রায় সময়ই এই মাংস খাওয়া হয়। তবে আপনার আজকে মাংসের কালার টা বেশ দারুন হয়েছে এবং খেতে খুব ইচ্ছে করছে। আপনি অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য ও অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
বয়লার মুরগির মজাদার ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। এভাবে বয়লার মুরগি রান্না করলে খেতে ভালো লাগে।বয়লার মুরগির সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে এত সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাইয়া পাশে থাকার জন্য। মতামত টা খুব ভালো ছিল।
আপু আপনার রেসিপিটি দেখে আর লোভ সামলাতে পারছিনা। খেতে অনেক ইচ্ছা করছে কিন্তু খেতেও পাচ্ছি না। আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপ গুলো গুছিয়ে লিখেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
অনেক ধন্যবাদ আপু সবসময় পাশে থেকে সাপোর্ট দেওয়ার জন্য। মন্তব্য টা বেশ দারুণ হয়েছে।
আপনি অনেক সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। দেখে লোভ লেগে গেল। কালার টা দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল অনেক আপনার জন্য।
ভালো লেগেছে আপনার কমেন্ট পড়ে উৎসাহ দিয়ে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। ঝাল ঝাল মুরগির মাংস খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে ঝাল ঝাল মুরগির মাংস রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনাদের সুন্দর সাপোর্ট আমার কাছে অনেক গুরুত্বপূর্ণ। আপনারা এভাবে পাশে থাকলে অনেক দুর এগিয়ে যেতে পারবো ইনশাআল্লাহ। ধন্যবাদ ভাইয়া।
বয়লার মুরগির লোভনীয় একটি রেসিপি প্রস্তুত করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখেই জিভে জল চলে আসলো খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হবে। আর ঝাল ঝাল মাংস ভুনা বরাবরই আমার অনেক ফেভারিট
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করেছেন। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
আপনি অনেক সুন্দর ভাবে বয়লার মুরগির ঝাল ঝাল মাংসের ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আমার কাছে মাংস ঝাল ঝাল ভুনা খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনার মাছের রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল
আপনাদের সুন্দর মন্তব্য আমার কাজের প্রতি আগ্রহ বাড়িয়ে দেয়। আমার রেসিপি আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপু।
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে বয়লার মুরগি সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন বয়লার মুরগি ভুনা আমার কাছে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে। রেসিপিটি দেখে জিভে জল এসে গেল শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে বরাবরই অনেক সুন্দর কমেন্ট করেন।
বয়লার মুরগি এখন আর তেমন একটা খাওয়া হয়না। আপনার রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। আপনি দারুন ভাবে এটি পরিবেশন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি মতামত প্রকাশ করার জন্য শুভকামনা রইল আপনার জন্য।