সামুদ্রিক মাছগুলো খেতে এমনিতেই বেশি ভালো লাগে। আপু আপনার শেয়ার করা সুরমা মাছের ভুনা রেসিপি টা দেখে তো মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। আপনি একদম ঠিক বলেছেন আপু যেকোনো ধরনের ভুনা রেসিপিতে একটু ঝোল কম রাখলে খেতে বেশি মজা লাগে। তাছাড়াও আমার কাছে মনে হয় সব ধরনের তরকারিতে ধনিয়া পাতা ব্যবহার করলে তরকারি সাদরে যেন একটু বেশি বৃদ্ধি পায়। ধন্যবাদ আপু।
এটা ঠিক তরকারিতে ঝোল একটু মাখামাখা রাখলে আর ধনিয়া পাতা ব্যবহার করলে তরকারির স্বাদ আরো বৃদ্ধি পায়। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।