আমাদের নতুন পুকুরের মাছ
আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধুগন
আমি @fatema001 বাংলাদেশ থেকে
আজকে রবিবার , ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৩
আসসালামু আলাইকুম। কেমন আছেন সবাই। আশা করি ভালোই আছেন। আজকে আমি আপনাদের মাঝে আবারও একটা পোস্ট নিয়ে হাজির হয়ে গেলাম। আপনারা যারা আপনাদের ভাইয়ের পোস্টগুলো নিয়মিত পড়েন তারা হয়তো জেনেছেন যে আপনাদের ভাইয়া কিছুদিন যাবত নতুন একটা পুকুর নিয়ে চাষাবাদ করতে শুরু করে দিয়েছে। প্রায় দুই মাস হয়ে গিয়েছে মাছ চাষ করার কিন্তু এর মধ্যে আমাদের পুকুর থেকে কোন মাছ ধরা হয়েছিল না। যেহেতু দীর্ঘ দুই মাস মাছকে খাওয়ানো হচ্ছে তাই মাছ না দেখলে কেমন হয়। তাই আজকে সিদ্ধান্ত নিয়েছিল পুকুর থেকে মাছ ধরবে এতে করে কিছু মাছ বিক্রিও করা যাবে আবার পুকুরে কেমন মাছ হয়েছে সেটাও দেখে নেওয়া যাবে। যেহেতু মাছ ধরার বিষয়টা আগে থেকেই সিদ্ধান্ত নিয়ে নিয়েছিল তাই দেখলাম সে টিফিনে স্কুল থেকে ছুটি নিয়ে চলে এসেছে। সম্ভবত দুপুর বারোটার দিকে বাড়িতে চলে এসেছিল আর বাড়িতে এসেই মাছ মাপার জন্য মেশিন নিয়ে উপরে চলে গেল। আমি আগে থেকেই বলেছিলাম যে বাড়ির জন্য যেন।
৩ টার দিকে দেখতে পেলাম আব্বার হাতে এক ব্যাগ মাছ পাঠিয়ে দিয়েছে। যেহেতু পুকুরে মাছ ধরল তার নাকি উপরে এখন অনেক কাজ রয়েছে তাই আপনাদের ভাইয়া বাড়িতে এসেছিল না। পুকুরের সবথেকে বড় বড় মাছগুলো বাড়ির জন্য পাঠিয়ে দিয়েছিল। ব্যাগ খুলেই দেখতে পেলাম ব্যাগের মধ্যে দুইটা বড় আকৃতির জাপানি মাছ। পরে আব্বার কাছ থেকে এই মাছ দুইটার ওজন জানতে চাইলাম। আব্বা বলল দুইটা মাছের ওজন ৫ কেজির কিছুটা বেশি। যদিও হয়তো বা ফটোগ্রাফিতে মাছ দুইটিকে খুব একটা বড় মনে হচ্ছে না কিন্তু সত্যিকারের দেখতে মাছ দুইটি অনেক বড় ছিল।
এছাড়াও বাড়ির জন্য মাঝারি আকৃতির কিছু রুই মাছ পাঠিয়েছিল। যদিও রুই মাছ গুলোর ওজন খুব একটা বেশি ছিল না তারপরও প্রত্যেকটির ওজন আনুমানিক ৫০০ গ্রামের উপরে ছিল।
এছাড়াও বাড়ির জন্য বেশ কয়েকটা সিলভার মাছ পাঠিয়েছিল। সিলভার মাছগুলোর আকৃতি ছিল ভিন্ন রকমের। যে সিলভার মাছটি সব থেকে বড় ছিল সেটার ওজন ছিল প্রায় এক কেজির মতো। নতুন পুকুর হিসেবে আমাদের এই পুকুরে মাছের আকৃতি যেমন হয়েছে তা দেখে আমি খুবই খুশি। আমাদের এই নতুন পুকুরের মাছগুলো আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে তা অবশ্যই আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন। আজকের মত এ পর্যন্তই পরবর্তী সময়ে আমি চেষ্টা করব নতুন কোন একটা পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হতে।
অনেক আগে থেকে ভাইয়ার পোস্ট দেখেছিলাম।মাছ চাষ ও মাছ সম্পর্কে বেশ কিছু পোস্ট করেছিল।আজকে আপনি একটি পোস্ট করেছেন নিজের পুকুর থেকে মারা মাছ ও ফটোগ্রাফি।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ পোস্ট শেয়ার করে আমাদের মাঝে অনুভূতি প্রকাশ করার জন্য।
এইতো মাত্র দু মাস হল মাছ চাষ শুরু করেছে।
আমার সবাই ভাইয়ার পোস্ট দেখেও অনেক ভাবে জেনেছি যে আপনাদের পুকুরে অনেক মাঝে চাষ করা হয়। তবে এই মাছগুলো দেখে সত্যিই ভালো লাগলো। কুকুরের টাটকা মাছ খাওয়ার মজাই আলাদা। আর মনে হচ্ছে মাছগুলো খেতেও বেশ মজার ছিল। অনেক ভালো লাগলো আপু আপনার পোস্ট পড়ে।
টাটকা মাছের মজাটাই যেন অন্যরকম।
আসলেই আপু পুকুরের টাটকা মাছ খাওয়ার মজাই আলাদা। আমাদের বাড়িতেও বড় একটি পুকুর আছে আর সেই পুকুরে প্রতিবছর প্রচুর পরিমাণে মাছ হয়। আমাদের ভাই তো একজন সফল ব্যক্তি। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
তাহলে তো খুবই ভালো বিষয় ভাইয়া। চেষ্টা করে যাচ্ছে ভালো কিছু করার।
নিজেদের পুকুরের টাটকা মাছগুলো রান্না করে খাওয়ার মজাটাই আলাদা। পুকুরের নতুন মাছ গুলোকে দেখে ভালো লাগলো। ফটোগ্রাফিতে দেখে বোঝা যাচ্ছে মাছগুলো মোটামুটি বড়ই হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আর নতুন পুকুরের মাছ গুলো দেখে অনেক ভালো লাগলো।
জি আপু পুকুরের মাছগুলো অল্প দিনে অনেক বড় হয়ে গিয়েছে।
আসলে নিজের পুকুরের মাছ ধরা ও দেখা দুটোই আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। যদিও পুকুরে কখনও চাষ করিনি।তবে আমার কয়েকটি বন্ধু করে।তারা যখন তাদের পুকুরে মাছ ধরে আমি তা দেখার জন্য তাদের বাসায় চলে যায়।অসংখ্য ধন্যবাদ আপু, এত সুন্দর করে পোস্টটি লিখে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
পুকুরে চাষ করলে সেই মাছগুলো খেতে সব থেকে বেশি ভালো লাগে।
আপনাদের নতুন পুকুরের মাছ দেখে খুব ভালো লাগলো। নিজের পুকুরে মাছ রান্না করলে খেতে বেশ মজাদার এবং সুস্বাদু হয়ে থাকে। আসলে নিজের পুকুরে মাছ ধরতে পারলে খাওয়ার চেয়ে আনন্দ বেশি হয়। রুই এবং কাপ মাছ আমার খুব পছন্দের। নতুন পুকুরে বেশ বড় মাছ হয়েছে। এত চমৎকার পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
অল্প দিনের মধ্যেই মাছগুলো অনেক বড় হয়ে গিয়েছে।
আপু,নিজেদের পুকুর থেকে টাটকা টাটকা মাছ তুলে একা একাই খাবেন। আমাদেরকেও তো দাওয়াত দিতে পারতেন। আর তা না হলে আমাদের ঠিকানায় কুরিয়ারে করে পাঠিয়ে দিতেন হাহাহা মজা করলাম আপু। তবে যাই বলুন না কেন আপু, নিজেদের পুকুরের মাছ খাওয়ার মজাই আলাদা। তাই আপনাদের পুকুরের মাছগুলো দেখে খুবই ভালো লাগলো। আপনাদের নতুন পুকুরের মাছ নিয়ে আপনার সুন্দর অনুভূতিটুকু তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
ফ্রিজে এখনো রয়েছে ভাইয়া চলে আসুন।
মুস্তাফিজ ভাইদের এলাকায় মাছ চাষ অনেক বেশি জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। আর মুস্তাফিজ ভাই ও নতুন একটি পুকুর নিয়েছে সেটা জানতাম। তবে সে পুকুরে মাছ ভালোই বড় হয়েছে সেটা আপনার ফটোগ্রাফি এবং লেখা পড়ে বুঝতে পারলাম। ধন্যবাদ আপু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আমাদের নতুন পুকুরের মাছ। আসলে মাছগুলো খুব অল্প সময়ের মধ্যে অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে দেখে বেশ ভালো লাগলো। এই মাছগুলো যখন পুকুরে দেওয়া হয় তখন মামার সাথে আমিও ছিলাম। দুইটা মাছের ওজন যেহেতু পাঁচ কেজি তাহলে তো অনেক বড় বড় হয়েছে মাছ। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
শুধুমাত্র যে এই দুইটাই বড় হয়েছে তা কিন্তু নয় অনেকগুলোই বড় হয়ে গিয়েছিলো।