ব্যাচেলরস পার্টি (১০% টু শাই-ফক্স)
আসসালামু আলাইকুম,
আশা করি সবাই ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ, আমিও ভালো আছি।
তখন প্রায় সন্ধ্যা ৭ টা।আন্টি রান্না করতে আসবে একটু পর।রিয়াদ নিচে এসে আমায় ডেকে বললো,আজ মিল অফ দিয়ে নিজেরা কিছু বানায় খাই।বাকি ৭ জন রাজি,তো আমিও আর ভেটো দিইনি।
প্রথমে ভাবা হলো,বারবিকিউ করা হবে।বাট কয়লা আর নেট ম্যানেজ হলোনা বিধায় প্লান ক্যানসেল করা হলো।এরপর ঠিক করা হলো যে সবজি, মুরগী আর পোলাও।ইমন আবার বলে আমি সবজি খাবোনা।শেষমেশ ঠিক করা হলো হাফ কেজি গরুর মাংস আর সাথে মুরগী।ওরা সবাই মিলে বাজারে গিয়েছিল আর আমি তখন পড়তে বসেছিলাম।
ওদের বাজার করে আসতে আসতেই ৯ টা বেজেছিল।ততক্ষনে তো ক্ষুধা লেগেছিল অনেক।তো ওরা বললো যে,আগে একটু ভাত রান্না করবে আর সাথে গরুর মাংস।কারণ,না খেয়ে কেউ থাকতো পারবোনা ওতক্ষন।
গরুর মাংস প্রত্যেকের জন্য দুই পিছ করে ছিল।ওরা ভাতের সাথে একপিছ করে নিলেও আমি দুই পিছ-ই নিয়েছিলাম।
আমাদের মাঝে কেবল ইমন-ই রান্না করতে পারে।আর আমি ডিম ফাটাতে গিয়েও খোসা ভিতরে ফেলি🫠।
ভাত খাওয়া শেষ হতে হতে তখন বেজে গেছে ১১ঃ৩০ এর মতো। তারপর বাকি কাজ শুরু হয়েছিল।আমি আমার রুমেই ছিলাম,ইমন রিয়াদ আর আসিফই কাজ৷ করেছিল।
দেড়টা পার হয়ে গেছে ততক্ষনে।চোখে প্রচুর ঘুম আসছিলো তাই রুম থেকে বেরিয়ে আবার উপরে গেলাম।গিয়ে দেখি প্রায় শেষের পথেই।আমি গিয়ে চামুচটা নিয়ে একটা ছবি তুলে স্টোরি দিয়ে লিখলাম,কুকিং🥴।
ওখানে মিনিট ১০ কাটাতে কাটাতেই রান্না হয়ে গিয়েছিল।রোস্ট আর গরুর মাংস খুব টেস্টি হলেও পোলাওয়ে পানি অনেক বেশি হয়েছিল আর পোলাও হয়ে গিয়েছিল পায়েশ🙂।
অনেক কষ্টে ঠান্ডা করে করে খাওয়ার মতো অবস্থায় এনেছিলাম পোলাওগুলো।
খাওয়া শেষ করতে করতে ৩ টা বেজেছিল।সকালে আবার ৭ টায় প্রাইভেট ছিল। তাই আর বেশি দেরি না করে তখনই ঘুমিয়ে পরেছিলাম।
যদিও নিজে তেমন কোনো কাজই করিনি বাট সেদিনের অভিজ্ঞতাটা ভালো ছিল।মনে রাখার মতো একটা সময় কাটিয়েছি।
আজকের আয়োজন এই পর্যন্তই। সবাই ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।
Cc.@farhantanvir
Shot on. Oppo f19 pro
Location
Date.10/01/23
ভাইয়া আপনি শেষে গিয়ে চামচ ধরেছেন বলেই তো পোলাও পায়েস হয়ে গিয়েছে। এত রাতে ব্যাচেলরস পার্টি দিয়ে একটু শান্তিতে খেতেও পারলেন না। তবে কষ্ট করে যখন রান্না করা হয়েছে তাহলে একটু খেতে পারলেও শান্তি। সবাই মিলে একসাথে আনন্দ করার মজাই আলাদা। আপনার রোস্ট দেখে বুঝতে পারছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনার ব্যাচেলরস পার্টির সুন্দর মুহূর্ত আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও ধন্যবাদ আপু।
রাতটা নিশ্চয় খুব সুন্দর ভাবে কাটিয়েছেন। কনকনে শীতের মধ্যে ব্যাচেলরস পার্টি দিয়ে অনেক আনন্দ উপভোগ করেছেন। সবাই মিলে এমন সুন্দর মুহূর্ত উপভোগ করার অনুভূতিটাই অন্যরকম হয়ে থাকে। রান্নাবান্না গল্প গুজব খাওয়া-দাওয়া সব মিলিয়ে অনেক দুর্দান্ত সময় পার করেছেন। মুরগির মাংস দেখেন তো আমার খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। এত সুন্দর পার্টি কাটানো মুহূর্ত আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
এতো সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকেও ধন্যবাদ ভাইয়া।
আসলে ব্যাচেলর পার্টি করতে খুবই ভালো লাগে কিন্তু এই ব্যাচেলার পার্টির মধ্যে একজন রাধুনী থাকা অবশ্যক যেটা হয়তোবা আপনাদের মধ্যে কেউই তেমন একটা ছিল না। আমাদের মধ্যে কয়েকজন আছে যাদের মধ্যে একজন খুবই ভালো রান্না করে তাই ব্যাচেলর পার্টি যখন দেই তখন রান্না নিয়ে তেমন একটা সমস্যায় পড়তে হয় না সে অনেক ভাল রান্না করে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। যাইহোক অনেক রাত ধরেই রান্না করেছেন কিন্তু শেষমেষ পোলাও বেশি পানি হয়ে গিয়েছিল বিধায় পায়েশ হয়ে গিয়েছে হাহাহা এটা কোন কথা..!!😁😁 অবশেষে ভালোই এক অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন দেখছি।
তারপরেও মোটামুটি খারাপ ছিলনা,বেশ ভালোই লেগেছিল খেতে।
ধন্যবাদ ভাইয়া।