প্রথমে পেঁয়াজ ও টমেটো কেটে প্রেসার কুকারে পেঁয়াজ ও টমেটো দিয়ে মাংস দিন। 3 কাপ জল যোগ করুন তারপর স্বাদমতো লবণ দিন হলুদ গুঁড়ো এবং 3-4 সবুজ মরিচ যোগ করুন এতে রসুনের লবঙ্গ দিয়ে প্রেসার কুকারের কভার শক্ত করে 15 মিনিটের জন্য আঁচে রেখে দিন ১৫ মিনিট পর প্যানে তেল দিন এবং তাতে প্রেসার কুকার থেকে মাংস ও গ্রেভি দিন 10 মিনিটের জন্য উচ্চ আঁচে রান্না করুন তারপর দইয়ের সাথে কোরমা মালসা মিশিয়ে প্যানে যোগ করুন 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং লবণ যোগ করুন এবং এতে অন্যান্য উপাদান (জিরা, খুশক ধনিয়া, চিনি এবং কালো মরিচ) গ্রেভি ঘন না হওয়া এবং তেল আলাদা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবার আঁচ কমিয়ে তাতে আদা ও ধনে পাতা দিন এবার একে একে ধনে পাতা, কাঁচা লঙ্কা ও আদা দিয়ে সাজিয়ে নিন