কচু ভাজি আমারও ভীষণ পছন্দের, তবে কিছু কচু গলায় বেশ চুলকায়। আমি মাঝে মধ্যে এই খাবারটি খেতে পছন্দ করি এর পুষ্টিগুণের কথা চিন্তা করে। তবে রসুনের পরিমাণ কম দিলে হয়তো কম চুলকায়। যাইহোক রেসিপি বেশ গুছিয়ে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছেন এবং উপস্থাপনা সুন্দর ছিল।
পছন্দ না হলেও পুষ্টি গুণের কথা চিন্তা করে পরিবারের সকলকেই খাওয়ানো উচিত ।