টমেটো দিয়ে পোয়া মাছ ভুনা রেসিপি 😋 || পোয়া বেশ স্বাদের মাছ 🐟 (Pua Fish curry Recipe 😋)
🐟 পোয়া বেশ স্বাদের মাছ 🐟 |
---|
আসলে রান্না করতে ভালোই লাগে ☺️ আসলে ব্যাপারটা হচ্ছে আপনি কোন কাজ মন-দিল লাগিয়ে করবেন সেটা ভালো হতে বাধ্য। সাংসারিক প্রয়োজনে হোক আর কাজের জন্য হোক রান্না মাঝে মাঝেই করি, বেশ ভালো লাগে ☺️। রান্না বান্না মোটামুটি পারি বলতে পারেন। আজ আপনাদের সাথে সুস্বাদু পোয়া মাছের রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম ☺️ পোয়া মাছ মূলত সামুদ্রিক মাছ যা প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড, ভিটামিন এ এবং ডি যা শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। আর কাটা কম থাকায় ভীষণ ভালো খেতে। আমার মেয়ে ঈলমা ভীষণ পছন্দ করে এ মাছটি। চলুন শুরু করি পোয়া মাছের রেসিপি। |
---|
পোয়া মাছ | কাটা মাছ | ||
---|---|---|---|
টমেটো | পেঁয়াজ | ||
কাঁচামরিচ | ধনিয়া পাতা | ||
আদা রসুন | মনের মাধুরী | ভরপুর |
তাছাড়া প্রয়াজন পরবে সোয়াবিন তেল, লবণ, হলুদ গুঁড়া আর মরিচ গুঁড়া। |
---|
প্রথমেই একটি কড়াই চুলায় চাপিয়ে দিলাম। এবার কিছুটা তেল দিয়ে দিলাম, তেল একটু গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম। |
---|
এবার কাঁচামরিচ, টমেটো এবং সমস্ত মশলা দিয়ে দিলাম। এবার সমস্ত মশলা সহ সবকিছু কষিয়ে নিলাম। |
---|
এবার ঝোল দিয়ে দিলাম এবং অবশেষে পোয়া মাছগুলো দিয়ে দিলাম। |
---|
এবার ১৫-২০ মিনিট রান্না করলাম। রান্না প্রায় হয়ে এলে এবার ধনিয়া পাতা ছড়িয়ে দিলাম। কিছুক্ষণ ঢাকনা দিয়ে দিলাম। ব্যাস রান্না শেষ এবার পরিবেশনের পালা ☺️ |
---|
মূলত পোয়া মাছটি সামুদ্রিক মাছ হওয়াতে বেশ স্বাদের বটে 😋 আর টমেটো দিয়ে রান্না করাতে অসম্ভব স্বাদের হয়েছে খেতে 👌 |
---|
বিষয়বস্তু | টমেটো দিয়ে পোয়া মাছ ভুনা রেসিপি | ||
---|---|---|---|
ছবি যন্ত্র | রিয়েলমি সি-২৫ | ||
ছবির কারিগর | @emranhasan
ছবির অবস্থান | সংযুক্তি | ✨ আমি @emranhasan ✨ |
ওয়াও!! খুবই চমৎকার করে আপনি টমেটো দিয়ে পোয়া মাছ ভুনা রেসিপি 😋 || আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন যা অনেক লোভনীয় হয়েছে। দেখে ভীষণ খেতে ইচ্ছে করছিল। তাছাড়া প্রতিটি ধাপ আপনি খুবই চমৎকার করে প্রেজেন্টেশন করেছেন। যা অনেকটা দৃষ্টিনন্দিত হয়েছে। অনেক অনেক ধন্যবাদ ও শুভকামনা আপনার জন্য♥♥
অনেক ধন্যবাদ আপু খুব চমৎকার মন্তব্যের মাধ্যমে অনুপ্রাণিত করার জন্য 💌
অনেক অনেক দোয়া রইল ♥️
পোয়া মাছ টমেটো দিয়ে সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন যা দেখা মাএ আমার খেতে ইচ্ছে করছে। সামুদ্রিক মাছ খুবই সুস্বাদু যা খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করে। টমেটো দিয়ে পোয়া মাছের রেসিপি আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।🥀
টমেটো দিয়ে পোয়া মাছ ভুনার অনেক মজাদার এবং লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি আমাদের সকলের মাঝে অনেক চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করেছেন ভাইয়া। আপনি বরাবরই আমাদের মাঝে অনেক মজাদার রেসিপি উপস্থাপন করে থাকেন সেই সাপেক্ষে আপনার আজকের এই রেসিপিটি আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। কারণ পোয়া মাছ আমার অনেক প্রিয়। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম একটি মজাদার রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
অনেক ধন্যবাদ ভাই, খুব চমৎকার মন্তব্যের মাধ্যমে অনুপ্রাণিত হলাম ☺️
পোয়া মাছ অনেক মজার মাছ। আপনি টমেটো দিয়ে পোয়া মাছের রান্না করেছেন দেখে অনেক ভালো লাগছে৷ টমেটো দিয়ে মোটামুটি সব মাছের রান্নাই ভালো লাগে আর সেখানে পোয়া মাছ হলে তো আর কথাই নাই। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই অসাধারণ রেসিপি টি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের জন্য 🥀
একদম ঠিক বলছেন ভাইয়া সামুদ্রিক মাছের রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন।আমার কাছেও খুব ভালো লাগে সামুদ্রিক মাছ খেতে তবে আমাদের এখানে পাওয়া যায় না। ভাইয়া আপনার মতো আমারও খুব ভালো লাগে রান্না করতে। আপনার আজকের রেসিপি টা দেখে তো মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছে। টমেটো দিয়ে পোয়া মাছ ভুনা রেসিপি খেতে ভালো লাগে ভাইয়া। ধন্যবাদ ভাইয়া মজাদার ও লোভনীয় রেসিপি টা আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
অনেক ধন্যবাদ আপু খুব চমৎকার একটি মন্তব্যের জন্য ♥️
বন্ধু এই মাছ আসলেই অনেক সুস্বাদু।তোমার রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করতেছে। তোমার পোষ্টের কোয়ালিটি দেখলে বন্ধু চোখ জুড়িয়ে যায় চিন্তা করি এত সুন্দর পোস্ট কিভাবে করে। শুভকামনা বন্ধু এগিয়ে যাও অনেক দূর।
অনেক ধন্যবাদ চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀
আসলে বিষয়টি হলো তুমি যেভাবে এগিয়ে যাচ্ছো এভাবে কাজ করতে থাকলে নিশ্চয়ই আমাকে ছাড়িয়ে যাবে একদিন।
কাজ করতে থাকো।
অনেক দিন হলো পোয়া মাছ খাওয়া হয়না আর এর স্বাদ টাও নেওয়া হয়না।খুব লোভ লাগছে ভাই আপনার রেসিপ দেখে।
দারুন ভাবে আপনি গুছিয়ে প্রতিটা ধাপ উপস্থাপন করেছেন শুভ কামনা রইলো।
অনেক ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের জন্য 🥀
পোয়া মাছ আমার খুবই পছন্দের একটি মাছ। পোয়া মাছ এভাবে ভুনা করে রান্না করলে খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে। বিশেষ করে যেকোনো মাছের তরকারিতে ধনিয়া পাতা দিলে তরকারি স্বাদ অনেক বেশি বেড়ে যায়। পোয়া মাছ ভুনা রেসিপি দেখেই জিভে পানি চলে আসলো। অসাধারণ একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের মাধ্যমে অনুপ্রাণিত হলাম ☺️
খুব ভালো থাকুন দোয়া রইল ♥️
পোয়া মাছ খুবই সুস্বাদু একটি মাছ। আমার কাছে এই মাছটি খেতে খুবই ভালো লাগে। নদীর মাছ আমার এমনিতেই খুবই পছন্দের। আপনি শীতকালীন সবজি দিয়ে খুব সুন্দর ভাবে পোয়া মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন। বিশেষ করে টমেটো দিয়েছেন যা আপনার রেসিপি অনেক গুন স্বাদ বেড়ে গিয়েছে। আমার কাছে আপনার রেসিপিটি খুবই ভালো লাগলো। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভাই।
ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের জন্য ♥️
পাশেই থাকুন 🥀