সবার প্রতি সম্মান প্রদর্শন পূর্বক শুরু করছি। আজ আমি আপনাদের সাথে গুড়ের স্বাদে বেলের শরবত তৈরি করে দেখাবো। বেলের শরবত শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। এটি পানি স্বল্পতা দূর করার পাশাপাশি পাকস্থলীর বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। এক গ্লাস বেলের শরবত শরীর মন চাঙ্গা করে তুলতে সক্ষম। গতকাল শরীর ভীষণ খারাপ লাগছিল। তবে আজ কিছুটা ভালো রয়েছি তাই দুপুরের দিকে শরবত তৈরি করে খেয়ে নিলাম দু গ্লাস। সত্যিই ক্লান্তি দূর হয়ে গেল আর শরীর বেশ ভালো লাগছিলো। যাক আমরা গুড়ের স্বাদে বেলের শরবত তৈরি করি চলুন।
প্রথমে একটি পাকা বেল নিয়ে ভেঙে ভেতরে অংশ একটি পাতিলে নিয়ে নিলাম। এবার কিছুটা পানি দিয়ে হাতের সাহায্যে ভালোভাবে মেশাতে চেষ্টা করলাম। |
এবার হাতের সাহায্যে বেলের উচ্ছিষ্ট অংশ যেমন আঁশ এবং বিচি তুলে নিলাম। |
এবার বেলের পানির মধ্যে গুড় মিশিয়ে নিলাম স্বাদমতো। |
এবার কিছুটা স্বাদ বাড়ানোর জন্য সামান্য চিনি মিশিয়ে নেবো। এরসাথে লবণ মিশিয়ে নিলাম এক চিমটি। |
এবার গুঁড়া দুধ মিশিয়ে নেবো। এই শরবতের সাথে ১০০ গ্রাম গুঁড়া দুধ চামুচের সাহায্যে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম চামুচ দিয়ে। এবার ছাঁকনি দিয়ে পুরো মিশ্রনটি ছেঁকে নিলাম একটি পাতিলে। এবার শরবত তৈরি শেষ পরিবেশনের পালা |
ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল শরবতটি। এটা যেমন পুষ্টিকর তেমন সুস্বাদু খেতে 😋। আমি তো একসাথে দুগ্লাস খেয়ে ফেললাম। তবে একটা ব্যাপার খেয়াল করলাম ঈলমা প্রথমে খেতে চায়নি। শেষে অল্প একটু মুখে দিয়ে বললো বাহ্ বেশ স্বাদের তো। সে অবশেষে এক গ্লাস খেলো। আমার শরবত তৈরি সার্থক হলো। আপনারাও তৈরি করতে পারেন এভাবেই। |
বিষয়বস্তু | গুড়ের স্বাদে বেলের শরবত তৈরি |
ছবি যন্ত্র | রিয়েলমি সি-২৫ |
ছবির কারিগর | @emranhasan |
ছবির অবস্থান | সংযুক্তি |
✨ আমি @emranhasan ✨
💠 আমি আমার মতো 💠
বেলের শরবত খুবই উপকারী। আপনি গুড় দিয়ে খুবই সুন্দরভাবে বেলের শরবত তৈরি করলেন। আসলে বেলের শরবত তৈরি করা দেখে খেতে খুব ইচ্ছা করছে, খুবই ভালো লাগলো আপনার রেসিপি।
ধন্যবাদ ভাই।
চমৎকার এই শরবতটি তৈরি করে খাবেন নিশ্চয়ই 🤗
শুভ কামনা রইল আপনার জন্য 💌
বেদের শরবত খেতে যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনি অনেক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। আপনি একদম ঠিক বলেছেন এক গ্লাস বেলের সরবত অনায়াসে শরীর মনকে চাঙ্গা করে তুলতে সক্ষম। বেলের শরবত খেলে খুব দ্রুতই শরীরে এনার্জি ফিরে আসে আর এর কিছুটা ঔষধি গুণ তো আছেই। গুড়ের স্বাদে শরবত রেসিপি টা আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। আর খেতে নিশ্চয় অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। বেলের শরবত রেসিপিটির জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
জি ভাইয়া এটা ভীষণ সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বটে।
এই শরবত খেলে শরীরে শক্তি পাওয়া যায়।
ধন্যবাদ ভাই চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀
গুড় দিয়ে বেলের শরবত খাওয়া হয়নি। তবে চিনি দিয়ে খেয়েছি। আপনি দেখছি গুড়, চিনি, গুড়ো দুধ মিশিয়ে জমপেশ মজাদার একটি শরবর বানিয়েছেন। খেয়ে দেখতে হবে তো। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে আনার জন্য
জি ভাই গুড় দিয়ে বেশ চমৎকার লাগে শরবতটি খেতে 😋
আপনিও একদিন খেয়ে দেখবেন।
ধন্যবাদ ভাই চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀
আমাদের বাড়িতে তিনটে বেলের গাছ আছে।আম্মু প্রায় শরবত বানায়।কিন্তু প্রথম যখন আমারে খাইতে দিছিলো আমি খাইতে চাইতাম না।তারপর একদিন জোর করে খাওয়াইল,তারপর আলহামদুলিল্লাহ্ এখন বেল পকার আগেই একটা গাছের বেল আমি শরবত খেয়ে শেষ করি😉।
আর আপনার উপস্থাপনা দেখেই বুঝা যাচ্ছে শরবত টি কতটা দুর্দান্ত হয়েছে😁।আবার খাওয়ার লোভ লেগে গেলো😜
যে গরম পরেছে তৈরি করে খাবেন নিশ্চয়ই 🤗
বেল শেষ হোক আপনি সুস্থ থাকলেই হলো ☺️
আর সবতো আপনার জন্য 😄
ধন্যবাদ ভাই চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀
গুড়ের স্বাদে বেলের শরবত তৈরি করেছেন দারুন হয়েছে। ইউনিক আইডিয়া ছিলো দেখে মুগ্ধ হয়ে গেলাম। পুষ্টিকর তেমন সুস্বাদু খেতে ঠিক বলেছেন স্যার। ইউনিক রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন।
হ্যা এটা খেতে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
তুমিও তৈরি করে খাবে আশাকরি।
শুভ কামনা রইল লিমন।
বেলের শরবত আমিও খুব পছন্দ করি। তবে সেটা গাছপাকা বেল হতে হবে। বেলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে এবং মানব শরীরের জন্য খুবই উপকারী একটি ফল। এত সুন্দর একটি বেলের শরবত আমাদের মাঝে এই ভাগাভাগি করে নেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
হ্যা ভাই বেলের শরবত বেশ পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু 😋
এটা পাকস্থলীর বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
ভালো মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ জানাই ♥️
গরমের সময় বেলের শরবত অনেক উপকারি। আমি মাঝে মাঝেই তৈরি করি এটা বাড়িতে। তবে এগানে গুড়ের পরিবর্তে চিনিও ব্যবহার করা যায়। বেলের শরবত আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখে। বেলের শরবত তৈরি করার পোস্ট টা অনেক সুন্দর হয়েছে। আপনাকে ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।
এখানে গুড়ের পরিবর্তে চিনি ব্যাবহার করা যায়।
তবে গুড়ের স্বাদ একটু আলাদা তাই এখানে ব্যাবহার করা হয়েছে এটি। তবে ভীষণ পুষ্টিকর একটি শরবত এটি।
ধন্যবাদ ভাই চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀
https://twitter.com/emranhasan1989/status/1527002908247883776?t=Dfm6d5VoB4cO6hur9Ohamw&s=19
বাহ্! ক্যাপশন টা পড়েই তো বেশ ইন্টারেস্টিং লাগছে ভাই। বেলের শরবত আসলেই অনেক মজার। তবে চিনি দিয়েই আমি খেয়েছি যতবার খেয়েছি। গুড় আর বেল দুইটাই খুব উপকারী।
আপনি দারুণভাবে উপস্থাপন করেছেন শরবত তৈরির প্রসেসটা।
ধন্যবাদ ভাই।
গুড় বেশ উপকারী তাই বেলের সাহায্যে শরবতটি খেলে ভীষণ স্বাদের লাগে আর এটা পুষ্টিকর বটে।
ধন্যবাদ ভাই চমৎকার মন্তব্যের জন্য 🥀