আজ- শনিবার

আসসালামু আলাইকুম প্রিয় বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন ? আশা করি মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে আপনারা সবাই সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন আমিও অনেক ভালো আছি। আজকে হোস্টেলে খাবারটা তেমন একটা ভালো হয় নাই পেটের ক্ষুধা যেন পিটেই রয়ে গেছে তাই আমরা বন্ধুরা মিলে ডিসিশন নিলাম আজকে মুড়ি মাখানো হবে। মুড়ি আমাদের প্রায় সবার রুমেই আছে যখন একটু করে খোদা লাগে তখন দুই মুঠো মুড়ি এবং এক গ্লাস পানি খাইয়েই চালিয়ে দিতে হয় কারণ ব্যাচেলার লাইফে এটাই হচ্ছে প্রতিদিনের নিয়ম তো যাইহোক আমরা যেহেতু অনেক দূর-দূরান্ত থেকে এখানে এসেছি তাই এই এলাকার খাবার এক, এক রকম যেমন আমাদের এলাকায় অনেক মসলা জাতীয় খাবার বেশি চলে থাকে কিন্তু এই এলাকায় তেমন একটা মশলা জাতীয় খাবার খাওয়া হয় না এরা অল্প তেল অল্প মসলা দিয়ে খাবার রান্না করে সেগুলো খাই কিন্তু আমার প্রথমত একটু সমস্যা হচ্ছিল তবে ধীরে ধীরে মনে হচ্ছে এটা অভ্যাস হয়ে যাচ্ছে।

তো যাই হোক আজকে খালা সবজি খিচুড়ি রান্না করেছে তবে কেন জানিনা এটি খেতে তেমন একটা ভালো লাগে নাই আমার কাছে তাই আমি আশরাফুল , নাহিদ এবং আমার রুমমেট তাসিন সবাই মিলে ভাবলাম আজকে মুড়ি মাখানো হোক তাই যেমন সিদ্ধান্ত তেমন কাজ খাওয়া-দাওয়া কোনরকম ভাবে শেষ করে এসে সবাই মিলে পেঁয়াজ কাঁচামরিচ কেটে এক জায়গায় মিশ্রণ করলাম এবং সবশেষে তার ভিতরে সরিষার তেল দিয়ে ওর ভিতরে মুড়ি মাখিয়ে নিলাম এই কাজে আমাদের বন্ধু আশরাফুল অনেক পটু তাই ওকে দিয়েই সবকিছু আমরা করালাম কারণ যদি এগুলো ঠিকমত না দেওয়া হয় তাহলে মুড়ি মাখানোর স্বাদটাই চলে যাবে তাই আমরা কোনরকম ওকে হেল্প করলাম এবং সব কাজগুলো ও নিজেই করল। তো এভাবে 15-20 মিনিট পরে আমাদের মুড়ি মাখানো শেষ হয়ে গেল।

মুড়ি মাখানোর মধ্যে একটু লেবু কেটে দিলে এটি খেতে আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে তাই নাহিদ আমাদের ক্যাম্পাসের লেবু গাছ থেকে একটা লেবু নিয়ে আসলো এবং সেটা আমি একটা ছুরি দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে মুড়ির ভেতরে দিয়ে দিলাম এবং ওরা এক ফালি লেবু চিপে লেবুর ভিতরে মিশ্রণ করে দিল সবশেষে যখন একসঙ্গে মিশ্রিত মুড়ি খাচ্ছিলাম তখন খেয়াল আসলো যে লবণ দিতে মনে নাই 😁। তো যাই হোক বন্ধুরা মিলে এটাই খেতে শুরু করলাম এবং আড্ডা দিতে শুরু করলাম হোস্টেল জীবনটা আসলে অনেক মজাদার এখানে এসে আমার অনেক ভালো লাগতেছে আশা করি এভাবেই সুন্দর দিনগুলো কাটিয়ে যাব এবং পড়াশোনা শেষ করে ভালো একটা জায়গায় প্রতিষ্ঠিত হবে ইনশাল্লাহ। ধন্যবাদ সবাইকে এতক্ষণ পাশে থাকার জন্য আপনারা নিচের ছবিগুলো দেখতে পারেন আমরা কিভাবে মুড়ি মাখিয়ে খেলাম এবং আনন্দ করলাম।

🫂ধন্যবাদ!!!🤵

ব্লগার	@emonv
ফটোগ্রাফি ডিভাইস	Infinix note 11 pro

[[🔉‌‌প্রিয় স্টিমিট ইউজারগন,,]]👩‍💻"ইমন ব্লগ"👩‍💻 এর পক্ষ থেকে আপনাদের সবাইকে প্রাণঢালা শুভেচ্ছা। আমার নাম মোঃ ইমন রেজা। বর্তমানে আমি একজন মাধ্যমিক🏫 শিক্ষার্থী। আমি প্রায়শই নিজেকে আবিস্কার করি। কেননা এটা আমার কথায় এবং লিখাই নতুন স্বাদ যুক্ত করে, যার ফলে আমি নিজের সবথেকে ভালো টুকু আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পারি। আমি প্রতিদিন একবার নিজের সাথে কথা বলি, কারণ এটা আমার নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাস আরো বাড়িয়ে দেয়। আমি ভ্রমণ করতে এবং ফটোগ্রাফি করতে অনেক পছন্দ করি। আমি প্রতিনিয়ত নতুন ,নতুন মানুষদের সাথে মিশে তাদের জীবনের অভিজ্ঞতার ভালোটুকু আমার জীবনে বাস্তবায়িত করতে পছন্দ করি।

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy