সকালের চাল বিক্রেতা
আপনি যদি আমার এলাকায় আসেন, তবে আপনি যে আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যের মুখোমুখি হবেন সেগুলির মধ্যে একটি হ'ল সকালের চাল বিক্রেতারা যারা কেবল সকাল দশটা পর্যন্ত চাল বিক্রি করেন। যে চাল বিক্রি হয় তাকে নাসি গুড়ি বলা হয় এবং এটি নারকেল দুধ দিয়ে ভাত রান্না করা হয় যাতে এটি স্বাদযুক্ত ও চর্বিযুক্ত স্বাদ হয়।.
পণ্যদ্রব্য অনুষ্ঠিত হতে শুরু করলে ক্রেতারা পৌঁছে যাবে। সাধারণত ক্রেতারা এমন কর্মী যাঁরা বাড়িতে প্রাতঃরাশ উপভোগ করার সময় পান না।.
ইন্দোনেশিয়ানদের প্রধান খাবার ভাত এবং আমরা দিনে তিনবার, সকালে, বিকেলে এবং সন্ধ্যায় ভাত খাই।. ভাত মাছ, মাংস, ডিম এবং শাকসব্জির সাইড ডিশ দিয়ে খাওয়া হয়।.
গুড়ির চালের প্যাক বা প্লেটের জন্য সাধারণত সাইড ডিশ অনুসারে এটির দাম নির্ধারণ করা হয় যা আমরা গুড়ির চালের সহযোগী হিসাবে জিজ্ঞাসা করি। আপনি যদি মাংসের থালা দিয়ে গুরি ভাত চান তবে মুরগী বা হাঁসের মাংস হয়, সাধারণত এটির দাম 15 হাজার রুপিয়া। সাইড ডিশ হিসাবে মাছের সাথে গুরি ভাত হিসাবে, এটির দাম 10 হাজার রুপিয়া।.
এদিকে, আমরা যদি মুরগির ডিমের সাইড ডিশ সহ গুড়ির ভাত খেতে চাই তবে আমরা এটি সস্তার দামে পেতে পারি, যা আট হাজার রুপিয়াহ। নাসি গুড়িকে শাকসব্জি দিয়ে খাওয়া হয় না তবে চিলি সস এবং টর্কো মরিচের টুকরো দিয়ে খাওয়া হয়।.
ব্যবসায়ীরা সূর্য উত্তপ্ত হলে বা সকাল দশটার দিকে গুরি চাল বিক্রি বন্ধ করবেন। এদিকে, দিনের বেলাতে অন্যান্য ব্যবসায়ীরা বিভিন্ন ধরণের মাছ ও মাংসের খাবারের সাথে সাদা চাল বিক্রি করবেন এবং শাকসব্জিতে সজ্জিত হবেন। দুপুরের খাবারের মেনুটি সাধারণত একটি স্যুপ মেনু সহ থাকে।
ভালো ছবি তুলেছেন এবং ভাল ব্যাখ্যা দিয়েছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আবার, বন্ধু।
বিদেশি হওয়ার পরও অনেক ভালো লিখেছেন ।ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ বন্ধু
নারিকেলের দুধ দিয়ে ভাত রান্না সত্যিই অসাধারণ মনে হচ্ছে। অনেক সুন্দর লিখেছেন ভালো লাগলো আপনার পোস্ট পড়ে।
ধন্যবাদ আমার বন্ধু.