সুস্বাদু ও মজাদার খাসির মাংসের রেসিপি//10% Beneficiaries @shy-fox
হ্যালো বন্ধুরা ।আশা করি সবাই ভালো আছেন ।আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভাল আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে খাসির মাংসের রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি সবাইকে ভালো লাগবে।
🫕🫕সুস্বাদু ও মজাদার খাসির মাংসের রেসিপি🫕🫕
উপকরণ:
| খাসির মাংস |
|---|
| পিঁয়াজ |
| শুট মরিচ |
| রসুন |
| আদা |
| তেল |
| লবণ |
| হলুদ |
| জিরা মসলা |
প্রথমেই মাংসগুলোকে ভালোভাবে ধুয়ে একটি পরিষ্কার পাত্রে রাখলাম।
তারপর পরিমাণ মতো তেল, লবণ , পিঁয়াজ, রসুন , হলুদ , জিরা মসলা ইত্যাদি দিলাম।
তেল , লবন , হলুদ ,আদা, রসুন পরিমাণমতো দেওয়া হয়ে গেলে, এবার একটি কর্নি বা হাতা দিয়ে মেখে নিতে হবে। যাতে সব জায়গায় মসলাগুলো যেন পৌঁছে যায়।
সবগুলো মিশানো হয়ে গেলে, এবার পাত্রের ঢাকনা দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিতে হবে।
এবার কিছুক্ষণ পর পানি শুকিয়ে গেলে মাংসগুলোকে করনি বা হাতা দিয়ে কোষতে হবে ।
ভালোভাবে কোষে অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে আবার ঢাকনা দিতে হবে। এবার কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে। তারপর দেখতে হবে পানির পরিমাণ কতটুকু শুকিয়ে গেছে।
এবার সুস্বাদু ও মজাদার খাসির মাংসের রেসিপি প্রস্তুত
এবার আমার সেলফি নিয়ে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।
আমি মোঃ ইব্রাহিম ইসলাম নাহিদ। আমাকে সবাই নাহিদ বলেই ডাকে। আমি বাংলাদেশী । আমি একজন ইলেকট্রিক্যাল ইঞ্জিনিয়ার। বই পড়তে , লিখতে ও নতুন কিছু সৃষ্টি করতে ভালোবাসি।নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি।
খাসির মাংসের রেসিপি অনেক সুন্দরভাবে বানিয়েছেন। ছবিগুলো দেখে খেতে মন চাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর পোস্টের জন্য।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ভাই।
খাশির মাংস আমার খুবই প্রিয়। আপনার রেসিপি পোস্টের ধরণ বেশ ইউনিক, যেটা খুবই ভাল। ধন্যবাদ, এভাবেই ভাল ভাল পোস্ট করবেন।
ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। দোয়া করবেন পরবর্তীতে যেন এরকম আরো সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হতে পারি।
বাহ ভাই বাহ।খাসির মাংসের রেসিপি টা ভালো তৈরি করেছেন। খুব সুন্দর লাগছে দেখতে,না জানি খেতে বড় সুন্দর লাগবে
ধন্যবাদ ভাই আপনার সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। হ্যা আসলেই খাসির মাংস রেসিপি টা অনেক মজাদার হয়েছিল।
🙂🙂🙂