পেয়ারা মাখা রেসিপি|| ১০%বেনিফিশিয়ারি shy-fox এবং ৫% abb-schoolকে বেনিফিশিয়ারি|
নমস্কার সবাইকে।
.jpeg)
এবার আমরা জেনে নেই এটি বানাতে কি কি উপকরন লাগবে।
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| পেয়ারা | ১ টি |
| বোম্বাই মরিচ | ১/২ |
| শুকনো মরিচ গুড়ো | সামান্য |
| ধনিয়া পাতা | পরিমাণ মতো |
| লবণ | স্বাদমতো |
| তেতুল | পরিমাণ মতো |
| চিনি | স্বাদমতো |
.jpeg) |  |
|---|
রেসিপিটি আমি যেভাবে তৈরি করেছি তার প্রতিটি ধাপ নিম্নে আলোচনা করা হলঃ
প্রথম ধাপ
প্রথমে পেয়ারাটি সুন্দর ভাবে কেটে নিয়েছি ।
.jpeg)
দ্বিতীয় ধাপ
এরপর ধনে পাতা, তেতুল, লবণ এবং চিনি একসাথে একটা হাম্বলদিস্তায় থেথলে নিয়েছি।
.jpeg)
তৃতীয় ধাপ
এবার এই মিশ্রণগুলো পেয়ারাতে দিয়ে এবং সাথে আক্তু মরিচের গুড়ো দিয়ে মাখিয়ে নেয়েছি। আর এভাবেই খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেছে আমার মজাদার পেয়ারা মাখা।
.jpeg)
আশা করি রেসিপিটি আপনাদের ভাল লাগবে খেতে। আর আমার কাছে কাসুন্দি ছিল না তাই দিতে পারি নি আপনারা কাসুন্দি দিলে আরও অনেক বেশি ভাল লাগবে খেতে। আর যাদের কাছে আমার মত কাসুন্দি নেই তারা এভাবেই বানিয়ে খাবেন আসা করি ভাল লাগবে। আজকের মতো এখানেই শেষ করছি। এত সময় ধৈর্য ধরে রেসিপিটি পড়ার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আমার রেসিপিটি পড়ে আপনাদের কেমন লাগলো কমেন্টে জানাবেন অবশই। আবার নতুন রেসিপি নিয়ে আসবো খুব শীঘ্রই।সেই পর্যন্ত সুস্থ থাকুন ভালো থাকুন সবাই।
| ফটোগ্রাফার: | @cmchandrika |
|---|---|
| ডিভাইস: | রিয়াল মি জি টি মাস্টার |
বাহ আপনার পেয়ার মাখা রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। আমার ইচ্ছে করছে এখনি এভাবে পেয়ারা মেখে খেতে। দেখে মনে হচ্ছে টক ঝাল একটি রেসিপি ছিল। তেতুল দিলে যে কোন মাখা বেশ ভালো লাগে।
পেয়ারা মাখা গুলো দেখে জিভে জল চলে আসলো। পেয়ারা মাখা খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে। আমাদেরও একটি বড় পেয়ারা গাছ রয়েছে। প্রায় সময় পেয়ারা খাই লবন মরিচ দিয়ে। পেয়ারা মাখা টি খুবই লোভনীয় হয়েছে। ভাইয়া অনেক অনেক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
পেয়ারা মাখা রেসিপিটি বেশ লোভনীয় হয়েছে। দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হবে। অনেক সুন্দরভাবে আমাদের মাঝে পেয়ারা মাখা রেসিপিটি তুলে ধরেছেন।
আপু আপনার পেয়ারা মাখা রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। কিছুদিন আগে আমিও পেয়ারা মেখে খাওয়ার অনুভূতি শেয়ার করেছিলাম। এভাবে পেয়ারা মেখে খেতে অনেক মজা লাগে।
পেয়ারা ফলটি আমার খুব পছন্দের। এই যে দেখলেই ভিতরে খুব একটা ঠান্ডা ঠান্ডা ভাব কাজ করে। মাখানো পেয়ারা ও আমার অনেক ভালো লাগে। তবে সত্যি বলতে আমি পেয়ারা মাখানো ছাড়া খেতেই বেশি পছন্দ করি। আপনার পেয়ারা মাখানোর রেসিপিটি খুব লোভনীয় হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
পেয়ার আমার খুব পছন্দের, আপনি আজকে পেয়ারা মাখা রেসিপি শেয়ার করেছেন। দেখে এখনই খেতে ইচ্ছা করছে আর জিভে পানি চলে এসেছে। ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
আপু পেয়ারা-মাখা আমার কাছে রেসিপি মনে হয় না। তবে এই বিষয়টি আপনি যদি একটু আড্ডা হিসেবে উপস্থাপন করতেন তাহলে হয়তো ভালো হত। আপনি বেশি করে ভেরিফাইড মেম্বারদের পোস্ট পড়ুন এবং সেখানে মন্তব্য করুন। আপনি কিন্তু মন্তব্য অনেক কম করেন। আপনার এক্টিভিটিস অবশ্যই বাড়াতে হবে।
পেয়ারা খুবই পুষ্টিকর একটি ফল। পেয়ারা খেতে আমি খুবই পছন্দ করি। আজকে আপনি খুবই সুন্দর ভাবে পেয়ারা-মাখার পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করলেন। আপনার তৈরি পেয়ারা মাখা দেখে আমার তো খেতে খুব ইচ্ছা করছে। এত সুন্দর ভাবে পেয়ারা মাখা পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
আপনার পেয়ারা মাখা রেসিপি দেখে তো জিভে জল চলে এসেছে। দেখে তো মনে হচ্ছে বেশ ভালো লেগেছে খেতে। কালার কম্বিনেশন টাও খুবই সুন্দর লেগেছে
আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আজকে। আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
এইভাবে পেয়ারা মাখিয়ে খেলে সত্যিই অসাধারণ লাগে। মাঝে মাঝেই বাসায় ছোট বোন তৈরি করে। খুব সুন্দর ভাবে আপনি উপস্থাপনা করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।