পাবদা মাছ অনেক স্বাদের মাছ। কিন্তু এখন বাজারে যে পাবদা গুলো পাওয়া যায় বেশিরভাগ গুলোই চাষের মাছ,তাই তুলনামূলকভাবে স্বাদ কিছুটা হলেও কম হয়ে থাকে নদীর মাছের তুলনায়।পাবদা মাছের ঝাল রেসিপি টি দেখতে খুবই সুন্দর হয়েছে। টমেটো না দিলেও চলে কিন্তু টমেটো দিলে বাড়তি স্বাদ আর কালার টা অনেক ভালো লাগে।দাদা আপনার তরকারি তে ঝাল একটু বেশি হয়েছে তা কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে।যাইহোক ঝাল ঝাল তরকারি খেতে কিন্তু মন্দ লাগে না। লোভনীয় রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই দাদা।