জর্দা সেমাই খেতে অনেক ভালো লাগে কিন্তু ঠিকঠাক মতো একবারও নিজে বানাতে পারিনি।জর্দা সেমাই ঝরঝরে না হলে খেতে একদম ভালো লাগেনা কিন্তু আমার কখনোই ঝরঝরে হয়না দলা পাকিয়ে যায় তাই এখন আর বাসায় বানাতে যাই না। আপু আপনি খুবই অল্প উপকরণে বেশ সুন্দর করে জর্দা সেমাই রান্না করে ফেলেছেন। দেখে মনে হচ্ছে অনেক ঝরঝরে হয়েছে আর খেতেও সুস্বাদু হবে। সুন্দর রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
হ্যাঁ আপু আপনি ঠিকই বলেছেন এই সেমাই টি দলা পাকিয়ে গেলে খেতে বেশি ভালো লাগে না । আমারটা বেশ ঝরঝরে হয়েছিল । খেতে ও বেশ সুস্বাদু হয়েছিল । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।