You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাঁচা কলার ঝাল ভর্তা || নিয়ে এলাম আজ, ভালোভাবে দেখে শুনে || করে নিও জাজ||~~
আপু তো খুব মজার আর লোভনীয় একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন। আসলে কাঁচা কলার ভর্তাটা খেতে খুবই মজার হয়। তবে এখানে বিশেষ করে যখন আপনি পেঁয়াজ রসুন আর মরিচগুলো ভেজে তুলে মেখে নিয়েছেন আমার তো ইচ্ছে করছে সেটা দিয়েই ভাত খেয়ে ফেলতে। আসলে পেঁয়াজ রসুনের ভর্তাটাও কিন্তু অসাধারণ হয়। তবে আজকের রেসিপিটা দেখে লোভ লেগে গেল।
একদম ঠিক বলেছেন আপু পেঁয়াজ এবং রসুনের ভর্তা খেতেও কিন্তু দারুন লাগে। রসুনের ভর্তা দিয়ে ভাত খেতাম একসময় খুব তৃপ্তি সহকারে। অনেকদিন হলো আর সেভাবে খাওয়া হয়ে ওঠে নাই। তবে মাছ ছাড়া সবকিছুর ভর্তা খেতেই আমার কাছে বেশ ভালো লাগে।