আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা-১৫||🍹মজাদার আতাফলের জুস🍹||১০% লাজুক-শিয়াল এর জন্য।
♥️আসসালামুআলাইকুম♥️
আমার বাংলা ব্লগ এর প্রিয় বন্ধুগণ, আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।আজকে আমি চলে এলাম নতুন একটি রেসিপি নিয়ে।আজকের রেসিপিটি হলো মজাদার আতাফলের জুসের রেসিপি।
চলুন তাহলে বন্ধুরা এই মজাদার আতাফলের জুসের রেসিপিটি দেখে নেয়া যাক।
আতাফলের জুস তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ |
|---|
| পরিমাণ |
আতাফল | ১ টি | তরল দুধ | ২ কাপ | চিনি | ২ টেবিল চামচ | কাঠবাদাম | ৫/৬ টি | খেজুর | ২ টি | ঠান্ডা পানি | ৪ কাপ | বরফ | কয়েক টুকরো |
আতাফলের জুস তৈরি করার জন্য আমি একটি পাকা আতাফল নিলাম। প্রথমত আমি এই আতাফলটির খোসা ছাড়িয়ে বীজ ফেলে দিয়ে নরম অংশ আলাদা বাটিতে নিয়ে নিলাম। এটিকে ছাকনির সাহায্যে ছেকে একদম মিহি করে নিয়েছি।
এইবার আমি ব্লেন্ডারে ২ কাপ পরিমাণ তরল দুধ দিয়ে দিলাম। তারসাথে আমি সেই ঘন আতাফল দিয়ে দিলাম।
এরপরে আমি পরিমাণ মত চিনি দিয়ে দিলাম। ৩-৪ টি বাদাম আর একটি খেজুরের বিচি ফেলে ছিরে দিয়ে দিলাম ব্লেন্ডারে।
তারপরে আমি এরমধ্যে কয়েক টুকরো বরফকুচি দিয়ে দিলাম ।
এরসাথে আমি ছোট করে কাটা কিছু তরমুজের টুকরো দিয়ে দিলাম।এখন আমার পরিবেশনের কাজও সম্পূর্ণভাবে শেষ আর তৈরি করে ফেললাম খুব মজাদার আতাফলের জুস।
আশা করি নতুন এই রেসিপিটি আপনাদের সবার কাছেই ভালো লাগবে।আর এই মজাদার রেসিপিটি যদি কেউ বাসায় বানাতে চান তাহলে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন।কেমন লাগলো আমার আজকের এই রেসিপি তা মন্তব্য করে জানাবেন।
আমি তাহমিনা আক্তার বৃষ্টি। আমি একজন বাংলাদেশী। আমি বাংলায় কথা বলি,আমি বাংলায় নিজের মনোভাব প্রকাশ করি। আমি নিজের মত করে সবকিছু করার চেষ্টা করি। আমি অনার্স প্রথম বর্ষের ছাত্রী। পড়ালেখার পাশাপাশি আমি বিভিন্ন জিনিস আঁকতে পছন্দ করি। বিভিন্ন ধরনের ছবি আঁকা, রঙ করা, নতুন নতুন কিছু তৈরি করা আমার পছন্দের কাজ। তবে রান্নাবান্না আমার ভালোলাগা, চেষ্টা করি সবসময় নিজে নতুনভাবে কিছু রান্না করার। ভ্রমণপ্রেমীদের মত আমিও ঘুরতে পছন্দ করি। পরিবারের সবাইকে নিয়ে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।
|
|---|
.png)
আসলে এরকম সুন্দর সুন্দর জিনিস দিয়েছে যে এত ইউনিক কোনো কিছু তৈরি করা সম্ভব সেটা এই প্রতিযোগিতাটা না আসলে বুঝতেই পারতাম না। অসম্ভব ভালো ছিল আপু আতা ফল দিয়ে শরবত বানানোর প্রক্রিয়া। প্রতিযোগিতায় শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
খুব ভালো লাগলো আপনার মন্তব্য পড়ে। আসলে অনেকরকম জিনিস থাকে যেটা সময়ে দেখা যায়।
ওয়াও আপু কি লোভনীয় একটা জুস তৈরি করেছেন। আতাফল খেয়েছি অনেক কিন্তু আতা ফলের জুস কখনো খাওয়া হয়নি ।আর আতা ফল দিয়ে জুস বানানো যায় তা আপনার পোস্ট না দেখলে হয়তবা আমার অজানাই থেকে যেত।। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন।। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।।
হ্যাঁ ভাইয়া আমি আতাফল খুব পছন্দ করি ।আমিও কখনো পূর্বে খাই নি। কিন্তু এইবার আতা ফলের জুস তৈরি করে খেলাম।
আপনি অনেক ইউনিক ধরনের একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আমি প্রায় অনেকদিন আগে আতা ফলের জুস খেয়েছিলাম আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছিলো। আপনার এই আতা ফলের জুস রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল সেই সাথে অনেক বেশি টেস্টি। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ
প্রথমবার তৈরি করার পর, তার দুইদিন পর আবারও তৈরি করেছিলাম ।এটি এতটাই ভাল লেগেছিল।ধন্যবাদ ভাইয়া মন্তব্য ভাগ করে নেয়ার জন্য।
আরেকটি ইউনিক রেসিপি। এ ধরনের শরবতের রেসিপি এই প্রথম দেখলাম। দেখতে কিন্তু দারুন লাগছে। আশা করি খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনার এই রেসিপিটি জন্য
মন্তব্য পেয়ে খুবই ভালো লাগলো ভাইয়া। ধন্যবাদ উৎসাহমূলক মন্তব্য করার জন্য।
ওমাগো আতা ফলের জুস এটাতো কখনো ভেবে দেখি নি আতা ফল দিয়ে জুস প্রস্তুত করা যায় কিন্তু দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল বাসায় ট্রাই করে একবার দেখতে হবে।
হ্যাঁ ভাইয়া এটা একদম আলাদা একটা ব্যাপার ,আতা ফল দিয়ে জুস তৈরি করা ।একটু সময় নিয়ে করতে হয় খুব সুস্বাদু কিন্তু।
আপনি খুব চমৎকার একটি আতা ফলের জুস রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আমি এর আগে কোনদিন আতা ফলের জুস খাইনি। আমার বাড়িতে আতা ফলের গাছ ছিল কিন্তু কখনো জুস করে খাওয়া হয়নি। আমার কাছে আপনার আতা ফলের জুস রেসিপিটি ইউনিক লেগেছে। জুসের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতেও অনেক সুস্বাদু হবে। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ ভাইয়া এটা অনেকেই জানেনা যে আতা ফল দিয়ে জুস তৈরি করা যায়। আর এটি কিন্তু খেতে অসাধারণ লেগেছিল।
ফলের জুসের প্রতিযোগিতার মাধ্যমে নিত্যনতুন জুসের রেসিপি দেখে সত্যিই মুগ্ধ হচ্ছি। আপনার আতা ফলের জুসের রেসিপি আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
মন্তব্য পড়ে খুবই ভালো লাগলো ভাইয়া। উৎসাহমূলক মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনি খুব সুন্দর করে মজাদার আতাফলের জুস তৈরি করেছেন। দেখে খুব ভালো লাগলো। আপনার উপস্থাপনা খুবই অসাধারণ হয়েছে। আশা করছি নিশ্চয়ই আপনি এই প্রতিযোগিতা প্রথম সারিতে অবস্থান করবেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল । ধন্যবাদ, ভালো থাকবেন।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছি কিন্তু অবস্থান করতে পারিনি। হয়তোবা আরো ভালো কিছু ছিল।যাই হোক ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।
মজাদার আতাফলের জুস তৈরি করেছেন। দারুন হয়েছে দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে আপু আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আমার এই জুসের রেসিপি টি দেখার জন্য। ভাল থাকবেন।
বাহ দারুণ। এটা একেবারে ইউনিক ছিল। আতাফলের শরবত কখনো খাইনি। এবং এই প্রথম দেখলাম। দারুণ তৈরি করেছেন শরবত টা আপু। অনেক সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।
খুবই ভালো লাগে যখন সুন্দর মন্তব্য গুলো দেখে যাই। ধন্যবাদ ভাইয়া।