একটি ডিম ও আটা দিয়ে মজাদার কেকের রেসিপি
হ্যালো বন্ধুরা
১. একটি ডিম
২. আটা পরিমাণ মতো
৩. তেল পরিমাণ মতো
৪. বেকিং পাউডার পরিমাণ মতো
৫.লবণ স্বাদ মতো
৬. গুঁড়ো দুধ এক প্যাকেট
প্রথমে আমি পরিষ্কার একটি বাটি নিয়ে নেই। এরপর একটি ডিম বাটিতে ভেঙে দেই। এরপর ভালো ভাবে ফেটে নেই।
ডিম ভালো ভাবে ফেটে নেওয়ার পর পরিমাণ মতো চিনি দিয়ে নেই। এরপর স্বাদ মতো লবণ ও গুরো দুধ দিয়ে নেই। এরপর ভালো করে মিশিয়ে নেই।
বাটিতে পরিমাণ মতো তেল ও বেকিং পাউডার দিয়ে নেই। এরপর ভালো করে কাঁটা চামচ এর সাহায্যে দুই তিন মিনিট মিশিয়ে নেই।
এক কাপ আটা দিয়ে নেই বাটিতে। এরপর ভালো ভাবে মিশিয়ে নেই এভাবে আরো কিছুক্ষণ ভালো করে মিশিয়ে নিবো । এভাবে মেশানোর পর সুন্দর একটি নরম তুলতুলে ড্র তৈরি হয়ে যাবে।
কড়াই গরম করে নিয়ে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে নিবো। এরপর হাতের সাহায্যে ভালো ভাবে ছোট ছোট করে কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই।
আস্তে আস্তে চুলের আচ কমিয়ে দিয়ে কেক গুলো লালচে করে নেই। এরপর ভালোভাবে হয়ে এলে প্লেটের মধ্যে নামিয়ে নিবো।
পোস্ট বিবরণ
| শ্রেণী | রেসিপি |
|---|---|
| ক্যামেরা | OPPO F11 |
| পোস্ট তৈরি | @bobitabobi |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
ডিম ও আটার সাহায্য অনেক মজাদার কেক তৈরি করেছেন আপু আপনি। দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে।কেক অনেক পছন্দের একটি খাবার আমার। রেসিপির প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দরভাবে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। লোভনীয় এই কেক রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
জ্বী ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
আপনি যেন একদম লোভ লাগিয়ে দিলেন সুন্দর রেসিপি তৈরি করে। আপনার চমৎকার এই রেসিপি তৈরি করতে দেখে আমি মুগ্ধ হলাম। অসাধারণ কেক তৈরি হয়েছে। যদিও এগুলো তৈরি করা হয়ে ওঠে না তবে খুব ইচ্ছে রয়েছে সুযোগ পেলে তৈরি করার।
জ্বী আপু সুযোগ পেলে তৈরি করে নিবেন খেতে অনেক মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে
ডিম আটা দিয়ে এভাবে বাড়িতে কেক তৈরি করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। মাঝে মাঝে যখন কিছু খেতে ইচ্ছে করে এরকম খাবার হাতের কাছে পেলে মনের মধ্যে ভালো লাগা কাজ করে। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। যদিও খাবারটা তৈরি করার সহজ খেতে কিন্তু ভীষণ ভালো। সুন্দর একটি রেসিপি ধাপে ধাপে বিস্তারিত বর্ণনা করে আমাদের সাথে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
জ্বি আপু খাবারটি তৈরি করতে অনেক সহজ তবে খেতে অনেক মজা। ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্য করার জন্য।
আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে একটি ডিম ও আটা দিয়ে মজাদার কেকের রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা কেক গুলো দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল। ধারাবাহিক ভাবে রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, এটা দেখে বেশ ভালো লাগলো। রেসিপি টি বেশ দারুন হয়েছে আপু।
জি ভাইয়া খেতে অনেক মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে
এটি শুনে ভালো লাগলো আপনি বেশিরভাগ ঘরে খাবার খাওয়ানোর চেষ্টা করেন। আর ছোট বাচ্চাকে ঘরের জিনিস খাওয়ালে নিজের মতো করে খাওয়ানো যায়। আপনি ডিম আটা দিয়ে সুন্দর কেকের জিসিপি বানিয়েছেন। মজার কেক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন তাই ধন্যবাদ আপনাকে।
কিছুদিন আগে এভাবে আমাদের বাসায় কেক তৈরি করেছিল। একটি ডিম দিয়ে এত সুন্দর কেক তৈরি করা যায় আগে জানতাম না। আপনি অনেক সুন্দর করে কেক তৈরির প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার কেক দেখেই মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপু