" আলু দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি " || ১০ % বেনিফিশিয়ারি সাইফক্স এর জন্য
হ্যালো বন্ধুরা
হ্যালো বন্ধুরা
আসসালামু আলাইকুম / আদাব
আজ ২৩ জ্যৈষ্ঠ - ১৪২৯ বঙ্গাব্দ - রোজ সোমবার - ৬ -জুন -২০২২ |
|---|
আমার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দ
আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও মহান আল্লাহ তায়ালার ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি। |
|---|
সম্পূর্ণ তৈরি মাছের ডিমের রেসিপি
প্রতিদিনের মত আজও আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আপনাদের মাঝে একদম নতুন একটি রেসিপি উপস্থাপন করতে যাচ্ছি। এর আগে কখনো আমি আপনাদের মাঝে এই রেসিপি শেয়ার করিনি। আজ রুই মাছের ডিমের রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো। গতকাল আমার বাবা বাজার থেকে রুই মাছ কিনে এনেছিল। তবে রুই মাছের পেটের ভেতর ডিম থাকবে তা কখনো আশা করিনি। মাছের ডিম আমার অনেক পছন্দের। শুধু আমার না আমাদের বাসার সবার অনেক পছন্দের আশা করি আপনাদের কাছেও অনেক ভালো লাগে। এই রেসিপি তৈরি করতে খুব বেশি উপকরণের প্রয়োজন হয় না অল্প পরিমাণ উপকরণ দিয়ে দারুন স্বাদের রেসিপি তৈরি করা যায়। এই রেসিপি আলু দিয়ে ভেজে বা এমনি ভেজে খেতে অনেক ভালো লাগে। আজ আমি আলু দিয়ে রান্না করছি। তাহলে বন্ধুরা আর কথা না বাড়িয়ে চলুন দেখে নেওয়া যাক দারুন স্বাদের আলু দিয়ে মাছের ডিমের রেসিপি। |
|---|
প্রয়োজনীয় উপকরণ
প্রয়োজনীয় উপকরণ
| ক্রমিক নং | উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|---|
| ১. | মাছের ডিম | ১ বাটি |
| ২. | আলু | ৩ টি |
| ৩. | পেঁয়াজ বাটা | পরিমান মতো |
| ৪. | মরিচ বাটা | পরিমান মতো |
| ৫. | লবণ | স্বাদমতো |
| ৬. | হলুদ | ১ চা চামচ |
| ৭. | তেল | পরিমান মতো |
| ৮. | জিরা বাটা | পরিমান মতো |
রান্না করার প্রক্রিয়া
রান্না করার প্রক্রিয়া
ধাপ ১
ধাপ ১
প্রথমে মাছের ডিম গুলো ভালোভাবে ধুয়ে নেই। এরপর আলু গুলো কুচি কুচি করে কেটে নিয়ে পানি দিয়ে ধুয়ে নেই।
ধাপ ২
ধাপ ২
কড়াই চুলোর মধ্যে বসিয়ে দেই এরপর পরিমান মতো তেল দিয়ে দেই। তেল গরম হয়ে এলে সব মশলা গুলো দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে নেড়ে দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দেই।
ধাপ ৩
ধাপ ৩
মসলা গুলো একটু ভাজা ভাজা করে নিয়ে মাছের ডিম গুলো দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে নেড়ে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই ।
ধাপ ৪
ধাপ ৪
ডিম গুলো ভালোভাবে কষিয়ে নিয়ে নিচে লেগে গেলে পরিমান মতো অল্প পানি দিয়ে নেই। এরপর আলু গুলো দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে দিয়ে আবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই।
ধাপ ৫
ধাপ ৫
আলু ও ডিম ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিয়ে একটু ভাজা ভাজা করে নেই। কড়াই এর নিচে লেগে এলে একটি পরিষ্কার পেটে নামিয়ে নেই। এরপর আমি পরিবেশন করার জন্য সাজিয়ে নেই।
অবশেষে তৈরি হয়ে এলো আলু দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি। আশা করি আমার তৈরি করা এই রেসিপিটি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। যদি আপনাদের কাছে ভালো লাগে তাহলে আপনারা আপনাদের মহা মূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
| রেসিপি | সুস্বাদু আলু দিয়ে ডিমের রান্না |
|---|---|
| ছবি তোলার মাধ্যম | Realme c1 |
| ফটোগ্রাফার | @bobitabobi |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
ধন্যবাদ সবাইকে
ধন্যবাদ সবাইকে
অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি রান্না করেছেন আজকে বাসায়। সবাই খেয়ে হয়তো মজা পেয়েছে। আলু দিয়ে ডীম রান্না করলে খেতে ভাল লাগে। রেসিপিটি ভাল ছিল। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু
জি ভাইয়া সবাই খেয়ে মজা পেয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে
আলু দিয়ে মাছের ডিম রান্না করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপু আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আলু দিয়ে মাছের ডিম রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। অনেক সুন্দর ভাবে এই রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
মাছের ডিম আমার ভালো লাগে কিন্তু আলু দিয়ে কখনও খাওয়া হয়নি। এমনি মসলা দিয়ে ভেজে আর ভুনা খেয়েছি। পরের বার আলু দিয়ে ট্রাই করবো।
অনেক ধন্যবাদ আপু রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
,
জি ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে মাছের ডিমের রেসিপি। ধন্যবাদ আপনাকে
আপু এত মজাদার রেসিপি রান্না করে কি একা খাওয়া যায়???
দেখে তো আমার খেতে ইচ্ছা করছে। আলু দিয়ে মাছের ডিম ভাজি করেছেন যা দেখে যে কারো খেতে ইচ্ছা করবে।আলু দিয়ে মাছের ডিমের এত সুন্দর একটি মজাদার রেসিপি আমাদের মাঝে এত সুন্দরভাবে বর্ণনা করে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
দাওয়াত রইলো ভাইয়া চলে আসুন আমাদের বাসায়। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
মাছের ডিম পছন্দ করেনা এরকম মানুষ খুব কম খুঁজে পাওয়া যায়। আমার কাছে মাছের ডিম ভুনা করে খেতে বেশ ভালো লাগে। আপনি মাছের ডিমের সাথে আলু কুচি করে দিয়েছেন দেখে বেশ ভালো লাগলো। এভাবে তৈরি করেছেন বলে নিশ্চয়ই খেতেও খুবই সুস্বাদু হবে। আমার কাছে কিন্তু বেশ ভালো লাগলো।
ঠিক বলেছেন আপু মাছের ডিম পছন্দ করে না এমন লোক খুব কমই পাওয়া যাবে । আমার কাছে মাছের ডিম খেতে অনেক ভালো লাগে।
আপু মাছের ডিম দিয়ে আলু রান্না রেসিপি খুবই লোভনীয় দেখাচ্ছে। মাছের ডিম রান্না আমার একটি প্রিয় খাবার। কিন্তু আলু দিয়ে মাছের ডিম রান্না এখনো খাওয়া হয়নি। আপনি প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছে। রেসিপিটি আমি বাসায় একদিন ট্রাই করে দেখব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
অবশ্যই বাসায় একদিন তৈরি করে দেখবেন আপু। ধন্যবাদ আপনাকে
আলু দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি। ইউনিক রেসিপি দেখে তো লোভ সামলানো মুশকিল খেতে ইচ্ছা করছে। এধরনের রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
অনেক লোভনীয় একটা রেসিপি আপু। আসলে ডিম এবং আলুর সমন্বয়ে এই রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু হয়। মাঝে মাঝে আমাদের ফ্যামিলিতে ও বানায়। ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন সর্বদায়।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য
আপু আপনি আলু দিয়ে খুব সুন্দর করে ডিম ভাজির মজাদার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এইভাবে করে কখনো খাওয়া হয়নি। বিভিন্নভাবে ডিমের রেসিপি খেয়েচি এভাবে একবার ট্রাই করে দেখব।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ নতুনের রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল আপু।
একবার এরকম ভাবে খেয়ে দেখবেন আপু। খেতে অনেক সুস্বাদু হবে
এরকম রেসিপি দেখলে আসলে লোভ লেগে যায়, মাছের ডিম আসলে আমার খুবই পছন্দের আর আপনি আজকে মাছের ডিম আলু দিয়ে রান্না করেছেন দেখে বোঝা যাচ্ছে এটা খেতে কতটা মজাদার হয়েছিল। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে আনন্দ দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আলু দিয়ে মজাদার ডিমের রেসিপি দেখি অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আসলে আপনার রেসিপির উপস্থাপন আমার অনেক ভালো লেগেছে, খুবই সুন্দরভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করলেন। শুভকামনা রইল।
আপনার কাছে ভালো লেগেছে শুনে খুশি হলাম ভাইয়া। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য শুভকামনা রইল