" আলু দিয়ে টাকি মাছ রান্না রেসিপি " || ১০ % বেনিফিশিয়ারি সাইফক্স এর জন্য
হ্যালো বন্ধুরা
হ্যালো বন্ধুরা
আসসালামু আলাইকুম / আদাব
আজ ৬ বৈশাখ - ১৪২৯ বঙ্গাব্দ - রোজ মঙ্গলবার - ১৯ এপ্রিল -২০২২ |
|---|
আ মার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন
আপনার সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমি ও মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি। |
|---|
সম্পূর্ণ তৈরি মাছের রেসিপি
প্রতিদিনের মতো আজও আমি আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম। আজ আমি আপনাদের মাঝে একটি মজাদার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজ আমি আপনাদের মাঝে টাকি মাছ দিয়ে আলু ভাজি রেসিপি শেয়ার করব। টাকি মাছ দিয়ে আলু ভাজি রেসিপি আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আমাদের বাড়িতে আমার বাবা এই মাছ অনেক পছন্দ করে । এই রেসিপিটি তৈরি করতে খুব বেশি উপকরণের প্রয়োজন হয় না। অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে দারুন স্বাদের এই রেসিপিটি তৈরি করা যায়। আশা করি আমার টাকি মাছ দিয়ে আলু ভাজি তৈরি রেসিপি আপনাদের অনেক ভালো লাগবে। তাহলে বন্ধুরা আর দেরি না করে চলুন দেখে নেওয়া যাক ছোট মাছ দিয়ে আলু ভাজি রেসিপি। |
|---|
প্রয়োজনীয় উপকরণ
প্রয়োজনীয় উপকরণ
| ক্রমিক নং | উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|---|
| ১. | টাকি মাছ | পরিমাণ মতো |
| ২. | আলু | ৪ টি |
| ৩. | পেঁয়াজ কুচি | পরিমাণ মতো |
| ৪. | মরিচ গুঁড়া | পরিমাণ মতো |
| ৫. | লবণ | স্বাদমতো |
| ৬. | হলুদ | ১ চা চামচ |
| ৭. | তেল | পরিমাণ |
রান্না করার প্রক্রিয়া
রান্না করার প্রক্রিয়া
ধাপ ১
ধাপ ১
 |  |
|---|
প্রথমে মাছ গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে নেই। এরপর আলু গুলো এভাবে চিকন করে কেটে নিয়ে ধুয়ে নেই। রান্না করার জন্য।
ধাপ ২
ধাপ ২
 |  |
|---|
এরপর কড়াই এর মধ্যে পরিমান মত তেল দিয়ে নেই। তেল একটু গরম হয়ে এলে এর মধ্যে সব মশলা গুলো দিয়ে নেই। এরপর হালকা একটু নেড়ে দেই।
ধাপ ৩
ধাপ ৩
 |  |
|---|
মশালা গুলো ভালো ভাবে কষিয়ে নেই। এরপর ধুয়ে রাখা মাছ গুলো কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই।
ধাপ ৪
ধাপ ৪
 |  |
|---|
মাছ গুলো ভালো ভাবে কষিয়ে নেই। মাছগুলো কষিয়ে নেওয়ার পর একটু পোড়া পোড়া লেগে গেলে পরিমাণমতো পানি দিয়ে নেই সিদ্ধ হওয়ার জন্য।
ধাপ ৫
ধাপ ৫
 |  |
|---|
মাছ গুলো সিদ্ধ হয়ে এলে এর মধ্যে কেটে রাখা আলু গুলো দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে নেড়ে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই।
ধাপ ৬
ধাপ ৬
 |  |
|---|
আলু গুলো একটু ভাজা ভাজা হয়ে এলে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে নেই সিদ্ধ হওয়ার জন্য। এরপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই ভালোভাবে সিদ্ধ হওয়ার জন্য।
অবশেষে তৈরি হয়ে এলো টাকি মাছ দিয়ে আলু ভাজি মজাদার রেসিপি। আশা করি আমার তৈরি করা এই রেসিপিটি আপনাদের সবার পছন্দ হবে। যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে তাহলে আপনারা আপনাদের মহা মূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
| রেসিপি | আলু দিয়ে টাকি মাছ ভাজি |
|---|---|
| ছবি তোলার মাধ্যম | Realme c1 |
| ফটোগ্রাফার | @bobitabobi |
| লোকেশন | বাংলাদেশ |
আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
ধন্যবাদ সবাইকে
ধন্যবাদ সবাইকে
.gif)
বাহ আপু আলো দিয়ে টাকি মাছের অসাধারণ একটি রেসিপি আপনি শেয়ার করেছেন। দেখে তো মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে ইচ্ছে করছে কয়েক পিছ মাছ নিয়ে খেয়ে ফেল। যদিও আমি ছোট মাছ তেমন একটা খেতে পারে না কাটা কাটা লাগে। কিন্তু আপনার টাকি মাছ গুলো দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই ভালো লাগবে। যাইহোক আপু আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ টাকি মাছের রেসিপি টা আমাদের মাঝে সুন্দর করে ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য। রেসিপিটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে।
খুব সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। যদিও আমি কখনো টাকি মাছ খাই নি। আমাদের বাসায় এই মাছ টি আনা হয় না। কারণ আমার আম্মু একদমই পছন্দ করেন না এই মাছ। তবে আপনাদের বিভিন্ন রেসিপি দেখে মনে হয় এই মাছটি অনেক সুস্বাদু। আপনার রেসিপির কালার টা খুবই সুন্দর এবং লোভনীয় লাগছে দেখতে। আপনাকে ধন্যবাদ আপু লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপু একদিন খেয়ে দেখবেন খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
আমি টাকি মাছ তেমন খাই না।তবে ভর্তা হলে একটু আকটু খাই।কিন্তু আজকে আপনার টাকি মাছ দিয়ে আলুর রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছে।কি সুন্দর কষিয়ে রান্না করছেন।দেখেই ভালো লাগছে।ধন্যবাদ আপনাকে।
টাকি মাছের ভর্তা খেতে যেমন সুস্বাদু ঠিক তেমনি এর ঝোল রান্নার রেসিপি খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। এতো সুন্দর ভাবে মন্তব্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ আপু।
ওয়াও আপু এত সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে টাকি মাছ রান্না করার পদ্ধতি গুলো তুলে ধরেছেন। টাকি মাছ আমার খুব পছন্দ। টাকি মাছ মাঝেমধ্যেই খাওয়া হয়। কিন্তু আপনারই রান্নার পদ্ধতি গুলো দেখে। আমার মনে হচ্ছে এভাবে রান্না করলে আরো ভালো লাগবে। আপনার পোষ্টটি পড়ে আমি অনেক শিক্ষা অর্জন করেছি। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল
জি ভাইয়া এভাবে রান্না করে খেয়ে দেখবেন খেতে অনেক ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আলু দিয়ে টাকি মাছ রান্না রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। আমি এটি খেতে অনেক পছন্দ করি। আপনার রেসিপি দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো
এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
টাকি মাছ আমি একটু কম খাই। তবে টাকি মাছের ভর্তা আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে আলু দিয়ে টাকি মাছের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। যা দেখে বোঝাই যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এছাড়া আপনি খুব সুন্দর করে প্রতিটি ধাপের বর্ণনা আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এইরকম সুন্দর একটি টাকি মাছের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
জি ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য।
আপু আপনার তৈরি আলু দিয়ে টাকি মাছ রান্না দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে রেসিপিটি তৈরি করে আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল ভাইয়া।
টাকি মাছের রেসিপি ওয়াও দেখেই জিভে জল চলে আসলো প্রাকৃতিক ভাবে বেড়ে ওঠা টাকি মাছ খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে এবং পুষ্টিতে ভরপুর । লোভনীয় ভাবেরেসিপিটি প্রস্তুত করে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য
সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল ভাইয়া।
আপনার এই রেসিপিটি আমার খুবই ভালো লেগেছে।আলু দিয়ে টাকি মাছ রান্নার রেসিপি টি আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। আপনি অনেক সুন্দরভাবে প্রতিটি ধাপ তুলে ধরেছেন। রেসিপিটি দেখেই আমার জিভে জল এসে গেল। অসাধারন হয়েছে রেসিপি টা। আপনার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য মঙ্গল কামনা করছি।
ভাইয়া একদিন বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন খেতে অনেক মজা লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আলু এমনি এক সবজি যে কোন মাছের পাশে মানায়,টাকি মাছ রান্নার ধাপ গুলো অনেক সুন্দর করে আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন,দেখে মনে হচ্ছে রান্না খুবই ভালো ছিল এবং খুবই স্বাদের ছিল।ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য।