জি বৌদি রমজান মাসে চপ তৈরি করা হয় প্রায় প্রতিটি বাড়িতে। সারাদিন রোজায় থেকে ইফতারিতে চপ খেলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায়। বৌদি আপনার এই টক ঝাল মাংসের তেঁতুলের চপ তৈরীর প্রক্রিয়াটি পড়ে আমি সম্পূর্ণরূপে মুগ্ধ হয়ে গেছি। খুবই ইউনিক ভাবে আপনি চপ তৈরি করেছেন। তবে শেষ পর্যন্ত আপনার তৈরি টক ঝাল মাংসের তেঁতুলের চপ গুলো তেলে ভাজতে দিয়ে কিছুটা পোড়া পোড়া হয়ে গেছে। যাহোক অতি চমৎকার এবং খুবই লোভনীয় একটি চপ এর রেসিপি শেয়ার করার জন্য প্রিয় বৌদি আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।