You are viewing a single comment's thread from:
RE: সরিষা দিয়ে ঢেঁড়স ভুনা রেসিপি || Bengali Recipe by @hafizullah
জি ভাইয়া আপনি এবার একটা মোটরসাইকেল কিনেই ফেলেন। যদিও পেট্রোলের দাম বেড়েছে। ভাইয়া সরিষার পেস্ট দিয়ে ঢেঁড়স ভুনা করার ক্ষেত্রে বিভিন্ন মসলাগুলো একসাথে প্রস্তুত করার বিষয়টা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। বিশেষ করে তেল ও পেঁয়াজের সাথে হলুদ, মরিচ, ধনিয়া গুড়া, লবন দিয়ে কষিয়ে সরিষার পেস্ট দেওয়াটা আমার কাছে খুবই ভিন্ন এবং অনন্য মনে হয়েছে। যাহোক আপনার রান্নার ধরন দেখে বোঝা যাচ্ছে ভুনা খেতে হয়তো মজার ছিল। যদিও আমি ঢেঁড়স খেতে পছন্দ করি।