You are viewing a single comment's thread from:
RE: রুই মাছ দিয়ে শোলা কচুর রেসিপি
রুই মাছ দিয়ে যে কোন ধরনের রেসিপি করা হয় খেতে অনেক মজাই হয়। আপনি খুব সুন্দর করে কর রুই মাছ এবং শোলা কচুর রেসিপি করেছেন। যদিও আমরা শোলা কচুগুলোকে আমাদের এদিকে কাঠ কচু বলে থাকি। তবে এই কচু গুলো দিয়ে মাংসের হাড্ডি দিয়ে রান্না করলে খেতে অনেক মজা হয়। তবে রুই মাছ আমার অনেক প্রিয়। যাইহোক খুব সুন্দর করে রেসিপিটি আমাদের মাঝে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত উপস্থাপনা করেছেন।
হ্যাঁ আপু এই কচুগুলো একেক এলাকায় একেক নামে পরিচিত।এই কচু কিন্তু খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে আমার কাছে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি মন্তব্যের জন্য।