মিষ্টি কুমড়া যে পুষ্টিগুণে ভরপুর এটা আমার জানা রয়েছে। কিন্তু ছোট কাঁকড়া দিয়ে কখনো রান্না করা হয়নি। তাছাড়া মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ফ্রুট জুস তৈরি করে এটাও আমার জানা ছিল না। আপনার পোস্টের মাধ্যমেই আজকে জানতে পারলাম। কিন্তু কুমড়োর বিচি ভাজা করে খাওয়া যায়, এটা কিন্তু বেশ মজার। এমনিতে আমার কাছে কুমড়ো রান্না করার চেয়ে ভাজা করলেই ভালো লাগে। কারণ মিষ্টি কুমড়া ভাজা দিয়ে রুটি খেতে বেশি ভালো লাগে। তবে চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলেও কিন্তু বেশ মজা হয়। কিন্তু আপনার কাছ থেকে আজকে সুন্দর একটি রেসিপি দেখতে পেলাম। রেসিপিটা আমার কাছে কিন্তু ভীষণ ভালো লেগেছে।