🍲 হ্যালো বন্ধুরা 🍲

---

সবাই কেমন আছেন। আশা করি আল্লাহর রহমতে সবাই অনেক ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে খুবই ভাল আছি। আজকে সুন্দর একটা রেসিপি তৈরি করলাম। সব উপকরণ দিয়ে পুরো রেসিপি টা কে সুন্দরভাবে তৈরি করার চেষ্টা করলাম। আর্ট পোস্ট এর পাশাপাশি আপনাদেরকে কিছু রেসিপি পোস্ট শেয়ার করব। বিভিন্ন রকম রেসিপি তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে। তাই আপনাদের সাথে এইসুনদর রেসিপিটি তৈরি করে ভাগ করে নিলাম। এরকম মজাদার রেসিপি গুলো বিশেষ করে তৈরি করতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগলো। এই রেসিপিটি খেতেও খুব ইয়াম্মি ছিল। আশা করব আমার এই রেসিপি পোষ্ট টা আপনাদের সকলের খুবই ভালো লাগবে।

---

🍲 উপকরণ 🍲

উপকরণ	পরিমাণ
আলু	ছোট গুলো ৫-৬ টা
ভটভটি	আধা কেজি
পেঁয়াজ কুচি	১ টা
লবণ	স্বাদমতো
মরিচ গুঁড়ো	১চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো	১ চা চামচ
রসুন	১ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি	১চা চামচ
রাঁধুনি মসলা	১চা চামচ
পানি	পরিমাণ মত

🍲 ধাপ ১ 🍲

প্রথমে আমি সুন্দর ভাবে কয়েকটি আলু আর বট বটি গুলোকে চিকন চিকন করে ছোট করে সুন্দরভাবে কেটে দুটি পাত্রে নিয়ে নিলাম।

---

🍲 ধাপ ২ 🍲

তারপর একটি পাত্র চুলার উপরে বসিয়ে দিলাম। তারপর পাথরের মধ্যে পরিমাপ মত তেল ঢেলে নিলাম।

---

🍲 ধাপ ৩ 🍲

তারপর তেল হালকা গরম হয়ে আসলে তারমধ্যে কুচি করা পেঁয়াজ আর কুচি করা কাঁচামরিচ দিয়ে সুন্দরভাবে নেড়ে-চেড়ে নিলাম।

---

🍲 ধাপ ৪ 🍲

তারপর পেয়াজ গুলো হাল্কা লাল লাল হয়ে আসলেন তার মধ্যে হলুদ গুঁড়ো আর রসুন বাটা আর স্বাদমতো লবণ দিয়ে দিলাম।

---

🍲 ধাপ ৫ 🍲

তারপর একসাথে করে নেওয়া ভটভটি আর আলু গুলোকে পাত্রের মধ্যে ঢেলে নিলাম। তারপর চামচ দিয়ে একটু নেড়ে চেড়ে নিলাম।

---

🍲 ধাপ ৬ 🍲

তারপর একটু লাল লাল করে নেওয়া আলু আর ভটভটি গুলোর মধ্যে পরিমাপ মত অল্প একটু পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিলাম।

---

🍲 ধাপ ৭ 🍲

তারপর ঢাকনা টা সরিয়ে নিয়ে চামচ দিয়ে ভটভটি গুলোকে সুন্দরভাবে নেড়েচেড়ে লাল লাল করে নিয়ে নিলাম।

---

🍲 ধাপ ৮ 🍲

এইভাবে ভটভটি গুলোকে খুব সুন্দর ভাবে ভাজা করে একটি পাতিল এর মধ্যে সুন্দরভাবে ঢেলে নিয়ে নিলাম। এইভাবে রান্নাটা শেষ করে নিলাম।

---

🍲 শেষ ধাপ 🍲

এইভাবে খুবই চমৎকার একটি রেসিপি তৈরি করে নিলাম। আশা করব এই রেসিপিটা আপনাদের সকলের খুবই পছন্দ হবে।

---

পোস্ট বিবরণ

শ্রেণী	রেসিপি
ডিভাইস	Samsung galaxy a7
ফটোগ্রাফার	@bdwomen
লোকেশন	ফেনী

আমার পরিচয়

আমার নাম আকলিমা আক্তার মুনিয়া। আর আমার ইউজার নাম @bdwomen। আমি বাংলাদেশে বসবাস করি। বাংলা ভাষা হল আমাদের মাতৃভাষা আর আমি মাতৃভাষা বলতে পারি বলেই অনেক গর্বিত। আমি বিভিন্ন ধরনের ছবি এবং পেইন্টিং আঁকতে খুবই পছন্দ করি। আমি প্রায় সময় বিভিন্ন ধরনের পেইন্টিং এঁকে থাকি। আবার রঙিন পেপার এবং বিভিন্ন রকমের জিনিস দিয়ে নানা ধরনের কারুকাজ তৈরি করতে আমার খুবই ভালো লাগে। আবার নিজের বিভিন্ন জায়গায় গিয়ে ছবি তুলতে খুবই ভালো লাগে। আমি চেষ্টা করি সব ধরনের জিনিস কখনো না কখনো একবার করে করার জন্য। আবার বিভিন্ন ধরনের আইডিয়া মাথায় আসলে সেগুলো ও করার চেষ্টা করি।