বাসায় রান্না সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি !! @shy-fox 10% beneficiary

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

বাসায় রান্না সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি

হ্যালো বন্ধুরা।
সবাই কেমন আছেন ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আবারো নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হলাম।

1.jpg

আইর মাছ বাজারে খুব কম পাওয়া যাই ও পাওয়া গেলেও এই মাছ কিনা হয় কম। তবুও মাঝে মাঝে খাবারের মাঝে কিছু পরিবর্তন আনা উচিৎ ও নতুন ভাবে নতুন কিছু রান্না করেও খাওয়া উচিৎ। যাইহোক ,নতুন ভাবে রান্না করার উদ্দেশ্য আজকে আমি বাসায় রান্না করেছি সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি। মাছের দোপেঁয়াজা আমার কাছে সত্যি অনেক ভালো লাগে। মসলায় ভরপুর ও ভুনা টাইপ রেসিপি। মোটামোটি সব ধরনের মাছ দিয়ে দোপেঁয়াজা রেসিপি রান্না করা যাই আর রান্নার হাত যদি ভালো হয় তাহলে অবশ্যই যেকোনো রেসিপি কিন্তু মুখে লেগে থাকার মতো স্বাদ হয়ে থাকে।

আমরা অনেকেই অনেক ভাবে রান্না করে থাকি। এতে করে স্বাদের দিকেও কিছুটা ভিন্নতা থাকে। আমার রান্না করা রেসিপি গুলো হয়তো অনেকের কাছে নতুন হবে কারণ আমি দেখেছি সবাই এক ভাবে রান্না করে না। তবে নিজের রান্না নিজের মতো করে রান্না করাটাই ভালো এতে নিজের দক্ষতা প্রকাশ পাই ও নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাস বাড়ে। আমি চেষ্টা করি প্রতিটি রেসিপি নিজের মতো করে রান্না করার ও সেই রেসিপির স্বাদ বাড়িয়ে পরিবারের সদস্যের সামনে উপস্থাপন করার।

আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি রান্না করেছি। রেসিপির প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ শেয়ার করেছি ও ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি। আপনারা খুব সহজেই আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে রান্না করতে পারেন ও শিখে নিতে পারেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক...........

ধাপ-1.

2.jpg

ধাপ-2.

3.jpg

ধাপ-3.

4.jpg

ধাপ-4.

5.jpg

ধাপ-5.

7.jpg

ধাপ-6.

8.jpg

ধাপ-7.

9.jpg

ধাপ-8.

10.jpg

ধাপ-9.

11.jpg

ধাপ-10.

12.jpg

ধাপ-11.

13.jpg

ধাপ-12.

14.jpg

ধাপ-13.

15.jpg

ধাপ-14.

16.jpg

ধাপ-15.

17.jpg

ধাপ-16.

18.jpg

ধাপ-17.

19.jpg

আমার আজকের বাসায় রান্না করা সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।



break.png

banner-abb23.png

Sort:  
 2 years ago 
বাসায় রান্না সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি দেখে আর লোভ সামলানো যাচ্ছেনা আপুমনি।আপনার রেসিপি অনেক সুন্দর করে আপনি প্রেজেন্টেশন করেছেন যা আমাকে মুগ্ধ করেছে আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা ও দোয়া রইল♥♥
 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago (edited)

আপু, কামরাঙ্গামরিচ দিয়ে রান্না সেই ফ্লেভার । আইর মাছ আমারো ভালো লাগে।আমার ছেলের জন্য ও আমি মাঝে মাঝে রান্না করি।আপু অনেক মরিচ দিয়ে রান্না,ঝাল আপনার অনেক পছন্দের।

 2 years ago 

হা আপু আমি ঝাল একটু বেশি পছন্দ করি। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

আইড় মাছ ভীষণ স্বাদের মাছ 🐟
অনেক বার খেয়েছি মাছটি 😋
আইড় মাছের দোপেঁয়াজা সত্যিই খুব স্বাদের হয়ে থাকে। খুব ভালো পরিবেশনা ছিল ♥️
শুভ কামনা রইল ♥️

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপিটা তো দেখতেই অসাধারণ দেখাচ্ছে। আমার কাছে আপনার যে রেসিপিটা অসাধারণ লেগেছে। মনে হয় খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছে মাছের দোপেয়াজা খেতে তো আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটা দেখে খুব লোভ হচ্ছে আমার 😋😋 আসলেই অসাধারণ একটি রেসিপি তৈরি করলেন আজকে আপনি। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

বিশেষ করে মাছের দোপেয়াজা খেতে আমার কাছে খুব বেশি ভালো লাগে। আপনার রেসিপি টি অত্যন্ত সুন্দর হয়েছে ।দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। আপনি ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল ।ভালো থাকবেন, ধন্যবাদ।

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

আইড় মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি দেখেই জিভে পানি চলে আসলো। অসাধারণ একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আইড় মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপির কালার টা অনেক সুন্দর হয়েছে। রেসিপি টা দেখে খুব খেতে ইচ্ছা করছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago (edited)

  • এই মাছের নাম আপু আজ আমি প্রথম শুনেছি। নতুন নতুন নাম শুনতে পারি আমাদের এই কমিউনিটিতে। এই বিষয়টি আমার খুবই ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে খুবই ভাল লেগেছে। রেসিপির মধ্যে হলুদ মরিচ খুব ভালোভাবে সঠিক পরিমাণ দিয়েছেন তা বুঝা যাচ্ছে।
 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

আপনার আঁইর মাছের দোপেয়াজা দেখেই ভীষণ খেতে ইচ্ছে করছে।
যা সুস্বাদু মনে হচ্ছে দেখেই

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

অনেক মাছ খেয়েছি তবে আইর মাছ এখনো খাওয়া হলো না লোভ দেখিয়ে খাওয়া কিন্তু ঠিক না আপু🧐🧐

অসাধারন হয়েছে খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

 2 years ago 

আপু আপনার তৈরি সুস্বাদু আইর মাছের দোপেঁয়াজা রেসিপি দেখে তো লোভ সামলাতে পারলাম না খেতে ইচ্ছা করছে আপু অনেক সুন্দর করে রেসিপি তৈরি করেছেন দারুন হয়েছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো

 2 years ago 

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.19
TRX 0.14
JST 0.030
BTC 59479.71
ETH 3174.48
USDT 1.00
SBD 2.44