রেসিপি পোস্টঃ মূলা,আলু ও ডিম দিয়ে মজার রেসিপি।
🌿আমি মোঃ আশিকুর রহমান। আমি বাংলাদেশ 🇧🇩 থেকে বলছি। আমার স্টিম আইডির নাম @ayaan001।
কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লার রহমতে অনেক ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে রেসিপি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। যে কোন জিনিসের রেসিপি তৈরি করতে আমার অনেক ভালো লাগে। আর থেকে বেশি ভালো লাগে রেসিপি তৈরি করা শেষে মজা করে খাওয়ার মূহুর্তটা। আজকে যেই রেসিপিটা আপনাদের সাথে শেয়ার করবো আশা করি আপনাদের কাছে অনেক ভালো লাগবে। চলুন তাহলে শেয়ার করি কিভাবে আমি এই রেসিপিটা তৈরি করেছি।
প্রয়োজনীয় উপকরণ |
---|
মূলা |
ডিম |
আলু |
প্রয়োজনীয় মসলা সামগ্রী |
সর্বপ্রথম মূলাএবং আলু চার কোনা করে সাইজ করে কেটে নিয়েছে। এরপর পরিষ্কার পানি দিয়ে সুন্দরভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিয়েছি।
এরপর একটি ডিম ভেঙে ঝাল পেঁয়াজ কেটে স্বাদ মতো লবণ দিয়ে সুন্দর করে ভেজে নিয়েছি। এরপর ডিমটি চারটি অংশে কেটে নিয়েছি।
এরপর আগে থেকে কেটে নেয়া মুলা ও আলু গরম তেলের উপরে ছড়িয়ে দিয়েছি এরপর প্রয়োজনীয় মসলা দিয়ে হালকা তাপ দিয়ে সিদ্ধ করে নিয়েছি।
বেশ কিছুক্ষণ নাড়া পার যখন মূলা ও আলুর কালার টা হালকা লালচে হয়ে আসবে ঠিক তখনই পরিমাণ মতো পানি দিয়ে চুলার তাপ একটু বাডিয়ে দিয়ে জ্বাল দিয়ে নিয়েছি।
এরপর যখন মুলা এবং আলোর পুরোপুরি ভাবে সেদ্ধ হয়ে যাবে সে সময় আগে থেকে ভেজে নেয়ার ডিমের অংশগুলোখুব সাবধানে মোলা এবং আলোর উপরে বসিয়ে দিতে হবে খেয়াল রাখতে হবে মূল্য এবং আলো দেয়ার পরে আর সেগুলা আর নাড়াচড়া করা যাবে না। এ পর্যায়ে চুলার জ্বাল একটু কমিয়ে দিতে হবে। এভাবে বেশ কিছুক্ষণ জল দেয়ার পর তরকারি একটি কালার চলে আসবে এবং খুব সুন্দর একটি ফ্লেভার বের হবে। তখন বুঝতে হবে তরকারিটি নামানোর জন্য প্রস্তুত হয়ে গেছে। তরকারি স্বাদ কেমন হবে সেটা নির্ভর করে নুন এবং ঝালের উপরে তাই তরকারি নামানোর আগে অবশ্যই লবণ টেস্ট করে দেখতে হবে।
তরকারি করাটা ঠিক এমনটা হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে পরিবেশের জন্য উপযোগী করতে হবে।
পোস্টের ধরন | অরিগামি পোস্ট |
---|---|
তৈরিকারক | মোঃ আশিকুর রহমান |
ডিভাইস | রেডমি নোট ১১ |
লোকেশন | পাবনা |
মূলার দিয়ে ডিম খাইনি কোনদিন কিন্তুু দেখে তো লোভনীয় লাগছে।অসাধারণ সুন্দর হয়েছে দেখতে।খেতেও নিশ্চয়ই অনেক ভালো হয়েছে।আলু,মূলা,ডিম দারুন কম্বিনেশন। ধাপ গুলো খুব সুন্দর উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ সুন্দর একটি মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
রান্না করে খেয়ে দেখব আশা করি অনেক ভালো লাগবে। ধন্যবাদ সুন্দর মতামত প্রকাশ করার জন্য।
মুলা আলু ডিম দিয়ে তৈরি আপনার রেসিপিটি বেশ চমৎকার হয়েছে। যদিও এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। আর মুলা আমি খাই না। তবে যারা খায় তাদের কাছে মুলা বেশ ভালই লাগে ।আপনার রেসিপিটি মনে হয় খেতে বেশ ভালোই হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
খেয়ে দেখতে পারেন। মনে হয় না খারাপ লাগবে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর মতামত প্রকাশ করার জন্য।
ডিম দিয়ে যেকোনো ধরনের রেসিপি করলে খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আপনি মুলা এবং আলু দিয়ে খুব সুস্বাদু করে একটি ডিমের রেসিপি তৈরি করলেন। কালার দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই ভালো লাগবে। অনেক ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু গঠন মূলক মতামত শেয়ার করে পাশে থাকার জন্য। ভালো থাকবেন
মূলা,আলু ও ডিম দিয়ে মজার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপি খুবই অসাধারণ হয়েছে। রন্ধন প্রক্রিয়া খুবই দুর্দান্ত হয়েছে। এতো অসাধারণ রেসিপি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই আপনার মূল্যবান অভিমত ব্যাক্ত করার জন্য।
মামা আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন মূলা ডিম ও আলু দিয়ে মজার রেসিপি তৈরি করে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশি সুস্বাদ হবে মামা। আসলে অনেকগুলো সবজি একসাথে রান্না করলে খেতে আমার কাছে বেশ ভালোই লাগে। এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরির পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
মামু তোমাকে অসংখ্য ধন্যবাদ মতামত শেয়ার করার জন্য।
ডিম ভেজে নিয়ে রান্না করলে খেতে অনেক মজার হয়। আলু দিয়ে ডিম রান্না করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। তবে মুলো দিয়ে রান্না করা হয়নি কখনো। আপনার কাছে নতুন একটি রেসিপি শিখতে পেরে ভালো লাগলো ভাইয়া। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি ভাইয়া।
খেয়ে দেখতে পারেন মনে হয় না খারাপ লাগবে। ধন্যবাদ আপু আপনার মূল্যবান মতামত প্রকাশ করার জন্য। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন
খুব সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। ছেলেরাও তাহলে ভালোই রান্না করতে পারে। ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর একটি রান্নার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ছেলেরা সব কাজেই দক্ষ। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মতামত শেয়ার করে পাশে থাকার জন্য।
বেশ লোভনিয় একটা রেসিপি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইজান। যেখানে মূলা ডিমের সমন্বয়ে রান্না। অসাধারণ এই রেসিপি। এমনিতেই ডিম এভাবে রান্না করে খেতে বেশ ভালো লাগে আমার কাছে। রান্না প্রক্রিয়াটা পর্যায়ক্রমে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনি।
ধন্যবাদ ভাই আপনার মূল্যবান অভিমত ব্যাক্ত করার জন্য।
একদমই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন৷ এই রেসিপিটি দেখে এখনই খেয়ে ফেলতে ইচ্ছা করছে৷ কারণ আপনি যেভাবে এই রেসিপিটি তৈরি করেছেন এবং ডেকোরেশন করেছেন এটি নিঃসন্দেহে অনেক সুস্বাদু হয়েছে বলে মনে হয়। একই সাথে মুলা, আলু ও ডিম দিয়ে এই রেসিপি তৈরি করার কারনে এর স্বাদ আরো বেশি বৃদ্ধি পেয়ে গিয়েছে।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই গঠন মূলক মতামতের মাধ্যমে পাশে থাকার জন্য।