আলু দিয়ে মোয়া মাছের চরচরি(১০% পে আউট লাজুক খ্যাকের জন্য)🦊🦊🦊
হেলো বন্ধুরা
সবাই কেমন আছেন আশা করছি সবাই অনেক ভাল আছেন আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভাল আছি।আমি @ashik333 বাংলাদেশ থেকে চলে এলাম নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে আমার আজকের ব্লগে থাকছে একটি রেসিপি পোস্ট বন্ধুরা আজ আমি আলু দিয়ে মোয়া মাছের চরচরি করবো আশা করছি আপনাদের ভাল লাগবে তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
★ উপকরন
- মোয়া মাছ
- আলু
- পেয়াজ
- কাচা ঝাল
- হলুদ
- জিরা
- ধুনে গুরা
- রসুন
- তেল
ধাপ-১
- বন্ধুরা প্রথমে আমরা কাচা ঝাল,রসুন,ধুনে,হলুদ এগুলা এক সাথে পাটায় পিশে মশলা বানিয়ে ফেলবো।
ধাপ-২
- এরপরে আলু এবং পেয়াজ কুচি করায়ে দিয়ে দিব।
ধাপ-৩
- এরপরে মশলা বাটা ও আলু কুচি পেয়াজ কুচির সাথে তেল দিয়ে ভাল ভাবে মাখিয়ে নিব এরপরে মধ্যম তাপ দিতে থাকবো যতক্ষন আলু গুলো সিদ্ধ না হয়।
ধাপ -৪
- এরপরে আমরা মোয়া মাছ গুলোকে তাপের মধ্যে উপরে ছেরে দিব। এরপরে আমরা মধ্যম তাপ দিতে থাকবো।এভাবে ১০ মিনিট তাপ দিব।
ধাপ-৫
- এভাবে হয়ে যাবে আলু দিয়ে মোয়া মাছের চর চরি আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে বন্ধুরা।
কুষ্টিয়া বাংলাদেশ
ডিভাইস:-oppo a5s
ভাইয়া আপনি আলু দিয়ে মোয়া মাছের চচ্চড়ি রেসিপি খুব সুন্দর ভাবে রান্না করে দেখিয়েছেন আপনি।খুব সুন্দর ভাবে রান্নর ধাপগুলো উপস্থাপন করেছেন। রান্নার কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
জি অনেক সুন্দর ছিল রেসিপিটা ধন্যবাদ আপনাকে।
মোয়া মাছে আমার খুব প্রিয়। আপনি আলো দিয়ে মোয়া মাছের চচ্চড়ি করেছেন। তবে আপনি অনেক সুন্দর করে রেসিপিটি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন। রেসিপিটি দেখে আমার খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। খুব সুন্দর করে ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
আহ কি মজার রেসিপি দেখেই জিভে জল চলে আসল। এই রেসিপি গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে। ছোট মাছের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন পাওয়া যায়। রেসিপির ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ছোট মাছ অনেক পুষ্টিকর ধন্যবাদ আপু
মোয়া মাছের চচ্চড়ি খেতে আমার ভালোই লাগে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে আলু দিয়া মোয়া মাছ চচ্চড়ি রেসিপি টা উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে এই রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেউ ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
মোয়া মাছের চচ্চড়ি অসাধারণ খাবার। মোয়া মাছ শুধু আলু আর পিঁয়াজ দিয়ে চচ্চড়ি করলে খেতে চমৎকার লাগে।আপনার রেসিপির কালার টা দারুণ এসেছে। প্রতিটি ধাপ আপনি অনেক সুন্দর ভাবে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনাকে শুভ কামনা।
ভাইয়া আপনার রেসিপি তৈরির পদ্ধতি দেখে মনে হচ্ছে এই রেসিপিটি আপনি আপনার মেসে তৈরি করেছেন। তাই তো ঠিকমতো প্রতিটি ধাপের ছবি তুলতে পারেননি। তবে যাই হোক আপনি অনেক কষ্ট করে এই রেসিপি তৈরি করেছেন বুঝতেই পারছি। আলু দিয়ে ছোট মাছের চচ্চড়ি করলে খেতে দারুন লাগে।
ধোয়ার কারনে ছবি গুলো ভাল ভাবে তুলতে পারিনি ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য।
ছোট মাছ আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আলু দিয়ে ছোট মাছ রান্না খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আজকেও রান্না করা হয়েছে রেসিপি এর কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপনার ভাল লেগেছে যেনে খুবই খুশি হলাম।🥰ধন্যবাদ
আলু দিয়ে মোয়া মাছ চচ্চড়ির খুবই চমৎকার একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইয়া। এই ধরনের রেসিপি তৈরি করার ক্ষেত্রে যত বেশি পেঁয়াজ ব্যবহার করা যাবে ততটাই খেতে সুস্বাদু হবে বলে আমি মনে করি।
ধন্যবাদ ভাই
অনেক সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।ছোট মাছ অনেকে পছন্দ করেনা কিন্তু আমার কাছে অনেক ভালো লাগে এবং আমার অনেক পছন্দের খাবার এটি ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনাকে।
মোয়া মাছ খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। তবে অনেকদিন ধরে মোয়া মাছ খাওয়া হয় না। আপনার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে এসেছে। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
আপনাকেউ ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।