পরিবেশন লুক

প্রয়োজনীয় উপকরণ

ধাপ-১

প্রথমে বাটা মাছ অল্প পরিমাণ হলুদ গুঁড়া ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে সরিষার তেলে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।

ধাপ-২

এবার আলু বেগুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি, হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, কাঁচামরিচ কুচি, বাঁটা মশলা, ধনিয়া গুড়া, লবণ, সরিষার তেল দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।

ধাপ-৩

এবার পরিমাণমতো পানি দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিতে হবে।

ধাপ-৪

তারপর কিছুক্ষণ জ্বাল করে নিয়ে ভেজে রাখা বাটা মাছগুলো দিয়ে দিতে হবে।এবার ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিতে হবে। ।

ধাপ-৫

এবার ঝোল এর পরিমাণ কমে আসলে চুলা বন্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে।

ধাপ-৬

এবার একটি প্লেটে সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করছি।

রেসিপি ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস	অপো এ ফাইভ সেভেন
ফটোগ্রাফার	@arpita007
পোস্টের ধরণ	রেসিপি পোস্ট

---

🌸 আমার সংক্ষিপ্ত পরিচিতি 🌸

আমি অর্পিতা নওশীন তিশা।আমার জাতীয়তা বাংলাদেশী। আমি বর্তমান অনার্স প্রথম বর্ষে পড়াশোনা করছি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সাথে কয়েক মাস পূর্বে যুক্ত হয়েছি। আমার নতুন নতুন সৃজনশীল কাজ করতে ভালো লাগে । এছাড়াও ফটোগ্রাফি এবং আর্ট করতে, অবসর সময়ে গান শুনতে ভালো লাগে। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের মুভি যেমন:হরর, থ্রিলার,কমেডি মুভি দেখতে এবং বাংলা নাটকের পাশাপাশি হিন্দি ডাবিং করা নাটক দেখতে ভালো লাগে।

---

Post by-@arpita007
Date-27th December 2024

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

VOTE @bangla.witness as witness

🌸 আল্লাহ হাফেজ 🌸

_{Posted using SteemPro Mobile},