সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি 'ঝাল চিকেন ডোনাট '।
আসসালামু আলাইকুম ওয়া রহমাতুল্লাহি অবারাকাতুহু।
কেমন আছেন বন্ধুরা? আশাকরি,ভালো আছেন। আপনাদের দোয়ায় আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।আজ আমি আপনাদের একটি সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি 'ঝাল চিকেন ডোনাট' নিয়ে হাজির হয়েছি।রেসিপিটি দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও তেমনি মজাদার। আশাকরি, আমার তৈরি 'ঝাল চিকেন ডোনাট' রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে।
উপকরণসমূহ
মুরগির গোস্ত
পেঁয়াজ কুচি
কাঁচা মরিচ
ধনিয়া পাতা
সিদ্ধ আলু
সয়াবিন তেল
ডিম
শুকনা মরিচ ভাজা গুড়া
লবন
বিস্কুটের ফাঁকি
রেসিপিটির প্রস্তুতপ্রণালীর প্রতিটি ধাপ নিচে তুলে ধরা হলোঃ
প্রথম ধাপ
ফ্রাইপ্যানে একটু সয়াবিন তেল দিয়ে তেল গরম করে নিব।
দ্বিতীয় ধাপ
ফ্রাইপ্যানে গরম তেলের মধ্যে কুঁচি করে কাটা পেয়াজগুলোকে ভেজে পেঁয়াজের বেরেস্তা বানাবো।
তৃতীয় ধাপ
এরপর পেঁয়াজের বেরেস্তা হয়ে গেলে তা একটি প্লেটে রেখে দেবো।
চতুর্থ ধাপ
এরপর ৫০০ গ্রাম মুরগির গোস্ত নিবো।সেগুলোকে সিদ্ধ করে ব্লেন্ডার করে একটি প্লেটে রেখে দেবো।
পঞ্চম ধাপ
আরেকটি বড় বাটিতে ব্লেন্ডার করা মুরগির গোস্ত, পেয়াঁজের বেরেস্তা, বিস্কুট ফাঁকি আধা কাপ পরিমাণ ,ভাজা শুকনা মরিচ গুঁড়া এক চা চমচ, কাঁচা মরিচ কুঁচি ৪টি, ধনিয়া পাতা কুঁচি, দুইটি সিদ্ধ আলু, লবন এক চা চামচ ও একটি ডিম ভেঙে দিয়ে ভালো করে মেখে নেব।
ষষ্ঠ ধাপ
এর পর ভালো করে মিশানো হয়ে গেলে খামির বা ডো টি আরেকটি প্লেটে রেখে দেবো।
সপ্তম ধাপ
এরপর ডো বা খামির দিয়ে ডোনাট বানাবো এবং ডোনাটগুলো দেখতে অনেকটা জিলাপির মতো লাগবে। সেগুলো আরেকটি প্লেটে রেখে দেবো।
অষ্টম ধাপ
এরপর পুনরায় ফ্রাইপ্যানে বেশি করে তেল দিয়ে তেল গরম করে নিব।
নবম ধাপ
এরপর গরম তেলের মধ্যে দিয়ে ডোনাটগুলো ভেজে নিব।
শেষ ধাপ
ভাজা হয়ে গেলে ডোনাটগুলো একটি প্লেটে রেখে দেবো।এভাবেই তৈরি হয়ে যাবে সুস্বাদু ও মজাদার রেসিপি 'ঝাল চিকেন ডোনাট '
পরিবেশন
পরিশেষে, আমি চেষ্টা করেছি আপনাদের মাঝে ব্যতিক্রম কিছু রেসিপি পোস্ট করার জন্য। সেই ধারাবাহিকতায় আজ আমি আপনাদের মাঝে চমৎকার ও সুস্বাদু রেসিপি 'ঝাল চিকেন ডোনাট 'তৈরি করে উপস্থাপন করেছি।যদি আমার এই রেসিপিটি ভালো লেগে থাকে তবে কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন। আর ভূল হয়ে থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন। আজ এ পযর্ন্তই।
আমিও ডোনাট তৈরি করেছিলাম। তবে চিকেন ব্যবহার করিনি। আমি আলু দিয়ে ঝাল ঝাল ডোনাট তৈরি করেছিলাম। সেটি খুবই মজা হয়েছিল আজ আপনার থেকে নতুন একটা রেসিপি শিখলাম। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আমাদের মাঝে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ। চিকেন দিয়ে ঝাল ডোনাট তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। খুবই সুস্বাদু ও মজাদার লাগবে।
ঝাল চিকেন ডোনাট রেসিপি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে ভাইয়া। দেখে মন চাচ্ছে একটি নিয়ে খেয়ে ফেলি। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে এই রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। দেখতে যেমন সুন্দর খেতে তার চেয়ে অনেক বেশি মজাদার।
ডোনাট সম্ভবত বাইরের দেশের খাবার। আমি এখন পর্যন্ত ডোনাট খেয়ে দেখি নি। তবে আপনার রেসিপি দেখে আসলেই খেতে ইচ্ছে করছে জিনিসটা কেমন। তা জানতে ইচ্ছে করছে। মাংস যেহেতু আছে আশা করি অবশ্যই সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ এমন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
হা ভাইয়া রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু ও মজাদার।রেসিপিটি ফাস্ট ফুড জাতীয় খাবার।তৈরি করে খেয়ে দেখবেন খুবই মজা পাবেন। আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আপনার রেসিপিটা খুবই ইউনিট লেগেছে আমার কাছে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ঝাল চিকেন ডোনাট এ রেসিপিটা এর আগে আমি আর কখনো দেখিনি। চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ
এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। আমার জন্য দোয়া করবেন যাতে আরো সুন্দর ও মজাদার রেসিপি তৈরি করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পারি।
ঝাল চিকেন ডোনাট রেসিপি টা আমি আগে কখনো খাইনি তবে আমার কাছে এই রেসিপিটা অনেক ইউনিক মনে হয়েছে। আমি খুব শীঘ্রই রেসিপি টা দেখে ,দেখে তৈরি করার চেষ্টা করব ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুস্বাদু এবং ইউনিক একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। রেসিপিটা আমার কাছে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার লেগেছিল। তৈরি করে খেয়ে দেখবেন আসলেই খুব সুস্বাদু ও মজাদার।
সম্পূর্ণ নতুন এবং ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া যদিও পূর্বে কখনো খাওয়া হয়নি তবে আপনার প্রস্তুত প্রণালি দেখে খুব লোভ হচ্ছে খেতেও নিশ্চয়ই খুব মজা হবে
হা ভাইয়া রেসিপিটি খুব সুস্বাদু ও মজাদার। আপনার এত সুন্দর ও চমৎকার মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
ডোনাট রেসিপি তৈরি করেছেন তাও আবার নাকি ঝাল চিকেন ডোনাট। নামটাই তো ইউনিক লেগেছে। রেসিপি তো ইউনিক হবেই। এমনি ডোনাট খাওয়া হয়েছে। কিন্তু ঝাল চিকেন ডোনাট এর আগে কখনো খাওয়া হয়নি। এই রেসিপি টি বাসায় ট্রাই করে দেখব। সুস্বাদু এবং ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
এত সুন্দর করে মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। রেসিপি বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন খুব সুস্বাদু লাগবে।
আমি কখনো খাই নি ডোনাট। তবে দূর্দান্ত লাগলো রেসিপিটা। উপকরণ দেখে তো বোঝাই যাচ্ছে কতটা মজার হবে খেতে। সব শেষ খাবারের রং টাও চমৎকার হয়েছে। সত্যি ভালো লাগলো খুব।
আপনার এত সুন্দর মন্তব্য আমাকে আরো সুন্দর ও মজাদার রেসিপি তৈরি করতে উৎসাহ যোগাবে।ধন্যবাদ ভাইয়া।
ডোনাট আমার খুবই পছন্দ সেটা হোক ঝাল মিষ্টি।চিকেন ঝাল ডোনেট রেসিপি দেখে আমার খুব ভালো লেগেছে।মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।জিভে জল আসার মত একটি রেসিপি ছিল।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া মজাদার ও লোভনীয় রেসিপি টি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপনার এত সুন্দর মন্তব্য আমাকে আরো মজাদার ও সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করতে উৎসাহ যোগাবে।
আমি মিষ্টি ডোনাট অনেকবার খেয়েছি। তবে ঝাল চিকেন ডোনাট খাওয়া হয়নি। দেখে তো মনে হচ্ছে ভীষণ মজাদার হয়েছে। অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপনি। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে। এভাবেই এগিয়ে যান এই কমিউনিটিতে। অনেক শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ। আমার জন্য দোয়া করবেন যাতে আরো সুন্দর ও চমৎকার রেসিপি তৈরি করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পারি।