সুস্বাদু ডিমের পাকোড়া রেসিপি
আসসালামুআলাইকুম/আদাব
আমি যেভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছি তা নিচে আপনাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করা হলো।
| উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|
| ১) আটা | ১/২ কাপ । |
| ২)তেল | ৩০০ গ্রাম । |
| ৩)ডিম | ২ টি। |
| ৪)বেসন | পরিমানমতো |
| ৫) লবণ | পরিমানমতো। |
| ৬)পিঁয়াজ | পরিমানমতো |
| ৭)কাঁচা মরিচ | পরিমানমতো |
- সুস্বাদু মজাদার ডিমের পাকোড়া রেসিপি তৈরি করার জন্য, প্রথমে আমি পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচ কুচিকুচি করে কেটে নিয়েছি এবং তার ভিতরে দুটি ডিম ভেঙে দিলাম।তারপরে মরিচের গুড়া ও অন্যান্য মসলা দিয়ে মাখিয়ে নিলাম।
- সকল ধরনের মসলা দিয়ে ডিম ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম এবং কড়াইয়ে তেল গরম করতে লাগলাম।
- কড়াই এর ভিতরে ডিম আমি ভালোভাবে ভেজে নিলাম এবং ভাজি করার ডিম আমি খুবই সুন্দরভাবে পিস পিস করে কেটে নিলাম।
- তারপরে আমি বেসন, আটা একসাথে করে মাখিয়ে পাকোডার গোলা তৈরি করে নিলাম।
- ভাজি করা ডিমগুলো এই পাকোড়া গলার ভিতরে ভালোভাবে চুবিয়ে, আমি গরম তেলে ভাজতে লাগলাম।
- তারপরে এই পাকোড়া গুলো তেলের ভিতরে ভালো করে ভাজতে লাগলাম। এভাবেই আস্তে আস্তে ডিমের পাকোড়া রেসিপির শেষের ধাপে পৌঁছালাম।
সুস্বাদু ও মুচমুচে ডিমের পাকোড়া রেসিপি আমি প্রথম তৈরি করেছি। তবে এই রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদ হয়েছিল। যার কারণে রেসিপিটা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আর এই রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পেরে আমার অনেক ভালো লাগছে। আসলে ইউনিক একটা রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পেরে আমি সত্যিই অনেক আনন্দিত।
ধন্যবাদ সকলকে✨💖
ফোনের বিবরণ
| ক্যামেরা | স্যামসাং গ্যালাক্সি |
|---|---|
| ধরণ | রেসিপ |
| মডেল | এম-৩১ |
| ক্যাপচার | @alif111 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ -রাজশাহী- বাংলাদেশ। |
https://twitter.com/AhmedAlif135308/status/1844329277258596677?t=0sIAWi7te1j5D0flXZBYiA&s=19
ডিমের পাকোড়া এর দারুন রেসিপি তুলে ধরেছেন ভাইয়া।আপনার তৈরি করা রেসিপিটি দেখেই লোভ লেগে গেল।খুবই মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া।ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
ডিমের পাকোড়া খেতে বেশ ভালোই লাগে। আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে সুস্বাদু ডিমের পাকোড়া রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা ডিমের পাকোড়া রেসিপি টি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল। ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
বাহ অনেক সুন্দর ভাবে ডিম দিয়ে পাকোড়া তৈরি করেছেন। বিভিন্ন সবজি দিয়ে পাকোড়া তৈরি করে খেয়েছি কিন্তু এভাবে কখনো ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়নি। আপনার রেসিপিটা দেখে তো ভীষণ সুস্বাদু মনে হচ্ছে। খুবই সুন্দরভাবে প্রতিটি ধাপ শেয়ার করেছেন। দেখে খুব সহজেই শিখে গেলাম। বাড়িতে অবশ্যই একদিন এভাবে রেসিপিটা তৈরি করার চেষ্টা করব।
ডিমের পাকোড়া রেসিপি একদম ইউনিক হয়েছে ভাই। সেদ্ধ ডিমের পাকোড়া খেয়েছি। কিন্তু ভাজা ডিমের পাকোড়া রেসিপি আজকেই প্রথম দেখলাম। অসাধারণ হয়েছে আপনার রেসিপি। ধন্যবাদ আপনাকে।
এজাতীয় ভাজাপোড়া রেসিপিগুলো আমি খুব পছন্দ করি। মাঝে মাঝে যখন পরিবারের মেয়েরা বানিয়ে থাকে সত্যি আমার খুব ভালো লাগে। আজকে আপনি কিন্তু অসাধারণ রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। দেখে খুবই ভালো লাগলো। ডাল দিয়ে তৈরি করলে ভালো লাগে ডিম দিয়ে কোনদিন তৈরি করেছে বলে মনে হয় না।
খুবই মজাদার একটা রেসিপি তৈরি করেছেন তো। এরকম পাকোড়া খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনি তো দেখছি ডিমের পাকোড়া তৈরি করে নিয়েছেন। যেটা আমার অনেক বেশি পছন্দের। আমি তো এর আগে বেশ কয়েকবার ডিমের পাকোড়া তৈরি করেছি। এটা খেতে অনেক ভালো লাগে। এখন যেহেতু মাঝে মাঝেই বৃষ্টি হয়, এই সময়টাতে এগুলো খেতে বেশি ভালো লাগবে।
আপনি খুবই সুস্বাদু ও মজাদার ইউনিক্ রেসিপি তৈরি করেছেন। পাকোড়া অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করেছি। কখনো ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়নি। তাই রেসিপিটা দেখে শিখে নিলাম পরবর্তীতে তৈরি করবেন ইনশাআল্লাহ।
ডিমের পাকোড়া আপনি দারুণ ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন।এই পাকোড়া গুলো বিকেল বেলায় গরম গরম খেতে খুবই ভালো লাগে আমার। আপনি সুন্দর ভাবে পুরো রেসিপি ধাপে ধাপে উপস্থাপন করছেন। আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
পাকোড়া আমার খুব পছন্দের। পড়ন্ত বিকেলে পাকোড়া খেতে খুব ভালো লাগে। আপনার ডিমের পাকোড়া রেসিপি বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। ডিমের পাকোড়া দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। আপনার রন্ধন প্রক্রিয়া বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। সুস্বাদু ডিমের পাকোড়া রেসিপি আমাদের মাঝে করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।