মাছ রান্নায় স্বাদের ভিন্নতা আনার জন্য আপনি খুবই ইউনিক একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। গ্রাস কার্প মাছের যে এত সুন্দর ভাবে মালাইকারি তৈরি করা যায় তা কখনো ভেবেই দেখিনি। মাছ যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন মাছের স্বাদ প্রায় একই রকম লাগে তবে আপনি গ্রাস কার্প মাছ দিয়ে মালাইকারি রেসিপি তৈরি করাতে রেসিপির টেস্ট অনেকটা বদলে গেছে মনে হয়। অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।