আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা - ৩১ || আমার অংশগ্রহণ : ইউনিক ফ্রুট কাটিং ডিজাইন।

আসসালামু আলাইকুম।

সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভাল আছেন।আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আমার সকল খাদ্য প্রেমি বন্ধুরা আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকের পোস্টটি হল ফল ডেকোরেশন। এই ফল ডেকোরেশনের ব্যাপারটা একেবারেই ভিন্ন ধর্মী, ইউনিক ,একটি আইডিয়া ছিল। আমার তো এটি ভীষণ ভালো লেগেছে।

যেকোনো কিছু ডেকোরেশন করতে আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। সেটা হোক ফল কোন সবজি অথবা যে কোন জিনিস। যে কোন অতিথি আসলে এভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে সামনে দিতে বেশ ভালো লাগে। অতিথি আপ্যায়ন মানেই নতুন নতুন বিভিন্ন জিনিস ডেকোরেশন। তাছাড়া বিভিন্ন অনুষ্ঠানে জন্মদিন এর অনুষ্ঠান হলদের অনুষ্ঠান গুলো তে সাজানোর জন্য এই ফল ডেকোরেশন একেবারে পারফেক্ট এবং সুন্দর একটি জিনিস।

এই কন্টেস্টের মাধ্যমে আমরা সবাই তাদের ভিতরে লুকিয়ে থাকা সুপ্ত সৃজনশীলতা ফুটিয়ে তুলতে পারবো। ধন্যবাদ সকল এডমিন মডারেটরগণ এবং@swagata21 দিদিকে তাদের এমন সুন্দর চিন্তা ভাবনা, এবং সুন্দর এই কনটেস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।

আমিও আজকে এই কনটেস্টে অংশগ্রহণ করার জন্য, একটা ফল ডেকোরেশন আপনাদের মাঝে শেয়ার করছি আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।কিছু দিন ধরে খুব ব্যস্ত সময় কাটলেও সামান্য সময় হাতে রেখে আমি এটি করেছি।তাছাড়া মেয়ের জন্য কিছুই ধরতে পারি না করতেও পারিনা। আমি যেটা করতে চাই আমার মেয়েও সেটি করতে চায় নষ্ট করে দেয় আরো। এক জিনিস দুই থেকে তিনবারও করতে হয়েছে। প্রথমে যদিও একটু গর্জিয়াস টাইপের চিন্তাভাবনা করেছিলাম, কিন্তু পরে মেয়ের অবস্থা দেখে সিম্পল একটি ডেকোরেশন করেছি।

ফল ডেকোরেশনের ফাইনাল ছবি

ফল ডেকোরেশন টি তৈরি করতে আমার যা যা প্রয়োজন:

• আপেল।
• কলা
• বরই
• আঙ্গুর
• ধনিয়া
• পাতা
• মাল্টা
• কমলা
• টমেটো

প্রথম ধাপ:

• প্রথমে আমি একটি আপেলকে উপরের দিকে এবং নিচের দিকে দুই পিস কেটে নেব।

দ্বিতীয় ধাপ:

• এরপর মাঝখানের আপেল এর পিস টির ভিতরের সব আপেল ছুরি দিয়ে রাউন্ড শেপে কেটে আলাদা করে নেব,খোসা থেকে।

তৃতীয় ধাপ:

• এরপর আপেলের যে উপরের অংশ কেটেছি সে অংশ দিয়ে আমি ফুল বানিয়ে নেব। এবং যে ভিতরের আপেলের অংশ কেটেছি সেগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে নেব।

চতুর্থ ধাপ:

• এরপর সেই ফুলটিকে একটি কাঠি দিয়ে লাগিয়ে, আপেলের ভেতর ঢুকিয়ে দেব। এবং আপেলের খোসার রাউন্ড শেপ টিকে ছুরি দিয়ে কোনাকুনি ভাবে কেটে কেটে ডিজাইন করে নেবে।

আপেল দিয়ে কাঁকড়া তৈরি।:

পঞ্চম ধাপ:

• এখানে আমি একটি আপেলকে দুপাশ থেকে পিস পিস করে নেব।

ষষ্ঠ ধাপ:

• এরপর একটি আপেলের সাইডের পিস দিয়ে আমি এভাবে পাতলা পাতলা করে ছয় পিস আপেল কেটে নিয়ে, আলতো ভাবে ঘুরিয়ে দেব।

সপ্তমধাপ:

• এরপর মাঝখানের পিসটিকে দুইপাশ থেকে কেটে তিন পিস করে নেব। এবং দুই পাশের দুটি পিস দিয়ে কাকড়ার হাত তৈরি করে নেব।

অষ্টম ধাপ:

• এরপর কাকড়ার পা এবং হাতগুলো আমি একটি প্লেটে নিয়ে নেব।

নবম ধাপ :

এরপর সে অপর পাশের আপেলটির, একপাশে আমি শলা দিয়ে দুটো ছোট ছোট ফোটা করে, আপেলের দুটি বিচি লাগিয়ে দিব। এবং কাকড়ার সেই পা এবং হাতের উপর আপেলের এই পিসটি বসিয়ে দেব।

সর্বশেষ ধাপ :

• এরপর আমি নিজের ইচ্ছেমতো ফল দিয়ে ডেকোরেশন করে নেব।

ব্যাস হয়ে গেল আমার আজকের মজাদার রেসিপি ।

ধন্যবাদ আপনাদের সবাইকে আমার পোস্ট টি দেখার জন্য। 😍😍