You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি : রুই মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক // ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
কচু শাক সস্তা হলেও অনেক পুষ্টিগুণসম্পন্ন একটি খাবার। বিশেষ করে যাদের চোখের সমস্যা আছে তাদের জন্য এই খাবারটি বেশ কার্যকর। মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক কখনো না খেলেও, কচুর ডাল অনেকবার খেয়েছি। কচুর তরকারি গুলো বেশ সুস্বাদু হয়। খুব সুন্দর ভাবে তরকারি রান্না করার পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
গ্রামের দিকে কিনতেও হয় না। আমি তো পিসের গ্রামের বাড়ির পুকুর থেকে তুলে নিয়ে এলাম। খেতে তো ভালোই হয় সাথে খুবই উপকারি।