মোসলেম বাজারের ঐতিহ্যবাহী আহাদ হোটেলে ভাত খাওয়ার অনুভূতি
বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম
আজকে আমি আপনাদের মাঝে যে ব্লগটি শেয়ার করবো সেটা হচ্ছে আমাদের মোসলেম বাজারের ঐতিহ্যবাহী আহাদ হোটেলে ভাত খাওয়ার অনুভূতি। আমার এক বন্ধু অনেক দিন ধরে অনলাইন এ কাজ করে সে যখন কোন পেমেন্ট পায় । পেমেন্ট পাওয়ার সাথে সাথে সে আমাক ফোন দিবে দিয়ে বলবে যে বন্ধু তুই কই আছিস, আমি যে অনলাইনে কাজ করি না। আজকে না একটা পেমেন্ট পাইছি চল কোথাও বিরিয়ানি বা ভাত খাইতে যাবো। আমরা এর আগে অনেকদিন বিরিয়ানি খাইছি তা আজকে,ও যখন আমাক ফোন দিছে তা আমি ওকে বলতেছি যে চল আজকে মোসলেম বাজারের ঐতিহ্যবাহী আহাদ হোটেলে ভাত খাইতে যাবো তা ও বলল ঠিক আছে চল তাহলে। তারপর আমি ওকে বললাম যে আমরা কি শুধু দুইজনে যাবো। তা ও আমাক বলতেছে যে আমাদের বন্ধু সাজ্জাদ আছে না ওকে ফোন দে আজকে ওকে ও নিয়ে যাবো সঙ্গে। তারপর ওর কথা মতো আমি সাজ্জাদ কে ফোন দিলাম দিয়ে বললাম যে বন্ধু তুই কই আছিস এখন,তা ও আমাক বললো যে আমি তো বাসায় আছি। তারপর আমি ওকে বললাম যে তুই তোর বাসায় থাক আমি আর কেরামত তোর বাসায় যাইতেছি আজকে ভাত খাইতে মোসলেম বাজারে যাবো।
তারপর আমরা দুজন বন্ধু মিলে ওর বাসায় গেলাম গিয়ে ওকে সঙ্গে নিয়ে মোসলেম বাজারের উদ্দেশ্যে রওনা দিলাম। মোসলেম বাজার যাইতে আমাদের প্রায় ৩০ থেকে ৩৫ মিনিটের মতো লাগছে। তারপর আমরা মোসলেম বাজারের ঐতিহ্যবাহী আহাদ হোটেলে ঢুকে পড়লাম। ঢুকে হাত, মুখ ধুয়ে টিস্যু পেপার নিয়ে হাত, মুখ মুছে টেবিলে বসলাম। এরপর আমরা তিন জনের জন্য তিন প্লেট ভাত আর তিন বাডি গরুর মাংসের কালো ভুনা অর্ডার করলাম। কিছুক্ষণের মধ্যে ভাত,আর বাদামের ভর্তা নিয়ে আসলো। সেখানকার বাদামের ভর্তাটা যে এতো ভালো লাগে আমাক তা আমি আমার মুখের ভাষায় বলে বোঝাতে পারবো না। গরুর মাংস নিয়ে আসতে না আসতে আমি বাদামের ভর্তা দিয়ে এক প্লেট ভাত খেয়ে ফেলছি। গরুর মাংস নিয়ে এসে উনি দেখতেছে যে আমার প্লেটে ভাত নেই। তারপর উনি আমাক জিজ্ঞেস করতেছে যে মামা ভাত লাগবে আমি বললাম যে মামা এক প্লেট ভাত দিয়েন তার সাথে একটু বাদামের ভর্তাও দিয়েন। উনি আমাক ভাত আর বাদামের ভর্তা দিলো।তারপর আমরা খাওয়া দাওয়া শেষ করে টাকা দিব কিন্তু আমার বন্ধু বলতেছে যে আমার কাছে তো টাকা নাই বিকাশ এ টাকা আছে । তা আমি ওকে বললাম যে সমস্যা নাই বিকাশ এ টাকা দিলেও হবে। বিকাশে টাকা দিয়ে আমরা আহাদ হোটেল থেকে বের হলাম।
মোসলেম বাজারের ঐতিহ্যবাহী আহাদ হোটেলে অনেক দূরদুরান্ত থেকে মানুষ আসে শুধু ভাত খাওয়ার জন্য। সেখানে চিকন চাল দিয়ে ভাত রান্না করে তো খাইতে খুব ভালো লাগে।আর সেখানকার গরুর মাংসের রান্নাটা এতো ভালো । যে একবার খাবে সে আবার খাইতে যাবে। মোসলেম বাজারে ভাত খেতে রংপুর, নাগেরহাট, পদাগঞ্জ,জাইগির হাট,এরশাদ মোড় আরো অনেক জায়গা থেকে মানুষ আসে শুধু ভাত খাওয়ার জন্যে। যারা বড়লোক তারা তাদের পরিবারের সবাইকে নিয়ে প্রাইভেট কারে করে আসে। আবার যাদের বাইক আছে তারা আর ওয়ান ফাইভ, ফ্রেজার,কে টি এম, পালচার বাইক নিয়ে আসে শুধুমাত্র ভাত খাওয়ার জন্যে।
খাওয়া দাওয়া শেষ করে আমরা ঠান্ডা খাওয়ার জন্যে দোকানে গেলাম তারপর তিনজনের জন্য তিনটা ঠান্ডা নিলাম।ঐ দোকানের পাশে দেখি নারিকেলের দোকান অনেক বড় বড় নারিকেল ঐ দোকানে। তারপর আমি নারিকেলের দোকানে গিয়ে নারিকেল গুলো লাড়া চাড়া দিয়ে দেখতেছি যে নারিকেল গুলা তো এতো বড় বড় ভিতরে তো তাহলে মনে হয় অনেক পানিও আছে। মামাকে বললাম যে মামা নারিকেল ভালো হবে তো? মামা বললেন যে মামা নারিকেল ভালো না হলে টাকা ফেরত। মামার এই কথাটা শুনে আমাক অনেক ভালো লাগছে। তারপর আমি জিজ্ঞেস করলাম যে মামা নারিকেল কত করে মামা বললেন যে ১২০ টাকা পিচ তারপর আমি বললাম যে মামা আমরা তিনজন তিনটা নিব আমরা ৩০০ টাকা দিবো।তা মামা বলল যে ঠিক আছে নেন। আমাদেরকে ভালো দেখে তিনটা নারিকেল দিল আমরা নারিকেল নিয়ে মোসলেম বাজার থেকে বাসার উদ্দেশ্যে রওনা দিলাম।
আমার আজকের ব্লগটি আমি এখানেই শেষ করলাম।আশাকরি আপনাদের সবার খুব ভালো লেগেছে আমার আজকের ব্লগটি । ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক,কমেন্ট করে আমাকে উৎসাহিত করবেন।আজ এই পর্যন্তই।আমার বাংলা ব্লগের ভাইয়া ও আপুদের সবাইকে ধন্যবাদ ।সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। দেখা হবে পরবর্তী পোস্টে।
Device | Motorola g34 5g |
---|---|
Camera | 52 MP |
County | Bangladesh |
Location | Rangpur, Bangladesh |
সেদিন হঠাৎ করে এই পরিকল্পনা করে খেতে গিয়ে বেশ ভালোই মজা করতে পারছি।আর বিশেষ করে আমার কাছে এই হোস্টেলের খাশির কালো ভুনা অনেক বেশি ভালো লাগে।আর বন্ধুদের সাথে কোথাও ঘুরতে গেলে অনেক বেশি মজা হয়। আসলে খাওয়া দাওয়া করা টা মূল উদ্দেশ্য না, আমাদের মূল উদ্দেশ্য ছিল একটু খানি মজা করা। যাইহোক আমরা খুবই সুন্দর একটি সময় উপভোগ করতে পারছি।
রিয়াদ ভাই আমার বাংলা ব্লগে কি কি পোস্ট করা যাবে না, যতদিন উনি ক্লাস করছেন না একটু জানিয়ে দেবেন। @riyadx2
ঠিক আছে দাদা