Concurso semanal de recetas de comida casera || 12 Steem en el pozo de premios || Semana - 04//Maíz Cariaco un rico atol para los pequeños de la casa 🥰

Hola mis queridos steemians de la comunidad #SteemitNetwork, está es mi primera participación voor acá en esta comunidad, gracias a la amiga @gorllara por crear está maravillosa competencia, y gracias a mi amiga @yibril84 por incentivarme a participar.

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En esta ocasión les traigo una preparación muy sencillo, deliciosa, nutritiva, echa con el mejor y mas importante de los ingredientes.. el amor que ponemos para consentir a lo más amado que tenemos "la familia."

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Maíz Cariaco un rico atol para los pequeños de la casa 🥰

Ingredientes.

• 7 cucharadas de maíz Cariaco.
• 5 cucharadas de leche en polvo.
• Media taza de azúcar.
• 4 tazas de agua.
• 1 cucharada de vainilla.

Para la leche condensada casera.

• 3 cucharadas de leche en polvo.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada de espesante/harina de trigo/Maizena.

Modo de preparación.

✅ Primero ponemos a hervir 2 agua en una olla amplia.

✅ El resto del agua la utilizaremos para batir disolver el maíz Cariaco.

✅ Agitamos con la ayuda de un batidor y seguidamente agregamos la leche y disolvemos batiendo tratando de que no queden grumos.

✅ Cuando el agua este hirviendo agregamos la mezcla y continuamos batiendo constantemente.

✅ Agregamos el azúcar y la vainilla.

✅ Seguimos batiendo por aproximadamente 20 minutos ya que recomiendan que el maíz Cariaco se cocine bastante.

✅ Pasado ese tiempo se apaga y se deja reposar.

✅ Mientras hacemos la leche condensada casera, integrando los ingredientes a fuego alto hasta que espese, se lo agregamos al atol sin moverlo mucho para que cuando se deguste se sienta el rico sabor de dulce de leche

✅ Se deja enfriar y listo... Ya podremos disfrutarlo.

Espero les haya agradado mi Atol de maíz Cariaco echo con todo mi ♥️ ..!!

Hasta pronto.. se despide su amiga @samynathy 🇻🇪