Kontes spesial Ramadhan || "Tips menu sahur dan berbuka puasa"

edit by picarts

---

Assalamualaikum Sahabat semua di Komunitas @pengusahasteem. Senang rasanya masih berkesempatan untuk bisa berpartisipasi dalam kontes ini, terima kasih kepada Bapak @harferi selaku penyelenggara kontes menarik ini.,saya berharap banyak Steemians yang ikut bergabung untuk menyukseskan proyek ini

---

Bulan Ramadhan adalah bulan yang sangat dinantikan oleh seluruh ummat Islam diseluruh dunia.,terutama orang mukmin yaitu orang yang beriman kepada Allah. Karena di bulan ini Allah telah menjanjikan surga untuk tiap-tiap kaum muslimin yang mampu melewati setiap ujian yang Allah berikan. Di bulan ini pula Allah menjanjikan ampunan yang seluas luasnya bagi mereka yang ingin bertaubat. Bulan Ramadhan ini digambarkan lebih baik daripada seribu bulan lainnya, artinya bahwa setiap kebaikan yang kita lakukan di bulan Ramadhan ini akan diberikan pahala yang berlipat ganda.

Tentu saja itu tidak akan mudah bagi kita untuk dapat melaksanakan dan Melewati setiap fase dan ujian yang diberikan. Keinginan dan niat yang kuat tidak akan cukup bagi kita untuk melewati tantangan berpuasa penuh di bulan Ini. Dibutuhkan kesiapan mental dan fisik yang yang kuat serta stamina yang prima. Berbicara tentang fisik dan stamina tentu dibutuhkan pemahaman serta aturan pola makan yang baik bagaimana kita mengonsumsi makanan dan minuman sebagai menu sahur dan berbuka puasa selama kita menjalankan ibadah puasa. Maka pada kesempatan ini saya akan berbagi tips dan merekomendasikan beberapa menu makanan untuk sahur dan berbuka.

---

Menu sahur

---

1. Cah kangkung

sumber

Bahan :

• 2 ikat sayur kangkung (potong dan cuci bersih)
• 3 siung bawang merah (iris kecil )
• 2 siung bawang putih (iris kecil )
• 1 sendok makan minyak goreng
• Cabe rawit 5 buah (iris tipis)
• garam dan penyedap (opsional).

Cara memasak :

• Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
• Masukkan sayur kangkung, sambil diaduk tambahkan sedikit air.
• Lalu beri garam dan penyedap secukupnya, kemudian diaduk rata dan masak 15 menit. Setelah matang matikan api dan sayur cah kangkung siap disajikan. 👌

2. Sayur Kacang panjang terasi

kacang panjang

Bahan sayur :

• 200 gram kacang panjang
• 1 buah wortel
• garam secukupnya

Bahan sambal terasi :

sambal terasi

• 1 keping terasi
• 5 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit
• 3 siung bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• garam dan bubuk kaldu secukupnya

Cara membuat :

• Rebus kacang panjang dan wortel sampai matang dan tambahkan garam.
  -Semua bahan untuk membuat sambal terasi digoreng terlebih dahulu baru kemu di ulek atau di blender tergantung selera masing-masing. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Sayur ini sangat cocok dijadikan menu sahur karena kandungan vitamin dan serat yang terkandung Didalamnya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita terutama saat sedang berpuasa.

---

---

Menu buka puasa

Untuk menu berbuka puasa kita mempunyai banyak pilihan, karena selain menu yang kita masak dirumah, menu buka puasa juga banyak dijual di pinggir jalan layaknya di bazar ramadhan. Baik itu makanan atau minuman semuanya sangat mudah kita dapatkan. Hanya saja kita harus teliti dalam memilih dan membeli produk makanan dan minuman tersebut karena sangat berpengaruh terhadap kesehatan kita.

Berikut beberapa jenis Makanan dan minuman yang saya rekomendasikan untuk anda konsumsi saat berbuka puasa.

1. Makanan

• Mie Aceh

Mie aceh

Mie Aceh sangat mudah kita jumpai disini, rasanya sangat enak dan lezat. Harganya pun tidak terlalu mahal hanya sekitar 10.000 rupiah atau 3,2289 Steam. kandungan vitamin dan nutrisi yang terkandung di dalamnya sangat diperlukan oleh tubuh kita.

• Ayam goreng

Ayam goreng

Ini jenis makanan produk hewani yang paling tepat untuk dijadikan menu buka puasa. Kandungan gizi dan kalori pada ayam goreng sangat tinggi dan ini sangat penting untuk membantu kondisi tubuh kembali berenergi setelah berpuasa seharian. Harganya lumayan terjangkau sekitar 15.000 Rupiah atau 4,8433 Steem untuk satu porsi.

2. Minuman

• Air Kelapa segar

air kelapa muda

menikmati air kelapa muda

Air kelapa dipercaya mampu mengobati dehidrasi karena didalamnya terkandung ion, sodium, vitamin C dan masih banyak kandungan lainnya yang penting untuk membantu tubuh kembali fit. Harganya sangat terjangkau yaitu 7.000 rupiah atau 2,2602 Steem untuk satu butir kelapa muda.

• Air tebu

batang tebu

Air tebu mengandung zat besi, magnesium dan kalsium tinggi yang sangat bermanfaat untuk memperlancar sistem pencernaan tubuh kita selama berpuasa. Untuk harga air tebu dihargai 5.000 rupiah atau 1,6144 Steem untuk satu porsi.

Itulah beberapa tips makanan dan minuman Dari saya, semoga bisa menjadi referensi bagi sahabat Steemians semua. Namun anda bisa memilih menu Sahur dan berbuka puasa sesuai dengan selera anda, karena masih banyak jenis makanan dan minuman lainnya yang dapat dijadikan sebagai santapan saat sahur dan berbuka. Yang terpenting adalah kita harus mengetahui dengan baik kandungan Dari makanan dan minuman tersebut. Karena jika kita salah memilih makanan atau minuman untuk sahur dan berbuka maka efeknya akan berdampak pada kemampuan tubuh untuk melakukan puasa pada hari berikutnya.

Banyak kasus yang saya lihat dalam beberapa hari puasa Ramadhan ini dimana sebahagian orang jatuh sakit seperti sakit perut, diare, dan anemia. Itu dapat terjadi karena kita salah dalam memilih menu untuk berbuka puasa. Banyak orang yang mengonsumsi air es secara berlebihan, makan makanan terlalu pedas juga tidak dianjurkan. Namun yang terpenting dari semua jenis makanan dan minuman yang kita konsumsi adalah memperbanyak minum air putih. Karena itu sangat membantu kita dalam menjaga kebugaran tubuh saat berpuasa.

---

---

Demikian partisipasi saya pada kontes kali ini, saya ingin mengucapkan terima kasih banyak kepada semua orang yang telah terlibat dalam menyelenggarakan kontes menarik ini,

Saya berharap sahabat saya @afrizalbinalka, @miswarofficiall, dan @ikwal turut berpartisipasi dalam kontes ini..

Salam