Bisnis kuliner/oleh-oleh dari saree kabupaten Aceh besar

Assalamualaikum wr, wb teman teman semuanya kali ini saya akan berbagi cerita tentang pengolahan hasil panen hingga menjadi pruduk kuliner yang sangat enak.

Untuk tempat ataupun bisnis kuliner ini terletak di saree kabupaten Aceh besar.
https://w3w.co/lulusan.dasarkan.amankan
https://maps.app.goo.gl/bkp4J3PnS6XQUgcW8

Saat liburan tiba banyak pendatang dari luar daerah mau luar kota yang ingin berwisata ke tempat tempat yang sudah viral sejak lama, contohnya sabang dan banda Aceh, mereka bisa menikmati indahnya alam sambil menikmati kuliner kuliner khas dari tanah rencong.

Ada berbagai macam jenis olahan makanan yang dapat di jumpai di tanah rencong (Aceh) mulai dari kue timphan, kue Ade, kue Sabang, hingga keripik. Di masa liburan para pendatang dari luar daerah meningkatkan drastis maka oleh sebab itu ini menjadi salah satu bisnis untuk para penjual oleh oleh di bidang kuliner tentunya.

Di saree kabupaten Aceh besar merupakan daerah dataran tinggi atau pegunungan dimana suhunya yang dingin dan tanah yang subur sangat cocok untuk ladang pertanian, disini masyarakat nya banyak menanam pisang, ubi, jagung, timun, kacang panjang dan lain sebaginya.

Dimana nantinya hasil panen tersebut akan di olah menjadi produk kuliner yang sangat enak dan memiliki harga jual yang lebih mahal di bandingkan dengan harga jual langsung dari hasil panen tersebut, oleh sebab itu perlu sosialisasi bagi masyarakat tentang cara pengolahan dan pemanfaatan hasil panen menjadi pruduk yang berkualitas dan bernilai jual tinggi di pasar kuliner tentunya.

Ini merupakan wajan dan tungku yang sangat besar yang digunakan untuk memasak/mengolah hasil penen tersebut, dan caranya masih tradisional karena masih menggunakan kayu bakar.

Di sepanjang jalan saree kabupaten Aceh besar dipenuhi para pedang oleh-oleh/kuliner mereka menjual bermacam jenis olahan makanan mulai dari tape, keripik, jagung rebus, kue ceker ayam, kerupuk, ubi mentah, kue sabang, asam Jawa dan lain sebagainya.

Untuk harga-harganya sangat terjangkau yaitu:

Tape	0,66 steem
Keripik	6,68 steem
Ubi	2,13 steem
Kue ceker ayam	1,60 steem

Rasa dari kue ceker ayam manis, gurih dan renyah, menurut saya kue ini cocok dijadikan sebagai cemilan, apalagi kalau di makan sambil minum teh hangat. Kue ceker ayam ini terbuat dari ubi yang di cincang kecil dan panjang.

Di toko ini juga menjual berbagai macam keripik mulai dari keripik singkong, ubi, sukun, dan pisang, dengan varian rasa yang lumayan banyak, mulai dari original, sambal merah hingga samal ijo.

Mungkin saya tidak bisa menjelaskan semua produk yang di jual di toko ini karena jumlahnya yang sangat banyak dan varian rasanya juga lumayan banyak.

Mungkin hanya ini yang dapat saya sampaikan sekian dan terimakasih salam @alfinnur

CC,
•@harferri as admin
•@steempreneurship as curator
•@tucsond as moderator
•@subkiusman as moderator
•@f2i5 as moderator
•@afrizalbinalka moderator