হ্যালো বন্ধুরা,,,

চলে আসলাম আপনাদের মাঝে আর আজকের ফটোগ্রাফি হলো আনারস ফলের ফটোগ্রাফি ৷ তাহলে চল শুরু করা যাক ৷

সাধারনত আমরা জানি আনারস এক ধরনের গুচ্ছ ফল ৷ এই আনারস গাছ তিন থেকে চার ফিট পর্যন্ত লম্বা হয়ে থাকে ৷ গাছের শক্ত মোম যুক্ত পাতা সহ একটি ছোট মজুত কান্ড রয়েছে ৷ এই আনারস ফল গাছে ফুল ও ফোটে থাকে ৷ এই আনারস চাষে অনেক চাষী অর্থনৈতিক ভাবে দিন দিন লাভজনক হয়ে যাচ্ছে ৷

আমাদের দেশে এই আনারস চাষ বেশ ব্যাপক ভাবে হয়ে থাকে তবুও অন্যান্য দেশের তুলনায় খুবই কম ৷ সাধারনত আপনারা বাড়ির আশেপাশে এই আনারষ গাছ রোপন করে থাকবেন দেখবেন হয়তো গাছ মরে যাবে নয়তো গাছে ফল আসবেনা ৷ এই আনারস ফল সবাই চাষ করতে পারে না ৷ তার জন্য লাগবে আনারস চাষের মাটি এবং তার সাথে খোলামেলা রোদযুক্ত জায়গা ৷

আমাদের শরীরের আনারস সুস্থ রাখে ভিটামিন জোগায় ৷ অনেক আগের কথা আনারস সাধারনত একটি অপরিচিত ফল ছিল কিন্তু বর্তমান সময়ে এই আনারস ফল খুব অল্প সময়ে সারাবিশ্বে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছিল ৷ আনারস সারা বিশ্বে চাষ করতেছে মানুষ ৷ তাছাড়াও আনারসের জুস থেকে শুরু করে নানা ধরনের বিস্কুট , চকলেট তৈরি করা হচ্ছে ৷ আর সত্যি কথা বলতে আনারস অনেকেই কাটতে পারে না আনারস কাটার দক্ষতা লাগে ৷

আমরা যখন ছোট ছিলাম আশেপাশে ছোট ছোট জঙ্গল গুলোতে এই ধরনের আনারস গাছ খুবই দেখতে পেতাম ৷ মাঝে মাঝে মন বলে চুপ করে ছিড়ে বাড়িতে নিয়ে যাই ৷ এই আনারস ফল অনেক রসালো পাকলে খুবই মিষ্টি করে থাকে এই আনারস ফল ৷ আর এই আনারসের পাতা সাধারনত আমাদের শরীরের ঔষুধি কাজে ব্যবহার করা হয়ে থাকে ৷

তাহলে চলুন নিচে আনারসের কিছু উপকারিতা তুলে ধরা যাক :

• এই আনারস ফলে রয়েছে ভিটামিন সি তার সাথে রয়েছে পটাশিয়াম ক্যালসিয়াম আর এগুলোই সাধারনত আমাদের শরীরের পুষ্টির অভাব দুর করে থাকে ৷

• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে থাকে এই আনারস ফল ৷ যার বদহজমের সমস্যা দেখা দেয় তারা সাধারনত কয়েকদিন পর পর একনাগাড়ে আনারস ফল খাবেন দেখবেন বদহজমের সমস্যা দুর করে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে থাকবে ৷

• তারপর আনারস ভিটামিন সি থাকায় আমাদের শরীরের ভাইরাসজনিত ঠান্ডা ও কাশি প্রতিরোধ করতে খুবই ভূমিকা পালন করে থাকে ৷ তাছাড়াও জন্ডিস রোগের জন্য এই আনারস ফল খুবই উপকারি ৷

• আনারসে প্রচুর পরিমানে ফাইবার ও আঁশ থাকে ৷ তারপর আনারসে কোন ধরনের ফ্যাট থাকে না তবে আনারসের যে পরিমান রস আসে সেটা জুসের মত খেলে শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে ৷

• তারপর আনারসে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে যা আমাদের শরীরের দাঁত এবং মাড়ির সুরক্ষার জন্য খুবই উপকারি করে থাকে ৷ তাছাড়াও মুখের মাড়ির জন্য এই আনারস ফল অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে ৷

• আমাদের শরীরের চোখের নানা ধরনের রোগ ব্যাধি হয়ে থাকে আর এই সব রোগের জন্য আনারস ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারি হয়ে থাকে ৷ চোখের রেটিনা অনেকেরই কমে যেতে থাকে যার ফলে আনারস খেলে এই রেটিনা রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷

• আমাদের শরীরের ত্বক ভালো রাখতে আনারস ফল খুবই সাহায্য করে থাকে ৷ শরীরের তৈলাক্ত দুর করে থাকে তারপর ত্বক কুচকে যাওয়া এবং ব্রণসহ দুরে করে থাকে ৷

• হাড় সমস্যাজনিত রোগ এবং ক্যান্সারের প্রতিরোধ করতে এই আনারস ফল বেশ উপকারিতা রয়েছে ৷ আনারসে ক্যালসিয়াম থাকায় হাড় মজবুত করে থাকে ৷ তাছাড়াও আনারসের রস ক্রিমিনাশক হিসেবে খুবই কার্যকর ৷ সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে আনারসের রস খেলে কৃমি খুব তারাতারি দমন হয়ে যাবে ৷

তো বন্ধুরা কেমন লাগলো আনারস ফলের সম্পর্কিত কিছু তথ্য সংক্রান্ত আলোচনা ৷ অবশ্যই তা কমেন্ট বক্সে জানাবেন ৷ সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করে এখানেই শেষ করছি ৷