আইসক্রিম

আজকের টপিক টা একটু অন্য দিনের থেকে আলাদা। অনেক দিন থেকে ভাবছিলাম একটু অন্য খাও দাও টপিক নিয়ে লিখবো। তাই আজ সুযোগ পেলাম তাহলে কি ছাড়া যায়। বেশি না ভেবে লিখতে বসে এ পড়লাম।আশাকরি আপনারা সবাই ভালো আছেন এবং তার সঙ্গে সঙ্গে সুস্থ আছেন। তাই এবার শুরু করা যাক আর দেরি নয়। অনেক দিন থেকেই ভাবনা চলছিল আইসক্রিম খাবো কিন্তু ঠিক মতো সুযোগ পাচ্ছিলাম না। অনেক কষ্ট করে সুযোগ পেয়েছি হাত ছাড়া করে লাভ নেই। কয়দিন থেকে বেশ ভালোই গরম পড়ছে। কলকাতায় একটু বেশি গরম তুলনামূলক। তাই ভাবলাম আজ খাও যেতে পারে। আমাদের রুম টায় অর্থাৎ dormatory নামে পরিচিত যেটা সেখানে একটা ছোট ফ্রিজ ও আছে।

Packing Icecream

তাই একটু ভাবনা চিন্তা করে swiggy app টা খুললাম। Swiggy app এ তেমন পছন্দ হলো না তাই swiggy instamart এ গেলাম icecream khujbo বলে। অনেক দেখল কোনটা খাবো। শুধু খাবো বললেই হবে তার সঙ্গে সঙ্গে দাম টাও দেখতে হবে toh তাই নাকি। ফাইনালি একটা নিজের বাজেট এর মধ্যে এলো। Icecream টা যেটা পছন্দ করলাম সেটা ছিলো amul company থেকে ছিলো।Amul এর নাম আপনারা শুনেই থাকবেন। এটা বলার অপেক্ষা রাখে না।Flavour টা যেটা ছিলো সেটা হলো butter scotch এর।Butter scotch khete ভালোই লাগে। কারণ আমি আগেও butter scotch flavour এর icecream খেয়েছি। তাই বেশি না ভেবে অর্ডার করেই দিলাম।Butter scotch একটু হলুদ হলুদ ভাব থাকে যেটা খুব ভালো লাগে আমার।

Ice Cream

Swiggy instamart এ দেখালো 20-25 মিনিট লাগবে আসতে। তাই আমরা একটু wait করার জন্য রেডী হলাম। আর বারবার টাইম দেখছি কখন আসবে। তারপর টাইম কেটে গেলো এবং একটু পরেই delivery boy এর কল এলো।Delivery boy একদম আমাদের boys hostel এর নিচেই order দিয়ে যায়। তাই বেশি চাপ নেই। নীচে যাই দিয়ে নিয়ে চলে আসি। কল আসার পর আমি নীচে গেলাম দেখলাম delivery boy টা bike এ দাড়িয়ে আছে। ওর কাছ থেকে অর্ডার টা receive করলাম আমি।order টা বেশ ভালো packing করা ছিল। আর ভেতরে ice pack ও ছিলো যেনো আইস cream টা গলে না যায়। Ice cream গলে গেলে সেটা khaor মজা থাকবে না। তাই এরম tactics follow করা হয়।

এর পরে ice cream টা কেটে খেতে শুরু করলাম ভালোই টেস্টে ছিলো। আজকের মতো এই টুকুই আবার দেখা হবে।

....Bye......