You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলুর পরোটা - stuffed flatbread with mashed potatoes!
আপনি একটু অন্যরকম ভাবেই নতুন করে আবিষ্কার করে আলু পরোটা তৈরি করেছেন।আলু পরোটা আমি অনেকবার বানিয়েছি, বিশেষ করে বিয়ের আগে থেকে শুরু করে এখনো পর্যন্ত। কারণ আমার বড় ছেলে আলু পরোটা অনেক বেশি পছন্দ করে।
তবে আপনার তৈরি করা পদ্ধতি একেবারেই অন্যরকম, আমি বিশেষ করে শুকনো মরিচ দিয়ে তৈরি করি, যার কারণে খেতে অন্যরকম লাগে। ইনশাল্লাহ একদিন আপনার তৈরি করা পদ্ধতি অনুসরণ করে, আলু পরোটা তৈরি করার চেষ্টা করব। অসংখ্য ধন্যবাদ চমৎকার আলু পরোটা তৈরি করার পদ্ধতি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। ভালো থাকবেন।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাকে সাপোর্ট দেয়ার জন্য। আপনাদের সাপোর্ট আমাদেরকে নতুন করে কাজ করার উৎসাহ দেয় ভাল থাকবেন।
আমি লেখায় উল্লেখ করেছি যে পদ্ধতিতে আলুর পরোটা তৈরি করা হয় সেই পদ্ধতিতে নয়, আমি আলুর পরোটা তৈরি করেছি ভিন্ন পদ্ধতিতে।
আসল আলুর পরোটার মধ্য আলুর পুর আমি যেভাবে ভরেছি, অথবা যে আকারে তৈরি করেছি আসলে সেভাবে তৈরি করা হয়না।
এটা আমার গবেষণায় তৈরি বলতে পারেন।